《化学工程与工艺专业实验 第3版》PDF下载

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  • 作  者:乐清华主编;徐菊美副主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787122300683
  • 页数:227 页
图书介绍:《化学工程与工艺专业实验》(第三版)一书既保留了原教材先进的教学理念和模块化的实验项目结构,又充分体现了“学习成果导向”(Outcome-Based Education)的工程教育理念。教材新增“导言”部分,根据我国《2015工程教育认证标准》中提出的毕业要求,增加实验课程教学目标的描述,明确课程目标对毕业要求的支撑关系,并提出学习成果的评价依据和方法。教材分为“专业实验基础”与“专业实验实例”两大篇。“专业实验基础”介绍了专业实验的组织与实施、专业实验的技术与装备、专业实验常用分析检测方法与仪器,本次修订增加了化工实验安全知识,强调开展实验过程风险分析、加强风险防范的必要性及具体方法,以强化学生的健康、安全、环保意识和社会责任。“专业实验实例”分为基础数据测试实验、化工热力学实验、反应工程实验、分离技术实验、化工工艺实验和研究开发实验六大模块,35个实验项目。此次修订增加了研究开发型实验,可供优秀学生选做。

绪论 1

第一篇 专业实验基础 5

1专业实验的组织与实施 5

1.1 实验方案的设计 5

1.2 实验方案的实施 12

1.3 实验数据的处理与评价 21

1.4 常用计算机辅助软件 31

2专业实验的技术及设备 43

2.1 化工物性数据的测定 43

2.2 热力学数据测定技术 49

2.3 化学反应实验技术及设备 58

2.4 冷模实验技术及设备 68

2.5 分离实验技术及设备 74

2.6 超细超纯产品的制备技术 81

2.7 计算机在线或远程控制实验技术 85

3化工实验安全知识 93

3.1 化工实验的特点 93

3.2 实验过程危害识别 95

3.3 实验过程风险分析 102

3.4 实验室危害控制措施 105

第二篇 专业实验实例 109

4基础数据测试实验 109

4.1 实验一 化学吸收系统气液平衡数据的测定 109

4.2 实验二 沸石催化剂的制备与成型 113

4.3 实验三 多孔催化剂比表面积及孔径分布的测定 116

4.4 实验四 液-液传质系数的测定 121

4.5 实验五 双驱动搅拌器测定气-液传质系数 125