第一章 中学化学实验教学概述 1
第一节 化学实验教学的分类及功能 1
一、化学实验教学与化学实验教学技能 1
二、化学实验教学的基本类型 2
三、化学实验教学的功能 2
四、化学实验教学与科学素养形成 4
五、化学实验教学的意义 4
第二节 中学化学实验教学的内容特点及教学目标 6
一、化学实验教学的内容特点 6
二、化学实验教学目标 6
三、化学实验教学建议 8
第三节 化学实验教学一般模式 10
一、演示讲授模式 11
二、实验归纳模式 11
三、实验演绎模式 11
四、实验探究模式 11
第二章 探究式化学实验教学 13
第一节 化学探究式实验教学的认识 13
一、探究式实验和探究式实验教学 13
二、开展探究式实验教学的意义 18
三、探究式实验教学目标分析 20
四、探究式实验教学的设计原则 21
第二节 探究式实验教学的模式 22
一、探究式实验教学的条件 22
二、化学探究式实验教学模式 24
第三节 探究式实验教学案例 26
案例一 实验内容创新的探究案例 26
案例二 探究式实验教学模式2的教学应用 28
案例三 探究式实验教学模式3的教学应用 29
案例四 NaOH固体变质的探究式实验教学 31
第四节 探究式实验教学的思考 34
一、探究式实验教学与教师专业素养 34
二、探究式教学与教师观念更新 34
三、探究式实验教学与教学评价 34
四、探究式实验教学与验证性实验教学 35
第三章 生活化的化学实验教学 37
第一节 生活化的化学实验概述 37
一、生活化的化学实验的特点 37
二、生活化的化学实验开发原则 38
三、生活化的化学实验教学的作用 41
四、生活化的化学实验获取途径 43
第二节 生活化实验的教学 48
一、生活化实验教学的基本流程 48
二、化学实验生活化的教学特征 49
三、化学实验生活化教学建议 52
第三节 生活化的化学实验教学案例 52
案例一 日常用品用于化学实验教学 52
案例二 比较非油炸薯片和油炸薯片的热量 54
案例三 “燃烧和灭火”教学案例 55
第四章 绿色化实验教学 59
第一节 绿色化学与绿色化实验教学 59
一、绿色化学的提出及含义 59
二、开展绿色化实验教学的意义 61
三、开展绿色化实验教学的途径 63
第二节 中学化学教学的绿色化 67
一、中学化学实验教学绿色化 67
二、绿色化理念在中学教材中渗透 68
三、教学中渗透绿色化实验理念 68
第五章 微型化实验教学 73
第一节 微型化实验概述 73
一、微型化实验的特点 73
二、微型化实验的开发原则 75
三、微型化实验教学的功能 76
四、微型化实验的正确认识 78
第二节 微型化实验教学案例 78
案例一 溶解时的吸热或放热现象 78
案例二 探究分子运动性质 79
案例三 NaOH与CO2反应 80
第六章 基于化学史实验的教学 83
第一节 化学史实验教学概述 83
一、化学史与化学史教学 83
二、化学史实验教学的作用 83
三、化学史实验教学模式 88
四、化学史实验教学的有效策略 92
第二节 基于化学史实验的教学案例 93
案例一 HPS教学模式应用 93
案例二 化学界的悬案——谁发现了氧气 96
案例三 “钠的性质”教学 99
第三节 化学史料赏析 100
一、“苯的发现和苯分子结构学说”史料 100
二、元素周期表有关史料 101
三、氟元素的发现史 101
第七章 化学实验教学评价 103
第一节 化学实验教学评价目的与原则 103
一、化学实验教学评价目的 103
二、化学实验教学评价的原则 103
三、化学实验教学中需要达到的基本能力 104
第二节 化学实验教学评价内容和标准 105
一、知识与技能 105
二、过程与方法 106
三、情感态度与价值观 107
第三节 化学实验教学评价的方法 107
一、实验操作评价 107
二、活动表现评价 113
三、档案袋评价 115
四、纸笔测验评价 116
五、情感态度价值观评价 118
第八章 行走中学化学教材实验教学实例 119
行走教材实验一 对蜡烛及其燃烧的探究 119
行走教材实验二 分解H2O2制取O2中MnO2的作用 121
行走教材实验三 测定空气中氧气的含量 124
行走教材实验四 电解水实验 128
行走教材实验五 探究质量守恒定律 132
行走教材实验六 燃烧条件的实验探究 135
行走教材实验七 分子运动现象的实验 137
行走教材实验八 用木炭还原氧化铜 140
行走教材实验九 加热高锰酸钾制取氧气 143
行走教材实验十 实验室制取二氧化碳 145
行走教材实验十一 铁钉锈蚀条件的探索 149
行走教材实验十二 二氧化碳与水反应 153
行走教材实验十三 吸入和呼出气体的不同 156
行走教材实验十四 一氧化碳还原氧化铁的实验 159
参考文献 162