第一章 鲁迅 1
国民劣根性 1
灯下漫笔 1
论“他妈的” 1
论睁了眼看“个人的自大”和“合群的自大” 1
略论中国人的脸 1
由中国女人的脚推定中国人之非中庸又由此推定孔夫子有胃病 1
关于中国的两三件事 1
中国人失掉自信力了吗 1
说面子 1
运命 1
补白 1
第二章 周作人 1
中国的国民思想 43
中国的国民思想现在病得很重 43
儒家思想 43
利人讲实际 43
中庸 43
科举制把国民思想给弄坏了 43
说谎和胡说八道 43
用科学教育来救中国 43
中国还没有物质文明的流弊 43
第三章 林语堂 57
中国人的性格 57
老成温厚 57
遇事忍耐 57
消极避世 57
超脱老滑 57
和平主义 57
知足常乐 57
幽默滑稽 57
因循守旧 57
第四章 明恩博 91
中国人的特性 91
活易死难的中国人 91
没有神经的中国人 91
耐性太好的中国人 91
不求准确的中国人 91
“寸阴是竟”的中国人 91
勤劳的中国人 91
撙节的中国人 91
知足常乐的中国人 91
有私无公的中国人 91
无恻隐之心的中国人言而无信的中国人 91
尔诈我虞的中国人 91
爱脸皮的中国人 91
婉转的中国人 91
客气的中国人 91
第五章 张爱玲 91
中国人的宗教 171
中国人的一厢情愿 171
中国的地狱 171
投胎 171
法律上的麻烦 171
为什么对棺材这么感兴趣 171
好死与横 171
死非人的骗子 171
道教的天堂 171
尽管亵渎神灵 171
最低限度的得救 171
救世工作体育化 171
不必要的天堂 171
中国人的“坏” 171
外教在中国不可捉摸的中国心 171
第六章 （日）内山完造 193
中国人的其他 193
相互扶助的宴会 193
中国人个人主义吗 193
饭店二景中国人生活 193
针尖和拳头 193
附录Ⅰ 中国人的家庭生活（何天爵） 207
附录Ⅱ 中国家庭不牢靠的平衡（明恩博） 223
附录Ⅲ 中国人的民族精神（罗斯） 229
附录Ⅳ 祖先崇拜（麦高温） 241
第七章 方方面面的日本人 255
日本的文化生活（郁达夫） 255
日本管窥（周作人） 255
日本人的傲慢（陆培春） 255
夜幕笼罩下的日本人（李麟） 255
第八章 众说纷纭美国人 289
说纽约的饮食起居（林语堂） 289
哈佛的嬉皮少年（梁实秋） 289
吃在美国（梁实秋） 289
美国散记（萧乾） 289
美国的征婚广告（张广群） 289
美国人的衣食住行（何悦敏） 289
市长受罚（龙永图） 289
丈夫·妻·情人（李岘） 289
第九章 我看英国人 359
英国的民俗（老舍） 359
旅英杂谈（朱光潜） 359
伦敦的俱乐部（钱歌川） 359
英伦琐记（王礼锡） 359
吃不饱的英国饭（马伯英） 359
英国人的乡村生活（储安平） 359
第十章 德国·瑞士及其他 419
欧洲教堂和中国寺庙钟声（赵鑫珊） 419
德国街头卖艺人（赵鑫珊） 419
慕尼黑之夜（由岑） 419
瑞士风光（林语堂） 419
瑞士人（龙应台） 419
艺术之都罗马（钱歌川） 419
第十一章 东方人和西方人观念差异探源 451
中国人和日本人（松木一男） 451
中西方人性格观念之比较（李玲瑶） 451
中美误解的文化根源（段连城）后记 491