第一章总论 1
第一节商业企业财务会计的概念 1
目录 1
第二节商业企业财务会计的对象 4
第三节商业企业财务会计的任务 10
第四节商业企业会计科目和记帐程序 11
第五节商业企业财务管理的工作程序和 14
管理原则 14
第一节 商品流转核算的意义 18
第二章商品流转与货款结算 18
第二节 商品流转核算的基本任务 19
第三节商品购销范围、入帐时间和 20
入帐价格 20
第四节商品交接方式与货款结算方式 24
第五节库存商品明细分类核算的一般方法 29
第三章批发商品流转的核算 33
第一节库存商品帐的设置和登记 33
第二节批发商品购进的核算 38
第三节批发商品销售的核算 56
第四节 批发商品储存的核算 73
第五节 商品销售成本的计算和结转 77
第六节委托加工商品的核算 88
第四章农副产品流转的核算 94
第一节农副产品收购的核算 94
第二节农副产品清选整理的核算 104
第三节农副产品调拨销售的核算 109
第四节农副产品储存的核算 114
核算方法 120
第一节零售商品流转的业务特点和 120
第五章零售商品流转的核算 120
第二节零售商品购进的核算 123
第三节零售商品销售的核算 129
第四节零售商品储存的核算 147
第五节鲜活商品的核算 153
第六章物品及设备的核算 158
第一节包装物的核算 158
第二节物料用品的核算 167
第三节家具用具的核算 169
第四节 固定资产的核算 173
第七章商品流通费、税金和财务成果的核算 182
第一节商品流通费的核算 182
第二节税金的核算 191
第三节财务成果的核算 196
第八章资金来源的核算 224
第一节资金来源核算的任务 224
第二节流动资金和固定资金的核算 225
第三节专项资金的核算 229
第四节银行借款的核算 242
第九章会计报表 244
第一节会计报表的作用和种类 244
第二节主要会计报表的结构、内容和 249
编制方法 249
第三节会计报表的汇总、报送和审批 264
第十章饮食服务业的核算 266
第一节饮食服务业核算概述 266
第二节饮食业经营的核算 269
第三节服务业经营的核算 285
第四节饮食服务业费用的核算 293
第十一章财务计划 296
第一节财务计划概念 296
第二节流动资金计划 302
第三节固定资金计划与专用基金计划 321
第四节商品流通费计划 322
第五节利润计划 330
第十二章 日常财务管理 336
第一节流动资金的管理 336
第二节固定资金的管理 349
第三节专用基金的管理 352
第四节商品流通费的管理 355
第五节利润和税金的管理 360
第十三章财务分析 366
第一节财务分析的意义、原则、步骤 366
和方法 366
第二节流动资金分析 370
第三节商品流通费的分析 384
第四节利润分析 390
第五节财务分析报告 395