第一章 渔药的概念、特点、分类及其应用 1
1.什么是渔药？ 1
2.渔药的作用是什么？ 1
3.渔药的特点是什么？ 1
4.渔药的种类有哪些？ 1
5.渔药使用注意事项有哪些？ 2
6.渔药使用遵守什么原则？ 2
第二章 渔药使用的风险与公共卫生安全 3
第一节 渔药使用风险及其来源 3
7.渔药使用过程中的风险有哪些？ 3
8.渔药使用过程中的毒性风险包括哪些？ 3
9.渔药的毒性风险评价包括哪些阶段？ 3
10.什么是急性毒性试验？ 3
11.急性毒性试验目的是什么？ 4
12.如何评价待测渔药急性毒性的强弱？ 4
13.什么是亚急性毒性试验？ 4
14.亚急性毒性试验目的是什么？ 4
15.什么是慢性毒性试验？ 4
16.慢性毒性试验目的是什么？ 5
17.渔药对鱼类胚胎的毒性有哪些表现？ 5
18.鱼类胚胎毒性试验方法有哪些？ 5
19.如何确定鱼卵试验中渔药的试验浓度？ 5
20.什么是渔药致畸试验？ 5
21.什么是致突变毒性？ 6
22.致突变试验包括哪些内容？ 6
23.渔药致突变试验中必须获取哪些数据内容？ 6
24.渔药在水产动物体内的总残留是什么？ 6
25.确定药物总残留有效的方法有哪些？ 6
26.如何确定渔药在水产动物可食用组织中的安全浓度？ 7
27.为保证渔药总残留不超标，怎样测量总残留？ 7
28.渔药残留限量分为几类？ 7
29.最高残留限量属于哪一类标准？ 7
30.制定最高残留限量的依据是什么？ 7
31.如何计算最高残留限量？ 8
32.制定最高残留限量应考虑哪些因素？ 8
33.休药期应满足什么条件？ 8
34.制定休药期应考虑哪些因素？ 8
35.耐药病原菌对抗菌药物的敏感性测定方法有哪些？ 9
36.如何控制耐药性风险？ 9
37.渔药使用过程中可能出现的生态风险？ 9
第二节 渔药风险与公共卫生安全 9
38.禁用渔药的违规使用会对公共卫生安全造成哪些危害？ 9
39.为控制渔药对公共卫生安全的威胁，渔药临床药效试验包括哪些内容？ 11
40.近年来由渔药造成的公共卫生安全典型案例有哪些？ 12
第三章 我国政府对渔药风险的管控 13
第一节 渔药管理的相关法律法规 13
41.我国渔药管理的主要法规有哪些？ 13
42.地标升国标渔药评审的法规依据有哪些？ 13
43.渔药休药期、水产品渔药残留限量的法规依据有哪些？ 13
44.规定禁用渔药种类的法规依据有哪些？ 14
45.我国禁止使用的渔药有哪些？ 14
46.全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017—2020年）的目标是什么？ 16
47.《水产养殖用药记录》管理有哪些要求？ 17
48.合格的商品渔药标签和说明书具备哪些内容？ 18
第二节 渔药应用技术发展及使用风险管控 18
49.我国渔药应用技术发展分为几个阶段？ 18
50.我国渔药使用风险问题产生的主要原因有哪些？ 19
51.管控渔药使用风险需要哪些措施？ 19
第四章 渔药安全使用技术 20
第一节 抗菌药物 20
52.选用抗菌药物时考虑的首要因素是什么？ 20
53.体外测定抗菌活性方法有哪些？ 20
54.抗菌药物主要有哪些种类？ 20
55.水产养殖用抗生素有哪些种类？ 20
56.人工合成抗菌药物有哪些种类？ 20
57.抗菌药物作用机理是什么？ 21
58.抗菌药物抑制蛋白质合成的作用机理是什么？ 21
59.磺胺类药物的抑菌机制是什么？ 21
60.喹诺酮类药物的抑菌机制是什么？ 21
61.细菌对抗菌药物的耐药机理是什么？ 21
62.氨基糖苷类抗生素的特点是什么？ 22
63.硫酸新霉素的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 22
64.盐酸多西环素的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 23
65.甲砜霉素的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 23
66.氟苯尼考的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 24
67.恩诺沙星的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 25
68.噁喹酸的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 26
69.氟甲喹的制剂形式、应用、规格、用法用量及休药期？ 27
70.磺胺嘧啶的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 27
71.磺胺甲噁唑的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 28
72.磺胺二甲嘧啶的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 29
73.磺胺间甲氧嘧啶的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 29
第二节 抗寄生虫药物 30
74.抗寄生虫药物有哪些种类？ 30
75.抗寄生虫药物作用机理有哪些？ 30
76.抗寄生虫药物需要满足什么条件？ 30
77.抗寄生虫药物合理使用技术要点和注意事项是什么？ 31
78.抗原虫药物有哪些种类？ 31
79.硫酸铜的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 31
80.硫酸锌的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 32
81.地克珠利的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 32
82.盐酸氯苯胍的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 33
83.抗蠕虫和寄生甲壳动物药物有哪些？ 33
84.敌百虫的制剂形式、应用、用法用量、注意事项及休药期？ 33
85.辛硫磷的制剂形式、应用、用法用量、注意事项及休药期？ 34
86.甲苯咪唑的制剂形式、应用、用法用量、注意事项及休药期？ 34
87.阿苯达唑（丙硫咪唑）的制剂形式、应用、规格、用法用量及休药期？ 35
88.吡喹酮的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 35
89.溴氰菊酯的制剂形式、应用、用法用量、注意事项及休药期？ 36
90.氰戊菊酯的制剂形式、应用、用法用量、注意事项及休药期？ 37
91.高效氯氰菊酯的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 37
第三节 环境改良及消毒类药物 38
92.环境改良剂的作用是什么？ 38
93.水产消毒类药物有哪些种类？ 38
94.环境改良和消毒类水产药物作用机制是什么？ 38
95.含氯石灰（漂白粉）的制剂形式、应用、用法用量、注意事项及休药期？ 38
96.高碘酸钠溶液的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 39
97.聚维酮碘的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 40
98.三氯异氰脲酸的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 41
99.溴氯海因的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 42
100.复合碘的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 42
101.次氯酸钠的制剂形式、应用、用法用量、注意事项及休药期？ 43
102.蛋氨酸碘的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 44
103.戊二醛的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项及休药期？ 45
104.氧化钙（生石灰）的制剂形式、应用、用法用量、注意事项？ 45
105.苯扎溴铵的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项？ 46
106.戊二醛、苯扎溴铵的制剂形式、应用、规格、用法用量、注意事项？ 47
第四节 生殖及代谢调节药物 48
107.水产养殖生产中常用调节水产动物代谢及生长的药物有哪些？ 48
108.水产养殖中常用催产激素有哪些？ 48
109.绒毛膜促性腺激素的制剂形式、应用、用法用量、注意事项？ 48
110.促黄体生成素释放激素类似物的制剂形式、应用、用法用量、注意事项？ 48
111.维生素的特点有哪些？ 49
112.维生素如何分类？ 49
113.维生素C钠粉的制剂形式、应用、用法用量、注意事项？ 50
114.亚硫酸氢钠甲萘醌粉（维生素K3）的制剂形式、应用、用法用量、注意事项？ 50
115.盐酸甜菜碱预混剂的制剂形式、应用、用法用量、注意事项？ 50
第五节 中草药 51
116.常见中草药主要有效成分是什么？ 51
117.中草药具备哪些功效？ 51
118.中药方剂的特点是什么？ 51
119.中草药增效作用机制是什么？ 51
120.中草药减毒作用机制是什么？ 51
121.中草药配伍禁忌是什么？ 51
122.中草药制剂制备方法是什么？ 52
123.抗微生物类中草药制剂有哪些？ 52
124.驱杀寄生虫类的中草药制剂有哪些？ 52
125.调节水生动物生理及其他功能的中草药制剂有哪些？ 52
第六节 免疫用药物 53
126.目前我国获得国家新兽药证书的水产疫苗有哪些？ 53
附录 54
附录1 主要名词与术语 54
附录2 《中华人民共和国动物防疫法》 58
附录3 《中华人民共和国农产品质量安全法》 75
附录4 《中华人民共和国食品安全法》 84
附录5 《兽药管理条例》 108
附录6 中华人民共和国农业行业标准《无公害食品 渔用药物使用准则》（NY 5071—2002） 124
附录7 中华人民共和国农业行业标准《无公害食品水产品中渔药残留限量》（NY 5070—2002） 135
附录8 欧盟、美国等国家与组织规定的水产品中渔药最高残留限量 141