第1章 养老护理员岗位认知 1
1.1 养老护理员的职业定义 2
1.2 养老护理员的职业等级 2
1.3 养老护理员的素质要求 3
1.4 养老护理员的职业守则 4
1.5 养老护理员服务礼仪规范 5
1.6 养老护理员工作须知 6
1.7 养老护理员的工作安全防护 8
1.8 养老护理员身体健康防护 11
1.9 养老护理员的自我照顾 12
1.10 养老护理员必知的法律法规知识 16
第2章 老人饮食照料 21
2.1 老人饮食基本要求 22
2.2 老人饮食基本特点 22
2.3 提高老人的食欲 23
2.4 老人用餐护理 24
2.5 不同地点用餐的护理 26
2.6 不同状况下的用餐护理 28
2.7 照料老人饮水，预防脱水 29
第3章 老人排泄照料 33
3.1 老人如厕排泄护理 34
3.2 老人使用移动式便器时的护理 35
3.3 老人使用尿壶时的护理 36
3.4 老人使用便盆的护理 36
3.5 老人使用尿布的护理 38
3.6 老人便秘的护理 38
3.7 老人腹泻的护理 41
3.8 老人尿失禁的护理 43
3.9 老人排便失禁的护理 44
3.10 老人肠胀气的护理 45
第4章 老人睡眠照料 49
4.1 老人睡眠的生理变化 50
4.2 老人睡眠的一般护理 50
4.3 老人失眠的护理 53
4.4 健康教育与睡眠指导 54
4.5 睡眠打鼾老人的护理 56
第5章 老人清洁照料 59
5.1 老人口腔的清洁与护理 60
5.2 老人脸部的清洁与护理 62
5.3 为老人剃胡须 63
5.4 为老人梳头 64
5.5 为老人洗头 65
5.6 为老人洗澡 67
5.7 为老人洗脚 72
5.8 为老人修剪指（趾）甲 72
5.9 为老人更衣 73
5.10 为老人整理床铺 77
5.11 为老人更换床单 78
5.12 预防褥疮 78
第6章 老人安全保护 83
6.1 协助老人正确使用轮椅 84
6.2 协助老人正确使用拐杖 88
6.3 帮助老人变换体位 89
6.4 协助卧床老人翻身 91
6.5 协助老人移动身体 92
6.6 老人走失的预防与应对 95
6.7 跌倒的预防与处理 95
6.8 烧伤及烫伤的预防与护理 98
6.9 噎食的预防与护理 99
6.10 擦伤、刺伤、割伤等的预防与护理 100
6.11 突然晕倒的预防与护理 102
6.12 洗澡时晕厥的预防与护理 103
6.13 被猫狗咬伤的预防与护理 104
6.14 呕血、便血、咯血、鼻出血的护理 105
6.15 老人突发急症时家庭救护要点 106
6.16 正确拨打“120”急救电话 108
6.17 老人常见急症的简单急救要点 110
第7章 老人常见疾病护理 113
7.1 心绞痛患者的护理 114
7.2 糖尿病患者的护理 116
7.3 震颤性麻痹患者的护理 121
7.4 老年痴呆症患者的护理 122
7.5 高血压患者的护理 126
7.6 慢性支气管炎患者的护理 128
7.7 肺炎患者的护理 133
7.8 消化性溃疡患者的护理 134
7.9 痛风患者的护理 136
7.10 中风（脑卒中）患者的护理 138
第8章 老人给药护理 143
8.1 老人用药原则 144
8.2 中药的煎煮及服用护理 147
8.3 口服给药 149
8.4 耳内用药 151
8.5 眼部用药 151
8.6 鼻腔滴药 152
8.7 舌下含药 153
8.8 直肠给药 153
8.9 阴道给药 154
8.10 皮肤给药 154
第9章 生命体征的测量与观察 157
9.1 测量体温 158
9.2 测量脉搏 159
9.3 观察呼吸 161
9.4 测量血压 162
9.5 观察病情 164
9.6 对护理进行记录 166
第10章 常规消毒与冷热应用 171
10.1 家庭消毒的常用方式 172
10.2 室内空气消毒 173
10.3 对餐具消毒 174
10.4 对家具消毒 175
10.5 冷敷法 175
10.6 热敷法 177
第11章 老人心理健康护理 181
11.1 老人心理的变化 182
11.2 老人心理健康的标准 184
11.3 老人心理健康护理 186
第12章 老人临终护理 191
12.1 临终和临终关怀的定义 192
12.2 临终老人的生理护理 192
12.3 临终老人的心理护理 193
12.4 濒临死亡的体征观察 195
12.5 尸体护理 195