蚯蚓 1
一、概述 3
二、药用及经济价值 3
三、生物学特性 4
（一）形态特征 4
（二）生活习性 5
（三）食性 6
（四）繁育特性 6
四、养殖技术 7
（一）养殖场建造 7
（一）养殖场建造 10
（二）饲料准备 12
（三）引种 14
（四）饲养管理 15
五、病害防治 18
六、药材的采收与加工 18
水蛭 21
一、概述 23
二、药用及经济价值 23
三、生物学特性 24
（一）形态特征 24
（二）生活习性 25
（四）繁育特性 26
（三）食性 26
（一）养殖池建造 27
四、养殖技术 27
（二）饵料准备 28
（三）引种 28
（四）饲养管理 28
五、病害防治 30
六、药材的采收与加工 30
珍珠贝 33
一、概述 35
二、药用及经济价值 35
（一）形态特征 36
（二）生活习性 36
三、生物学特性 36
（三）繁育特性 37
四、养殖技术 38
（一）养殖场建造 38
（二）饵料准备 38
（三）引种 38
（四）饲养管理 39
（五）人工育珠技术 42
五、病害防治 44
六、药材的采收与加工 45
河蚌 47
一、概述 49
二、药用及经济价值 49
三、生物学特性 50
（一）形态特征 50
（三）繁育习性 51
（二）生活习性 51
四、养殖技术 52
（一）养殖场建造 52
（二）饵料准备 53
（三）引种 54
（四）饲养管理 55
五、病害防治 57
六、药材的采收与加工 58
钳蝎 61
一、概述 63
二、药用及经济价值 63
三、生物学特性 64
（一）形态特征 64
（二）生活习性 66
（三）食性 68
（四）繁育特性 70
（一）养殖场建造 73
四、养殖技术 73
（四）饲养管理 75
（二）饲料准备 75
（三）引种 75
五、病害防治 81
（一）病害 81
（二）天敌害 83
六、药材的采收与加工 84
（一）全蝎 84
（二）蝎毒 85
蜈蚣 87
一、概述 89
二、药用及经济价值 89
三、生物学特性 90
（一）形态特征 90
（二）生活习性 91
（三）食性 92
（四）繁育特性 92
四、养殖技术 94
（一）养殖场建造 94
（二）饲料准备 96
（三）引种 97
（四）饲养管理 97
五、病害防治 102
六、药材的采收与加工 103
地鳖 105
一、概述 107
二、药用及经济价值 107
三、生物学特性 108
（一）形态特征 108
（二）生活习性 110
（三）食性 110
（四）繁育特性 111
四、养殖技术 112
（一）养殖场建造 112
（三）引种 115
（二）饲料准备 115
（四）饲养管理 116
五、病害防治 118
（一）病害 118
（二）天敌害 119
六、药材的采收与加工 120
蜜蜂 123
一、概述 125
二、药用及经济价值 125
（一）形态特征 126
三、生物学特性 126
（二）生活习性 127
四、养殖技术 127
（一）养殖设备 127
（二）养殖场地 128
（三）引种 129
（四）饲养管理 129
五、病害防治 135
六、药材的采收与加工 139
家蚕 143
一、概述 145
二、药用及经济价值 145
三、生物学特性 146
（一）形态特征 146
（一）养殖准备 147
（二）生活习性 147
四、养殖技术 147
（四）饲养管理 148
（三）引种 148
（二）催青 148
五、病害防治 150
六、药材的采收与加工 156
蚂蚁 159
一、概述 161
二、药用及经济价值 161
三、生物学特性 162
（一）形态特征 162
（三）繁育特性 163
（二）生活习性 163
（一）养殖场建造 164
（二）引种 164
四、养殖技术 164
（三）饲料准备 165
（四）饲养管理 165
五、病害防治 166
六、药材的采收与加工 166
海马 169
一、概述 171
二、药用及经济价值 171
三、生物学特性 172
（一）形态特征 172
（二）生活习性 173
（三）食性 174
（四）繁育特性 175
四、养殖技术 176
（一）养殖场建造 176
（二）饵料准备 177
（三）引种 178
（四）饲养管理 179
五、病害防治 181
六、药材的采收与加工 183
林蛙 185
一、概述 187
二、药用及经济价值 187
三、生物学特性 189
（一）形态特征 189
（二）活动规律 190
（三）食性 192
（四）繁育特性 192
四、养殖技术 193
（一）散养法 193
（二）圈养法 196
五、病害防治 199
六、药材的采收与加工 201
蟾蜍 205
一、概述 207
二、药用及经济价值 207
三、生物学特性 208
（一）形态特性 208
（二）生活习性 209
（三）繁育特性 209
（二）引种 210
四、养殖技术 210
（三）饲料准备 211
（四）饲养管理 211
五、病害防治 212
六、药材的采收与加工 212
蛤蚧 215
一、概述 217
二、药用及经济价值 217
（一）形态特征 218
三、生物学特性 218
（二）生活习性 219
（三）食性 220
（四）繁育特性 220
四、养殖技术 222
（一）养殖场建造 222
（二）饵料准备 224
（三）引种 225
（四）饲养管理 226
五、病害防治 229
六、药材的采收与加工 230
蛇 233
一、概述 235
二、药用及经济价值 235
五、病害防治 235
三、生物学特性 239
（一）形态特征 239
（二）生活习性 242
（三）食性 243
（四）繁育特性 244
（一）养殖场建造 246
四、养殖技术 246
（二）引种 248
（三）饲料准备 251
（四）饲养管理 252
六、药材的采收与加工 255
（一）蛇的采收 255
（二）药材加工 255
（三）蛇毒的采收 257
（四）蛇毒的加工 258
中华鳖 259
一、概述 261
二、药用及经济价值 261
三、生物学特性 262
（一）形态特征 262
（二）生活习性 262
（三）繁育特性 263
四、养殖技术 263
（一）养殖场建造 263
（二）饵料准备 265
（三）引种 265
（四）饲养管理 267
五、病害防治 269
六、药材的采收与加工 270
乌龟 273
一、概述 275
二、药用及经济价值 275
三、生物学特性 276
（一）形态特征 276
（二）生活习性 276
四、养殖技术 277
（一）养殖场建造 277
（三）繁育特性 277
（二）饵料准备 279
（三）引种 279
（四）饲养管理 280
（五）高效养殖技术 282
五、病害防治 283
六、药材的采收与加工 284
乌骨鸡 285
一、概述 287
二、药用及经济价值 287
（三）繁育特性 288
（二）生活习性 288
三、生物学特性 288
（一）形态特征 288
四、养殖技术 289
（一）养殖场建造 289
（二）饲料准备 290
（三）引种 291
（四）饲养管理 291
五、病害防治 293
六、药材的采集与加工 294
肉鸽 295
二、药用及经济价值 297
一、概述 297
三、生物学特性 298
（一）形态特征 298
（二）生活习性 298
（三）繁育特性 298
四、养殖技术 299
（一）鸽舍建造 299
（二）饲料准备 300
（三）引种 301
（四）饲养管理 301
五、病害防治 303
六、药材的采收与加工 305
鲮鲤（穿山甲） 307
一、概述 309
二、药用及经济价值 309
三、生物学特性 310
（一）形态特征 310
（二）生活习性 310
（三）食性 311
（四）繁育特性 311
（一）养殖场建造 312
四、养殖技术 312
（二）饲料准备 313
（三）引种 313
（四）饲养管理 313
五、病害防治 315
六、药材的采收与加工 316
梅花鹿 317
一、概述 319
二、药用及经济价值 319
三、生物学特性 321
（一）形态特征 321
（三）食性 322
（二）生活习性 322
（四）繁育特性 323
四、养殖技术 324
（一）养殖场建造 324
（二）引种 324
（三）饲料准备 325
（四）饲养管理 325
（五）繁殖技术 329
五、病害防治 331
（一）鹿茸的采收 335
六、药材的采收与加工 335
（二）鹿茸的加工 337
（三）其他药材采收与加工 343
麝 347
一、概述 349
二、药用及经济价值 349
三、生物学特性 350
（一）形态特征 350
（二）生活习性 351
（三）繁育特性 352
（一）养麝场建造 353
四、养殖技术 353
（二）饲料准备 354
（三）引种 355
（四）饲养管理 356
（五）繁殖技术 361
五、病害防治 362
六、药材的采收与加工 365
附录一：家养畜禽的药用价值及药材生产 367
一、牛 367
二、驴 371
三、马 373
四、络驼 375
五、猪 375
六、羊 377
七、狗 379
八、猫 381
九、兔 382
十、鸡 383
十一、鸭 384
十二、鹅 385
附录二：中药材经营方式及全国中药材市场介绍 387
主要参考书目 395