第一章 旅游与旅游者 1
第一节 旅游 1
第二节 旅游者 23
本章小结 31
思考与练习 31
第二章 旅游的起源和发展 33
第一节 古代人类的旅行与旅游活动 33
第二节 近代旅游活动的发展 39
第三节 现代旅游活动的发展 44
本章小结 50
思考与练习 50
第三章 旅游业 51
第一节 概述 51
第二节 旅行社 54
第三节 旅游饭店 75
第四节 旅游交通 85
本章小结 89
思考与练习 90
第四章 旅游资源 91
第一节 概述 91
第二节 旅游资源的开发 101
第三节 我国的旅游资源开发与保护 107
本章小结 115
思考与练习 116
第五章 旅游产品 117
第一节 概述 117
第二节 旅游产品的开发 121
第三节 旅游商品 126
本章小结 129
思考与练习 129
第六章 旅游市场 131
第一节 概述 131
第二节 国际旅游市场 154
第三节 中国国内旅游市场 167
本章小结 179
思考与练习 179
第七章 旅游业的影响 180
第一节 旅游业对经济的影响 180
第二节 旅游业对社会文化的影响 189
第三节 旅游业对生态环境的影响 196
本章小结 200
思考与练习 200
参考文献 201