“将进酒” 4
喝也不行，不喝也不行 4
喝酒——喝也不行，不喝也不行&李敖 4
谈微醺之意&吴放 11
喝酒&刘大杰 14
我的喝酒&王蒙 16
干一杯，再干一杯&范曾 21
我与酒&常任侠 25
饮酒记&北岛 27
谈酒&周作人 31
戒酒&老舍 33
饮酒&梁实秋 34
烟酒&章克标 36
酒&马国亮 38
信仰&金克木 41
酒故&黄苗子 43
酒&张中行 47
喝醉酒&叶兆言 53
薄醉&苏童 55
酒好在哪里&李国文 57
酒鬼自白&［英国］查尔斯·兰姆 刘炳善译 59
酒&贾平凹 66
浪子情怀总是酒 70
浪子情怀总是酒&古龙 70
不再浪漫的酒神&蒋子龙 71
醉乡之外&吴玲瑶 73
斗酒不过三杯&舒婷 74
饮酒与饮酒相关的记忆&林文月 76
北京人喝酒&肖复兴 83
长夜的酒·酒有别肠&［日本］立原正秋 陈德文译 85
日本人喝酒之我见（外一篇）&李长声 87
酒是家养的狗&江昊 91
酒人酒事 94
沙坪的酒&丰子恺 94
酒&柯灵 97
大酒缸&张中行 101
壶边天下&高晓声 103
酒话连篇&唐鲁孙 109
谈劝酒&周作人 113
酒令&林语堂 117
酒令&丰子恺 122
《红楼梦》与酒及其他&周雷 124
一部《水浒传》酒事知几多&止敬 127
我的酒友&周作人 129
吃酒&丰子恺 130
湖畔夜饮&丰子恺 133
举杯常无忌，下笔如有神&钟灵 136
喝酒的故事&冯亦代 138
酒人酒事&李硕儒 145
苏东坡饮酒&李国文 153
白居易饮酒&李国 156
酒话&张放 159
那第一杯&［埃及］曼法鲁蒂 张咏白译 163
提倡喝酒&寄萍 166
薄酒与丑妻&余杰 167
马尿&沈宏非 170
酿酒的理由&张晓风 173
第一口啤酒&［法国］菲利普·德莱姆 怀宇译 176
“梦如烟” 180
闲可忙，忙可闲 180
吸烟&梁实秋 180
吸烟与文化&徐志摩 183
说抽烟&刘大杰 186
说烟&莫言 188
烟&吴组缃 190
论烟&徐訏 194
烟话&周瘦鹃 198
抽烟二题&陈村 199
知识&金克木 202
对烟茫然无知的人&方方 205
烟&马国亮 207
吸烟&王蒙 211
烟榻说书&林斤澜 213
学抽烟&叶兆言 214
吃烟&贾平凹 216
烟卷&朱湘 217
我与烟&周熠 222
唔，烟草&二月河 224
为云为雨复为烟 226
烟赋&汪曾祺 226
谈抽烟&朱自清 229
烟有五德&经田 231
烟的副作用&姚颖 234
香烟的三个段落&郭彦 237
抽烟颂&陈被玉 239
烟囱世界&高晓声 241
品烟&李一安 248
我与香烟&苏童 250
烟鬼的自白&韩作荣 252
吸烟肇祸的一斑&郑逸梅 255
地道的雪茄地道的幸福&［美国］彼得·梅尔 257
烟馔&［日本］三浦哲郎 261
烟士披里纯&周劭 262
说烟&周同宾 264
亦知无甚味，只是苦相思 268
我的戒烟&林语堂 268
何容先生的戒烟&老舍 271
戒烟时代&越中 272
戒烟的随想&张放 275
我的戒烟&吴泰昌 277
戒烟&黄凡 280
劝公戒烟&鲁周 282
戒烟&江家河 284
我的戒烟&林斤澜 287
男人不戒烟&聂鑫森 290
往事如烟 294
往事如“烟”&冯骥才 294
烟与世界名人&曙山 297
烟与清代名人&青田 299
鲁迅先生的香烟&许广平 300
导演总爱玩香烟&马瑞芳 302
与林语堂一夕谈烟&唐鲁孙 304
外婆的旱烟管&苏青 307
林语堂与烟&章克标 312
阿英抽烟&张学 314
旱烟管忆往&琦君 317
香烟与香烟画片&邓云乡 320
打火机&叶延滨 327