前言 1
第一章 出国前后 3
意外的机缘 3
复杂的外语学历 4
飞来的老师 6
图书馆里选导师 7
横穿亚欧向西飞 9
甜橄榄的故事 10
第二章 新鲜感受种种 13
踏上美国和时差病 13
乡镇医院的首次会诊 14
这就是巴尔的摩市 16
热情的贝莱斯教授 18
海鲜饭馆 19
炎黄子孙的真挚 21
第三章 美国的医院 25
第一次参加院早会 25
约翰·霍普金斯大学及医院 27
门诊看病的所见所闻 30
霍普金斯医院的内镜检查室 33
查病房所见和联想 35
在普通门诊所学到的 37
发生在医院及其周围的一些事 39
高级员工俱乐部的宴会 41
由医院看美国社会的安全 43
舍身救猫的女医生 45
Osler查房 48
我接触到的美国医学生 51
第四章 医学见闻 55
肝癌在美国何其少 55
喝牛奶与腹泻 57
肥胖症和减肥疗法 59
周末茶会话乳癌 62
防治中风、心梗值得借鉴 65
防癌工作的经验 67
黑木耳的新用途 70
对癌症病人直言乎？隐瞒乎？ 72
美国医生——赚钱又受人尊重的职业 75
由候诊室的杂志谈起 77
医疗保健在美国 79
他乡遇故知 83
第五章 在美国的华人 83
热情的朋友 85
由退休的S太太上大学谈起 87
“外行”朋友谈日本的兴起 89
听侨领一席话 91
旧金山和唐人街 94
夫妻诊所 98
一位热心于美中医学交流的人 100
这里的味道独好 102
华人在美国的联姻 103
丢了手术刀的外科医生 106
巧遇E医生 108
不同职业的华人朋友 110
四分之一血统是中国 112
自费博士生 114
第六章 风俗·人情·社交 118
教授家中过感恩节 118
夸猫·夸狗·夸漂亮 120
欢送宴会和礼品 122
有趣的万圣节和美国的节日 124
美国市场洋货多 126
雪地醉汉 129
人行道上的抢劫 131
话说美国的厕所 136
美国的男女平等吗 140
先进和古老 142
街头小憩所见 144
罢工者 147
覆盆子的笑话 148
副总统家的午宴 150
美国商店里的服务 151
方便的电话 154
文物·古玩·古老住宅 156
牧场做客 158
乘总统座机 162
第七章 杂事集锦 165
绿树丛丛华盛顿 165
杰弗逊总统的办公室 167
大屏幕电影《梦想实现了》 169
不方便的美国度量标准 170
高超的篮球艺术 172
旅馆的重要拉链锁 174
风浴除尘 177
参观亚洲博物馆杂感 180
高等学府何其多 182
参观仪仗队表演 184
联合国大厦的特殊参观 186
出门在外话电视 188
话说美国的地方学院 191
乘直升机游纽约 193
再游世界贸易中心 196
精彩的飞行特技表演 199
意外访白宫 203
医院里的自助食堂 208
第八章 我的学者生活 208
我第一次被偷 210
过外语关 214
“实报实销”到“包干制” 218
伙食上的节约窍门 219
住房紧缩与搬家 221
关于“行”的节约 225
我的衣着 227
我每天的24小时 229
我是怎样学习的 231
我的拿手好菜 234
科研上的探索 241
再见吧，朋友们！ 246
后记 252