《“丝路百城传”丛书 上海传 叶辛眼中的上海》PDF下载

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  • 作  者:叶辛总主编
  • 出 版 社:北京:新星出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787513331739
  • 页数:265 页
图书介绍:作为“丝路百城传”丛书的第一本,《上海传》是作者叶辛送给上海的礼物,历经蹉跎岁月,上海滩仍有说不完的故事。从上个世纪到如今,上海的历史在叶辛的眼中不仅仅是从十区十县发展到今天,不仅仅是从粢饭糕到葱油饼,更有与丝绸之路紧密相连的历史渊源。

上海的丝路缘分 3

从泥城桥谈起 3

得天独厚的宝港 6

第一章 二十八年前的上海 13

那年春天,我来到上海 13

那位阿尔巴尼亚议员服了 16

上海的健康老人 20

崭露头角的画苑新人 23

连环画的颓势 26

知青涌入了街道工厂 29

1986年的新世界商场 32

沪上涌动组合家具潮 35

我的上海牌手表情结 39

日渐多彩的服装 42

十区十县的上海 45

第二章 我与上海小吃 51

从燕皮馄饨说起 51

价廉物美的阳春面 55

鲜肉小馄饨的“六字诀” 57

鲜为人知的大饼 59

独步天下的生煎馒头 62

皮薄馅美的南翔小笼馒头 65

从粢饭糕想到葱油饼 68

弄堂小吃:油豆腐线粉汤 71

喷香松软的黄松糕 73

改良之后的鸡鸭血汤 75

沪上一绝:上海宁式汤圆 77

清口汤美的雪菜肉丝面 80

第三章 改革开放四十年 85

从1978年出发 85

从收入看今昔 89

稿酬的恢复和放开 93

从少女到老外婆 97

餐桌上的巨变 102

兰兰和蕙蕙 106

阿培的游兴 110

高桥仰贤堂 114

弄堂和小区 118

里弄生产组今何在 121

上海:正在淡出的…… 125

上海:演变中的…… 129

第四章 探亲的故事 135

彭浦车站挤满了欢送知青的人流 135

难忘的处女作 139

探亲的幸福与苦涩 143

受人之托采购忙 146

没有床的旅途 151

旅途中的爱情 155

烦恼的回程票 161

尴尬的爱 165

处理难以启齿的事 169

探亲假干些啥 173

插队知青的探亲假 177

回归的礼物 181

探亲来回旅途上的烦恼 185

第五章 1966年的记忆 191

“玩笑话不能随便说了” 191

逛商店会使革命意志消退 195

“以阶级斗争为纲”成了口头禅 198

“这些人真是交了魔窟运” 202

“谁是不拿枪的敌人?” 207

发生了三件大事 211

每天都有重磅炸弹般的新闻发生 216

第一个交战回合 220

比天气更热的,是政治氛围 225

北京红卫兵带人冲进了我的家 230

在石湖荡“三秋”劳动的日子里 235

十一月的“大事”太多了 241

上海“乱”了 246

后记 253

上海人的“轧闹猛”精神 253

上海四季 256