第一章 概论 1
第一节 制定粮食方针政策的意义作用和原则 1
第二节 我国粮食工作方针 7
第三节 制定粮食方针政策的主要依据 12
第四节 粮食政策及其演变阶段 20
第二章 粮食收购政策 32
第一节 粮食合同定购政策 32
第二节 现行粮食收购政策 39
第三节 粮食专项储备政策 45
第四节 粮食收购政策的改革 48
第三章 平价粮食销售政策 50
第一节 农村粮食销售政策 50
第二节 市镇粮食供应政策 56
第三节 压缩平价粮油销售 59
第四节 军粮供应政策 62
第五节 市镇定量人口供应管理政策 64
第六节 平价粮食供应政策改革 69
第一节 粮食议购议销政策 75
第四章 粮食自由贸易政策 75
第二节 粮食集市贸易 79
第三节 粮食进出口贸易政策 92
第四节 粮食市场管理政策 99
第五章 粮食价格政策 101
第一节 商品价格概述 101
第二节 粮食价格构成 110
第三节 粮食生产成本调查 115
第四节 粮油价格的形式和种类 126
第五节 比价和差价 133
第六节 现行粮油价格 145
第七节 粮食价格改革 148
第六章 结帐、结算政策 153
第一节 定购任务的结帐和结算 153
第二节 “议转平”计划的结帐与结算 158
第三节 平价粮食销售的结帐和结算 159
第四节 粮食部门同银行、财政的结算 161