第一部分 实验操作基础 1
第一章 实验基本要求 1
第一节 实验课程的目的与要求 1
第二节 实验室守则与注意事项 3
第三节 实验记录的基本要求 4
第二章 实验基本操作与技术 6
第一节 生药的基源鉴定 6
第二节 生药的性状鉴定 7
第三节 生药的显微鉴定 11
第四节 光学显微镜的使用 15
第五节 临时制片技术 18
第六节 生物绘图技术 19
第七节 生药的理化鉴定 22
第八节 天然药物常用提取方法 25
第九节 天然药物常用分离方法 28
第二部分 药用植物学的基础知识 44
第一章 植物的细胞 44
第一节 原生质体 45
第二节 细胞后含物和生理活性物质 50
第三节 细胞壁 53
第二章 植物的组织 57
第一节 植物组织的类型 57
第二节 维管束及其类型 73
第三章 植物的器官 75
第一节 根 76
第二节 茎 86
第三节 叶 100
第四节 花、果实、种子 113
第四章 植物分类系统与分门别类 114
第一节 植物分类系统 114
第二节 植物界的分门别类 114
第三部分 验证性实验 116
实验一 植物细胞的基本构造 116
实验二 植物组织的种类和特点 118
实验三 根、茎、叶的形态与显微构造 121
实验四 花、果实、种子的形态与显微构造 125
实验五 菌类与裸子植物类生药鉴别 127
实验六 双子叶植物类生药鉴别（一） 129
实验七 双子叶植物类生药鉴别（二） 135
实验八 双子叶植物类生药鉴别（三） 141
实验九 单子叶植物类生药鉴别 146
实验十 动物类、矿物类生药鉴别 151
实验十一 单糖、多糖、苷类成分的理化鉴定 153
实验十二 香豆素等内酯类成分的理化鉴定 155
实验十三 醌类成分的理化鉴定 157
实验十四 黄酮类成分的理化鉴定 158
实验十五 三萜类和甾体类成分的理化鉴定 161
实验十六 生物碱类成分的理化鉴定 164
实验十七 挥发油或油脂类成分的理化鉴定 166
实验十八 有机酸类成分的理化鉴定 167
实验十九 酚类和鞣质类成分的理化鉴定 168
实验二十 氨基酸、肽和蛋白质类成分的理化鉴定 170
第四部分 综合性实验 172
实验一 中成药的显微鉴别 172
实验二 生药质量标准的制订 174
实验三 八角茴香的鉴别及挥发油的提取、鉴定和含量测定 177
实验四 当归的鉴别及挥发油的提取、鉴定和含量测定 180
实验五 大黄的鉴别及蒽醌苷元的提取、pH梯度分离、鉴定和含量测定 182
实验六 丹参的鉴别及丹参酮ⅡA的提取、分离、鉴定和含量测定 186
实验七 槐米的鉴别及芦丁的提取、精制、水解、鉴定和含量测定 190
实验八 葛根的鉴别及葛根素的提取、分离、鉴定和含量测定 194
实验九 苦参的鉴别及氧化苦参碱的提取、分离、鉴定和含量测定 197
实验十 黄连的鉴别及小檗碱的提取、分离、鉴定和含量测定 200
实验十一 黄芪的鉴别及黄芪甲苷的提取、分离、鉴定和含量测定 203
实验十二 三七的鉴别及三七皂苷的提取、分离、鉴定和含量测定 207
参考文献 211