绪论 1
第一节 学前儿童卫生与保育的性质 1
第二节 学前儿童卫生与保育的研究任务与内容 7
第三节 学前儿童卫生与保育的发展历史 8
第一章 学前儿童生理发展 11
第一节 学前儿童运动系统 11
第二节 学前儿童呼吸系统 16
第三节 学前儿童循环系统 18
第四节 学前儿童消化系统 20
第五节 学前儿童泌尿系统 23
第六节 学前儿童内分泌系统 24
第七节 学前儿童免疫系统 26
第八节 学前儿童神经系统 29
第九节 学前儿童感觉器官 33
第二章 学前儿童心理发展 37
第一节 学前儿童认知与语言发展的特点 37
第二节 学前儿童情绪情感发展的特点 47
第三节 学前儿童的个性发展 50
第四节 学前儿童的社会性发展 56
第三章 学前儿童生长发育规律 63
第一节 生长发育概述 63
第二节 学前儿童生长发育规律 65
第三节 影响学前儿童生长发育的因素 67
第四节 学前儿童生长发育的测量与评价 70
第四章 学前儿童膳食卫生 76
第一节 膳食中的营养素 76
第二节 学前儿童的合理膳食 90
第三节 托幼机构的膳食卫生 96
第五章 学前儿童体育锻炼卫生 100
第一节 学前儿童体育锻炼概述 100
第二节 学前儿童体育锻炼的基本原则 102
第三节 学前儿童体育锻炼的主要方式 104
第四节 体育锻炼运动量的测定与评价 109
第六章 学前儿童服饰卫生 114
第一节 学前儿童服饰卫生概述 114
第二节 学前儿童服装卫生 116
第三节 学前儿童服装配饰卫生 129
第四节 学前儿童服饰卫生新趋势 134
第七章 学前儿童生活卫生教育 140
第一节 学前儿童生活卫生教育概述 140
第二节 学前儿童生活卫生教育的内容 143
第三节 学前儿童生活卫生教育的方法和途径 147
第八章 学前儿童常见疾病预防 151
第一节 传染病的基本知识 151
第二节 学前儿童常见传染性疾病 154
第三节 学前儿童常见非传染性疾病 163
第九章 学前儿童意外伤害事故与急救 172
第一节 意外伤害的急救措施 172
第二节 学前儿童常见外伤与急救 177
第十章 学前儿童安全教育 185
第一节 学前儿童安全教育的概述 185
第二节 学前儿童安全教育的目标和内容 187
第三节 学前儿童安全教育的途径 190
第十一章 托幼机构保育活动卫生 194
第一节 托幼机构生活制度的卫生 194
第二节 托幼机构一日生活活动卫生 201
第三节 托幼机构教育活动的卫生 207
第十二章 托幼机构环境卫生 214
第一节 托幼机构园地卫生 214
第二节 托幼机构建筑卫生 216
第三节 托幼机构的设备卫生 219
第四节 托幼机构建筑与设备卫生的测查与评价 225
第十三章 托幼机构健康教育 229
第一节 托幼机构健康教育概述 229
第二节 托幼机构健康教育的目标和任务 231
第三节 托幼机构健康教育的内容 233
第四节 托幼机构健康教育的途径和方法 237
第五节 托幼机构健康教育的评价 239
后记 242