第1章 概述 1
第2章 杜仲药用资源 5
一、形态特征 6
二、生物学特性 7
三、地理分布 14
四、生态适宜分布区与适宜种植区 15
五、杜仲的市场动态及应用前景 18
第3章 杜仲栽培技术 21
一、繁育技术 22
二、栽培技术 37
三、采收与产地加工技术 60
第4章 杜仲特色适宜技术 69
一、杜仲矮化密植种植技术（采叶为主） 70
二、杜仲采皮营造技术 71
第5章 杜仲药材质量评价 75
一、本草考证与道地沿革 76
二、药典标准 77
三、质量评价 79
四、杜仲药材规格等级 80
五、杜仲药材贮藏、包装、运输 82
第6章 杜仲现代研究与应用 83
一、化学成分 84
二、药理作用 89
三、应用 93
四、杜仲的经济价值 94
参考文献 99