《茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧》PDF下载

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  • 作  者:杨多杰著
  • 出 版 社:北京:机械工业出版社
  • 出版年份:2019
  • ISBN:9787111613961
  • 页数:192 页
图书介绍:茶圈痴人杨多杰,精研茶学多年,走遍全国各大产茶大区,以《茶经》为魂,用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。全书结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点,梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识,纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂各种有趣的茶人、茶事,让您轻松汲取经典的智慧,提高生活的品位。

卷上 鉴茶 22

树龄 22

高山 32

陈皮 42

焙火 52

鉴别 59

比赛 66

卷中 泡茶 76

茶则 76

手工 84

将就 95

调整 101

稳定 108

茶末 116

卷下 品茶 124

苦味 124

闻香 133

常饮 141

音乐 151

人数 160

待客 166

卷外篇 176

茶博士 176

茶诗 184