第一章 环境致癌物概述 1
第一节 简述 1
一、化学致癌物的发现历史 1
二、物理致癌物的发现历史 2
三、生物致癌物的发现历史 4
第二节 IARC发布的致癌物分级 6
第二章 环境致癌物的分类 9
第一节 按活化需要不同分类 9
一、直接致癌物 9
二、间接致癌物 10
第二节 按致癌危险性不同分类 12
第三节 按遗传毒性不同分类 12
一、遗传毒性致癌物 12
二、非遗传毒性致癌物 12
三、未确定遗传毒性致癌物 13
第四节 其他分类 13
第三章 环境致癌物的认定程序 15
第一节 动物试验 15
一、哺乳动物短期致癌试验 15
二、哺乳动物长期致癌试验 17
三、转基因动物的致癌研究 19
第二节 流行病学调查 20
一、研究目的 20
二、基本组成 20
第四章 环境致癌物的检测方法及标准 23
第一节 辐射的检测方法及标准 23
一、个人剂量检测 23
二、X-γ辐射剂量测量 23
三、γ能谱测量 24
四、氡及其子体测量 25
五、中子活化分析原理 25
六、样品总α总β放射性的测量 26
七、工作场所表面污染监测 28
第二节 重金属的检测方法及标准 29
一、重金属检测方法简介 29
二、环境中重金属的检测 30
三、食品中重金属的检测 39
第三节 化合物的检测方法及标准 46
一、三氧化硫和硫酸 46
二、苯 47
三、氯乙烯 50
四、甲醛 51
第四节 农药的检测方法及标准 54
一、农药在农业生产中的应用地位及农药检测的必要性 54
二、农药的主要检测方法 54
三、国内外对农药的检测方法 60
四、我国农药的检测方法及标准 73
第五节 大气微粒的检测方法及标准 87
第六节 生物致癌物的检测方法及标准 88
第七节 检测技术 90
一、原子吸收光谱法 90
二、原子荧光光谱法 92
三、色谱法 92
第五章 环境致癌物致癌的分子机制 95
第一节 癌基因 95
第二节 抑癌基因 100
第三节 DNA修复 102
第四节 细胞凋亡 104
第五节 信号转导 106
第六节 细胞周期 108
第七节 遗传学与表观遗传学、DNA甲基化 110
第八节 DNA加合物及检测方法 112
第九节 重金属暴露及其致癌的分子机制 115
第十节 农药暴露导致细胞损伤的分子机制 121
第六章 环境致癌物的暴露因素 127
第一节 辐射暴露因素 127
一、紫外线 127
二、电磁辐射 130
三、电离辐射 132
第二节 重金属暴露因素 134
一、砷 134
二、汞 136
三、镉 137
四、铅 140
五、铬 142
六、镍 144
七、其他 146
第三节 致癌化合物暴露因素 148
一、亚硝胺类 148
二、氨基偶氮类 156
三、植物毒素类 158
四、其他 159
第四节 农药暴露因素 160
一、农药的特性及危害 160
二、农药暴露的途径 162
三、农药暴露评估 163
四、农药暴露的致癌性 164
第五节 生物致癌物暴露因素 165
一、病毒 165
二、幽门螺杆菌 181
三、黄曲霉毒素 185
四、寄生虫 188
第七章 环境致癌物生物标志物及检测技术 191
第一节 生物标志物概述 191
一、生物标志物的定义 191
二、生物标志物分类：暴露标志物、效应标志物、易感标志物 191
三、环境致癌物生物标志物监测的意义 192
第二节 生物标志物检测技术 192
一、环境致癌物易感标志物检测技术 192
二、环境致癌物效应标志物检测技术 197
第八章 环境致癌物的零级预防 201
第一节 环境污染的挑战与零级预防的意义 201
第二节 法律体系 206
第三节 行政监管 211
第四节 儿童防护 230
第五节 环境医学与预防医疗教育 232
第六节 公众环保意识和责任感 233
第七节 绿色环保组织 233
第九章 环境致癌物的防护 237
第一节 环境致癌物知识普及 237
第二节 致癌物质检测民用化 238
第三节 具体防护措施 238
一、电离辐射暴露的防护 238
二、重金属暴露的防护 239
三、致癌化合物暴露的防护 239
四、农药暴露的防护 240
五、大气微粒暴露的防护 241
六、生物致癌物暴露的防护 241
第十章 环境致癌物对人体功能的影响 245
第一节 生理代谢功能分析 245
一、骨代谢及调节因素检测 245
二、代谢综合征评估 246
三、肝脏功能分析 247
第二节 内分泌系统分析 249
一、精神激素健康评估 249
二、促肾上腺皮质激素及相关肽测定 249
三、肾上腺皮质压力分析 250
四、性腺激素检测 250
五、甲状腺激素检测 251
六、生长激素分析 251
第三节 营养状况分析 251
一、氨基酸平衡性分析 251
二、抗氧化维生素分析 252
第四节 免疫系统分析 252
第五节 食品添加物过敏原分析 253
第六节 肾脏功能检测 254
一、肾小球功能检测 254
二、近端肾小管功能检测 254
三、肾小管排泌功能检测 255
四、远端肾小管功能检测 255
五、肾小管性酸中毒检测 255
第七节 抗氧化功能分析 255
一、抗氧化酶检测 255
二、DNA／RNA损伤 255
三、蛋白质氧化损伤 256
第八节 环境毒素系统检测 256
一、环境激素系列：增塑剂／防腐剂／清洁剂 256
二、重金属离子检测 256
三、致癌物大分子螯合物的检测 258
第九节 恶性肿瘤的实验检测 258
一、肿瘤标志物的检测 258
二、恶性肿瘤的常用基因检测 258
第十一章 环境致癌物急性暴露相关疾病的诊断与治疗 261
第一节 放射性损伤的诊断与治疗 261
第二节 重金属中毒的诊断与治疗 265
第三节 致癌化合物中毒的诊断与治疗 268
第四节 农药中毒的诊断与治疗 269
第五节 硅沉着病等职业病的诊断与治疗 273
第六节 生物致癌物导致疾病的诊断与治疗 274
第十二章 低剂量环境致癌物暴露可以引发多种疾病 281
第一节 低剂量重金属暴露可引发慢性病 281
一、重金属暴露与肥胖 281
二、重金属暴露与心血管系统疾病 281
三、重金属暴露与糖尿病 283
四、重金属暴露与神经系统疾病 284
五、重金属暴露对妇女儿童的影响 285
六、重金属暴露与自身免疫病、皮肤疾病 286
第二节 低剂量农药暴露可引发多种慢病 287
一、农药暴露可导致神经退行性病变及神经行为障碍 287
二、环境中超微农药颗粒是心肌梗死等心脑血管疾病的隐形杀手 288
三、农药可导致自身免疫性疾病的发生 290
四、农药可导致糖尿病等内分泌疾病的发生发展 290
第十三章 接触致癌物质后的干预方法 293
第一节 营养干预 293
第二节 免疫功能干预 295
第三节 代谢解毒功能干预 302
第四节 抗氧化功能干预 304
第五节 肠屏障功能障碍干预 306
第六节 双膜靶向干预排毒技术 306
一、双膜靶向干预排毒技术的原理 306
二、双膜靶向干预排毒技术的作用 308
三、双膜靶向干预排毒技术在环境医学中的应用 308
四、双膜靶向干预排毒技术在其他疾病上的应用 309
五、双膜靶向干预排毒技术的适应证与禁忌征 309
第十四章 环境致癌物中医药干预 313
第一节 中医肿瘤病因学 313
一、内伤病因 313
二、外源病因 314
第二节 中医肿瘤发病学 314
一、邪正与发病 315
二、体质与发病 315
三、精神情志与肿瘤发病 315
四、自然环境与肿瘤发病 315
第三节 中医治法治则与环境致癌物中医药干预 316
一、中医防病治病的原则 316
二、环境致癌物中医药干预 316
第十五章 环境致癌物信息网络数据库构建 319
第一节 环境致癌物数据库 319
一、国际癌症研究机构（IARC） 319
二、化合物毒性相关系列数据库 320
三、致癌潜因数据库（CPDB） 322
四、中国食品安全资源数据库 322
五、毒性物质与健康和环境数据库 323
六、急性毒性数据库 323
七、化学品材料安全数据表（MSDS） 323
八、化合物结构-毒性数据库（TOPKAT） 324
第二节 环境致癌物高危人群数据库 325
一、美国国家肿瘤研究所（NCI） 325
二、我国台湾省建成全球首个单一癌症的基因变异数据库 325
三、加利福尼亚大学开放了肿瘤基因组数据库 325
四、英国将建立世界最大的肿瘤患者数据库 326
五、肿瘤基因表达谱项目 326
六、基因表达NCBI的基因表达数据库 326
七、癌症基因组剖析计划（CGAP） 327
八、癌症生物医学信息网络（caBIG） 328
九、中国肿瘤防治数据库 329
第三节 国外组织标本库发展的启示 329
各章节参考文献 333
附件1 IARC公布的致癌物分级分类表 357
附件2 TE-PEMIC慢病绿色预防医疗体系 378