一 稀有珍贵的生物 3
1 稀有植物 3
2 珍奇动物 13
二 原产中国的重要果品 40
1 桃李满天下 41
2 一颗红枣一颗心 45
3 香甜甘美的栗子 47
4 含钙最多的佳果山楂 49
5 中华猕猴桃 50
6 金秋话柑橘 52
7 鲜美的荔枝与龙眼 55
三 享誉世界的茶、酒、丝、瓷 59
1 茶叶芬芳名扬四海 59
2 美酒飘香饮誉五洲 76
3 丝绸王国飘彩虹 91
4 陶瓷之乡继往开来 103
四 琳琅满目的土特产品 113
1 农产品 113
2 畜产品 116
3 林产品 118
4 水产品 120
5 中药材 124
附： 129
摘引《国家保护植物名录》 129
摘引《国家保护动物名录》（草案） 130