第1章 物料管理绪论 1
引言 1
运营环境 2
供应链的概念 4
什么是物料管理 10
小结 14
关键术语 14
问答题 15
计算题 16
案例研究 弗兰的鲜花 17
第2章 生产计划系统 20
引言 20
生产计划与控制系统 21
销售和运营计划 25
制造资源计划 27
企业资源计划 29
制订生产计划 29
小结 38
关键术语 39
问答题 40
计算题 41
案例研究2.1 莫瑞典水泵公司 44
案例研究2.2 威廉姆斯3D打印机公司 46
第3章 主生产计划 48
引言 48
与生产计划的关系 49
制订主生产计划 51
生产计划、主生产计划和销售 56
小结 61
关键术语 62
问答题 62
计算题 63
案例研究3.1 爱克姆水泵公司 68
案例研究3.2 标准芯片电子公司 68
案例研究3.3 马卡里自行车公司 70
第4章 物料需求计划 74
引言 74
物料清单 77
物料需求计划流程 83
物料需求计划的应用 93
小结 98
关键术语 98
问答题 99
计算题 101
案例研究4.1 阿皮克斯公司 113
案例研究4.2 本泽产品公司 115
第5章 产能管理 117
引言 117
产能的定义 117
产能计划 118
产能需求计划 119
可用产能 121
所需产能（负荷） 124
订单排程 127
制订计划 129
小结 130
关键术语 131
问答题 132
计算题 132
案例研究 维斯科特产品公司 135
第6章 生产作业控制 138
引言 138
数据需求 141
订单准备 142
排程 143
负荷平衡 148
非制造业的排程计划 149
瓶颈计划 150
约束理论和鼓—缓冲—绳 152
实施 156
控制 156
生产报表 161
产品跟踪 162
测评系统 162
小结 162
关键术语 163
问答题 164
计算题 165
案例研究6.1 约翰斯顿产品公司 169
案例研究6.2 克罗夫茨印刷公司 170
案例研究6.3 梅尔洛兹产品公司 172
第7章 采购 174
引言 174
制定规格 178
功能规格描述 179
挑选供应商 181
决定价格 184
物料需求计划对采购的影响 187
响应环境要求的采购活动 189
采购对供应链管理的扩展 190
供应链管理的组织含义 191
小结 192
关键术语 193
问答题 194
计算题 194
案例研究7.1 让我们聚会吧 195
案例研究7.2 康纳利制造公司 196
第8章 预测和需求管理 198
引言 198
需求管理 198
需求预测 200
需求特征 200
预测原则 202
数据收集和准备 203
预测方法 204
一些重要的内部预测法 205
季节性 209
跟踪预测 212
小结 217
关键术语 217
问答题 218
计算题 219
案例研究8.1 诺斯卡特自行车公司的预测问题 223
案例研究8.2 哈切齿轮公司 225
第9章 库存基础 228
引言 228
总体库存管理 228
单项物品库存管理 229
库存和物流 229
供应和需求模型 230
库存的功能 230
库存管理的目标 232
库存成本 234
财务报表和库存 236
ABC库存控制 241
小结 244
关键术语 245
问答题 246
计算题 247
案例研究 库存控制经理兰迪·史密斯 250
第10章 订购量 252
引言 252
经济订购批量 253
经济订购批量模型的变形 257
订购量折扣 258
成本未知时产品族的订购量 259
周期订购量 260
小结 262
关键术语 262
问答题 263
计算题 263
第11章 独立需求订货系统 268
引言 268
订货点系统 268
确定安全库存 270
确定服务水平 275
不同的预测与提前期间隔 276
确定何时到达订货点 277
定期检查系统 279
配送库存 280
小结 284
关键术语 284
问答题 285
计算题 286
案例研究 卡尔的计算机 290
第12章 实地盘存与仓库管理 294
引言 294
仓库管理 294
实物控制和安全 301
库存记录的准确性 301
寄售库存和供应商管理库存 307
技术应用 308
小结 309
关键术语 310
问答题 310
计算题 311
案例研究 卡斯特马特仓库 314
第13章 实物配送 317
引言 317
实物配送 320
实物配送的界面 323
运输 324
运输的成本要素 328
仓储工作 333
小结 343
关键术语 344
问答题 345
计算题 347
案例研究特殊金属公司 348
第14章 产品与流程 350
引言 350
对新产品的需求 350
产品开发原则 351
产品规格和设计 354
工艺流程设计 356
影响工艺流程设计的因素 357
加工设备 358
工艺流程体系 359
工艺流程的成本核算 361
工艺流程的选择 361
持续流程改进 364
小结 373
关键术语 374
问答题 375
计算题 377
案例研究 生产经理切蕾·富兰克林 380
第15章 精益生产 382
引言 382
精益生产 382
浪费 384
精益生产环境 387
精益生产环境中的生产计划与控制 394
企业资源计划、看板和约束理论的比较 407
小结 409
关键术语 409
问答题 410
计算题 412
案例研究 墨菲制造公司 413
第16章 全面质量管理 417
引言 417
什么是质量 417
全面质量管理 419
质量成本概念 423
变化是一种生活方式 424
流程能力 427
流程控制 430
样品检验 433
ISO 9000：2015 435
ISO 26000：2010 436
ISO 14001：2015 437
标杆管理 437
六西格玛 438
质量功能展开 440
精益生产、全面质量管理和企业资源计划之间的关系 441
小结 442
关键术语 442
问答题 444
计算题 445
案例研究 阿森特橡木家具公司 446