第一部分 园艺植物育种学实验 1
实验一 园艺植物育种计划的制定 1
实验二 园艺植物种质资源调查和性状鉴定 5
实验三 园艺植物开花习性的调查 10
实验四 园艺植物花粉采集与保存 13
实验五 园艺植物花粉生活力及发芽率的测定和形态观察 15
实验六 园艺植物诱变育种及观察鉴定 18
实验七 园艺植物的引种计划制定 21
实验八 园艺植物基因组DNA及总RNA的提取技术 22
实验九 园艺植物分子标记鉴定及选择 26
实验十 园艺植物小孢子培养技术 28
实验十一 园艺植物品种比较与区域试验 33
第二部分 果树育种学实验 37
实验一 果树种质资源的描述和识别 37
实验二 果树果实性状的描述 39
实验三 果树芽变选种技术 43
实验四 果树有性杂交技术 46
实验五 果树杂交种子育苗技术 48
实验六 果树抗寒性的鉴定方法 50
实验七 果树抗病性的鉴定方法 52
实验八 果树多倍体的鉴定方法 55
实验九 果树胚挽救技术 57
实验十 果实品质鉴定技术 59
第三部分 蔬菜育种学实验 63
实验一 蔬菜植物有性杂交技术 63
实验二 蔬菜植物杂交亲本配合力的测定 66
实验三 蔬菜植物杂种优势的早期预测 71
实验四 十字花科蔬菜自交不亲和性的测定 73
实验五 蔬菜植物雄性不育材料的调查与鉴定 78
实验六 蔬菜植物品种（系）病毒病害抗性比较实验 80
实验七 蔬菜植物品种（系）真菌性病害抗性比较实验 86
实验八 蔬菜植物品种（系）细菌性病害抗性比较实验 93
实验九 蔬菜植物品种抗寒性比较实验 99
实验十 蔬菜植物品种耐热性比较实验 106
实验十一 蔬菜植物品种抗旱性比较实验 108
实验十二 蔬菜植物品种抗盐性比较实验 115
实验十三 蔬菜植物品种抗虫性鉴定 120
实验十四 蔬菜植物品种比较实验设计与数据处理 123
实验十五 蔬菜植物种子播种品质及品种品质鉴定 124