绪 论 1
第一篇 植物细胞生理 12
第一章 植物细胞 12
第一节 植物细胞结构概述 12
第二节 植物细胞壁 14
第三节 生物膜和细胞器 17
第四节 植物细胞骨架 27
第五节 细胞周期调控 28
第六节 胞间连丝和共质体 30
第二章 植物细胞信号转导与植物基因组 32
第一节 植物细胞的信号转导 32
第二节 植物基因组 36
第二篇 植物代谢生理 40
第三章 植物水分生理 40
第一节 水分在植物生命活动中的作用 40
第二节 植物细胞对水分的吸收 43
第三节 植物根系对水分的吸收 54
第四节 蒸腾作用 61
第五节 植物体内水分的运输 71
第六节 植物的节水生物学 73
第四章 植物的矿质营养 81
第一节 植物体内的必需元素 81
第二节 植物细胞对矿质元素的吸收 92
第三节 植物根系对矿质元素的吸收及运输 101
第四节 植物对氮的同化 109
第五节 合理施肥的生理基础 116
第五章 植物的光合作用 121
第一节 光合作用的意义及特点 121
第二节 叶绿体和光合色素 122
第三节 光合作用的机制 130
第四节 C3植物、C4植物、C3－C4中间植物和CAM植物的光合特征比较 149
第五节 影响光合作用的因素 151
第六节 光合作用与作物生产 158
第六章 植物的呼吸作用 162
第一节 植物呼吸作用的概念和意义 162
第二节 植物呼吸代谢途径 164
第三节 呼吸作用的指标及影响呼吸速率的因素 174
第四节 呼吸作用与农业生产 176
第七章 植物体内同化产物的运输和分配 179
第一节 植物体内同化产物的运输 179
第二节 同化产物韧皮部运输的机理 187
第三节 同化物的分布 196
第三篇 植物生长发育生理 208
第八章 植物生长物质 208
第一节 植物生长物质概述 208
第二节 生长素类 209
第三节 赤霉素类 220
第四节 细胞分裂素类 229
第五节 脱落酸 236
第六节 乙 烯 243
第七节 其他植物生长物质 247
第八节 植物生长调节剂及其合理应用 259
第九章 植物的营养生长和运动 268
第一节 植物生长的细胞学基础 268
第二节 种子萌发与幼苗生长 271
第三节 植物的生长 276
第四节 环境条件对生长的影响 281
第五节 植物的运动 286
第十章 植物成花和生殖生理 288
第一节 幼年期与花熟状态 289
第二节 春化作用 289
第三节 光周期现象 294
第四节 花器官形成及其生理 305
第五节 受精生理 319
第十一章 植物的成熟与衰老生理 337
第一节 种子的发育与成熟生理 337
第二节 果实的生长和成熟生理 343
第三节 植物的休眠 347
第四节 植物的衰老生理 350
第五节 植物器官脱落生理 354
第四篇 植物逆境生理与次生代谢 360
第十二章 植物逆境生理 360
第一节 植物的逆境和抗逆性概述 360
第二节 植物的抗寒性 372
第三节 植物的抗热性 376
第四节 植物的抗旱性与抗涝性 379
第五节 植物的抗盐性 386
第六节 植物的生物逆境与抗性 389
第十三章 植物的次生代谢和次生产物 398
第一节 植物次生代谢的基本内涵 398
第二节 次生产物的主要类型及其生理和药理作用 399
第三节 植物次生代谢产物的生态生理意义 405
第四节 植物次生产物的人工获取策略 411
第五节 植物次生代谢基因工程 414
参考文献 418