目 录 1
老年基本知识篇 1
一、人的自然寿命 1
（一）人类寿命延长史 1
（二）人究竟能活多少岁 2
二、何谓衰老、老化 3
三、老年人的年龄划分 4
四、人为什么会衰老 5
（一）遗传学说 5
（二）自由基学说 6
（三）差误成灾学说 6
（四）内分泌学说 7
（五）免疫学说 7
五、影响衰老的外界因素 9
（一）社会因素与衰老 9
（二）情绪因素与衰老 10
（三）运动因素对衰老的影响 11
（四）营养膳食对衰老的影响 12
六、衰老的特征与表现 14
（一）衰老的基本变化 15
（二）衰老的特征 16
（三）衰老的表现 16
七、各脏器系统的衰老 18
（一）循环系统的衰老 18
（二）神经系统的衰老 19
（三）消化系统的衰老 20
（四）呼吸系统的衰老 21
（五）内分泌系统的衰老 22
（六）生殖系统的衰老 23
（七）泌尿系统的衰老 24
（八）运动系统的衰老 24
（九）感官系统的衰老 25
（十）免疫系统的衰老 27
一、中国传统养生学的发展 32
（一）先秦时期 32
老年传统医学篇 32
（二）汉唐时期 33
（三）宋元时期 35
（四）明清时期 35
二、养生学学派 37
（一）静神学派 37
（二）动形学派 38
（三）调气学派 38
（四）固精学派 39
（五）食养学派 40
（六）药饵学派 41
三、养生的实质及其在历史上的作用 42
四、中国传统医学论天年与衰老 44
（一）天年与早衰 44
（二）老年的机体变亿 47
（三）健康老年人的生理特征 48
（二）恒动说 50
（一）整体现 50
五、传统医学的养生理论 50
（三）阴阳协调 51
（四）“天人相应”说 52
（五）“形神相因”论 52
六、养生的原则 53
（一）保养精神 53
（二）适应四时 53
（三）护肾保精 54
（五）动静结合 55
（四）补脾益胃 55
七、常用的养生方法 56
（一）养神法 56
（二）四时养生法 61
（三）健身养生法 65
老年饮食篇 74
一、人体需要的营养素 74
（一）生命的基础是蛋白质 75
（二）人体的能源——碳水化合物 77
（三）脂类是人体的好燃料 80
（四）维生素是维持生命的基本要素 81
（五）必不可少的无机盐 82
（六）人体的60％是水 84
二、老年人的合理膳食 84
（一）老年人对各种营养素的要求 85
（二）提倡平衡膳食 90
（三）重视现阶段的六个营养问题 92
（四）一日三餐巧安排 95
（五）乳类是重要的蛋白质和钙的来源 97
（六）黄豆及其制品是植物中蛋白质和微量元素的仓库 98
（七）荤食、素食各有所长 101
（八）多吃蔬菜、水果好处多 102
（九）保持理想的体重 104
（十）不要过多食用动物油和高胆固醇食物 106
（十一）合理的烹调加工和膳食调配 108
三、适合老年人食用的中药材 111
（一）核桃仁 111
（三）红枣 112
（二）黑芝麻 112
（四）山楂 113
（五）龙眼 114
（六）白果 115
（七）杏仁 115
（八）苡仁 117
（九）芡实 117
（十）莲子 118
（十一）百合 118
（十二）山药 119
（十三）绿豆 120
（十四）饴糖 120
（十五）蜂蜜 121
（十六）银耳 122
（十七）海带 123
四、食补养生 124
（一）食物之属性 125
（三）老年人饮食宜忌 127
（二）饮食有节，淡食多补 127
五、老年人常见疾病的饮食防治 130
（一）高血脂、动脉硬化、冠心病和高血压病的饮食调治 130
（二）糖尿病的饮食调治 133
（三）痛风病的饮食调治 137
（四）慢性胃炎和溃疡病的饮食调治 139
（五）慢性便秘和腹泻的饮食调治 140
（六）脂肪肝、慢性肝炎和肝硬化的饮食调治 143
（七）慢性胆囊炎和胆石症的饮食调治 145
（八）老年人慢性肾脏疾病的饮食调治 147
（九）老年人慢性呼吸道疾病的饮食调治 149
（十）老年人贫血的饮食调治 151
老年运动篇 154
一、适宜老年人的锻炼项目 155
二、体力劳动不能代替体育运动 156
三、防止过劳 157
（一）气功 158
四、各种运动项目介绍 158
（二）内养功 160
（三）强壮功 161
（四）放松功 162
（五）养气功 163
（六）鹤翔庄气功 164
（七）新气功疗法 165
（八）马王堆导引健身功 166
（十）五禽戏 168
（九）大雁功 168
（十一）易筋经 169
（十二）八段锦 171
（十三）太极拳 173
（十四）健脑功 174
（十五）峨眉剑 175
（十六）健身球、健身圈 177
（十七）慢跑 177
（十八）散步 178
（十九）行步 179
（二十）按摩 180
（二十一）自我按摩 181
（二十二）老年健身功（操） 182
（二十三）电视操 187
（二十四）踢毽子 188
（二十五）登山 190
（二十六）划船 191
（二十七）游泳 192
（二十八）钓鱼 193
（二十九）徒步旅游 194
（三十）写字 195
（三十一）旅游 195
（三十二）冬泳 198
五、老年自然疗法 200
（一）自然疗法起源及其发展 200
（二）自然疗法与老年长寿要素 201
（三）空气浴 207
（四）日光浴 209
（五）森林浴 212
（六）泥疗 213
（七）海水浴 215
（八）矿泉疗法 216
（九）沙浴 221
（十）水浴 222
（一）神经系统 227
一、老年人心理变化与生理心理学的关系 227
老年精神心理篇 227
（二）内激素与外激素 237
（三）其它生理系统 238
二、老年人心理变化的普通心理学问题 239
（一）认识知觉在判断中的变化 239
（二）注意、意识与注意的倾向 240
（三）信息在加工中的变化 242
（四）记忆与遗忘 244
（五）思维与思维实践 246
（六）想象与创造 250
（七）情绪与情感 251
（八）动机与行为 252
三、老年人心理变化的社会心理学问题 255
（一）老年人的自我呈现 255
（二）老年人的态度显现 258
（三）老年人的社会角色 259
（四）我国老年群体的生活形态 260
（五）老年人的心理——性行为 262
（六）老年人的利他和侵他 266
（七）老年人的适应不良与心理创伤 267
（八）老年人的审美观与价值观 269
（九）老年人的道德伦理观 273
四、老年人的精神活动能力 275
（一）老年人的智慧能力 275
（二）老年人的实践能力 276
（三）老年人的刨造能力 276
（四）老年人的思辩力 277
（六）老年精神活动能力超常 278
（五）老年行为的程序化 278
（七）老年精神活动能力正常 279
（八）老年精神衰退 280
（九）老年人的性格变化 281
五、老年人的变态心理与精神障碍 283
（一）心理变态的诸种心理动力学论述和观点 283
（二）老年期人格类型与人格改变 286
（五）老年人的酒癖和药癖 287
（三）老年人的犯罪 287
（四）老年人的自杀 287
（六）老年期神经症 288
（七）老年人的心身症 288
（八）老年抑郁症 289
（九）老年期其他功能性精神病 291
（十）痴呆与精神老化 291
（十一）急性脑器质性综合征 293
（一）影响精神活动能力退化的主要因素 294
六、老年期精神卫生 294
（二）维护精神卫生 295
抗老药物篇 297
一、抗衰老方药的源流 298
二、防老延寿中药 300
（一）防老延寿植物药 301
（二）防老延寿动物药 319
（一）强肾壮阳方剂 334
三、防老延寿方剂 334
（二）强壮滋补方剂 338
（三）减肥方剂 342
（四）防老廷寿方药的选择方法 344
四、防老延寿酒类 347
五、推迟衰老西药 348
（一）调拨遗传钟 348
（二）免疫调节剂 348
（三）抗氧化剂与抗氧化酶 349
（五）其他抗衰老制剂 350
（四）膜稳定剂 350
老年维生素篇 351
一、老年人与维生素 351
（一）维生素 351
（二）为什么要补充维生素 353
（三）维生素的桔抗剂 362
（四）维生素的缺乏 366
（五）良好的饮食可延长寿命 368
二、各种维生素的介绍 375
（一）维生素A 375
（二）复合维生素B 385
（三）维生素C 394
（四）维生素D 398
（五）维生素E 399
（六）维生素K 405
（七）各种维生素一览表 410
（一）维生素A抗干眼病 416
（二）维生素D抗佝偻病 416
三、维生素治疗老年病 416
（三）维生素K抗出血症 417
（四）维生素C抗坏血病 418
（五）维生素B1抗脚气病 418
（六）维生素C抗贫血症 419
（七）维生素C抗癌症 422
（八）维生素C治疗癌前期息肉 428
（九）维生素C、E治疗皮肤癌 431
（十）叶酸治疗循环系统疾病 433
（十一）维生素E治疗静脉曲张 436
（十二）烟酸能降低血胆固醇 441
（十三）维生素C治疗心肌梗塞 443
（十四）维生素B和镁合用防治肾结石 447
（十五）维生素E治疗“忙腿 451
老年微量元素篇 456
一、微量元素 456
二、微量元素有哪些特点 461
（三）有害的微量元素 461
（二）非必需的微量元素 461
（一）必需的微量元素 461
（一）微量元素的主要特点 466
（二）微量元素的主要作用 466
三、人体内必需微量元素的需要量、摄入量、排泄量 468
四、微量元素在老年人体内起什么作用 472
五、老年人体内必需的微量元素有哪些 474
（一）锌 475
（二）铜 479
（三）锰 483
（四）铁 486
（五）晒 487
（六）钼 490
（七）钴 490
（八）铬 491
（九）钒 499
（十）锂 500
（十一）镍 500
（十二）锶 501
（十三）氟 502
（十四）钖 503
（十五）硅 504
（十六）铷 504
六、老年人体内非必需的微量元素有哪些 505
（一）钛 505
（二）硼 506
（三）铝 507
（一）镉 508
七、老年人体内有害的微量元素有哪些 508
（四）钡 508
（二）锑 509
（三）铍 509
（四）铋 511
（五）铊 511
（六）锗 512
八、微量元素与遗传、生长发育和健康长寿的关系 512
九、微量元素与衰老 517
（一）微量元素与老年心血管系统疾病 520
十、微量元素与老年病 520
（二）微量元素与老年神经系统疾病 529
（三）微量元素与老年血液系统疾病 531
（四）微量元素与老年内分泌系统疾病 534
（五）微量元素与老年感染及免疫系统疾病 535
（六）微量元素与癌症 536
老年病防治篇 541
老年循环系统疾病 541
一、高血压病 541
二、冠状动脉粥样硬化性心脏病 543
三、心绞痛 546
四、心肌梗塞 549
五、急性心力衰竭 551
六、心律失常 554
七、猝死 557
八、老年人心脏瓣膜病 559
一、感冒 561
老年呼吸系统疾病 561
二、慢性支气管炎、肺气肿、肺心病 563
三、老年人肺炎 567
老年消化系统疾病 570
一、老年人慢性胃病 570
（一）老年人慢性胃炎 570
（二）老年人溃疡病 571
二、老年人慢性肝炎 573
三、老年人便秘 575
四、老年人腹泻 576
五、老年人黄疸 577
老年血液系统疾病 580
一、老年人贫血 580
二、老年人慢性淋巴细胞白血病 581
三、老年人多发性骨髓瘤 581
一、尿路感染 582
（一）下尿路感染 582
老年泌尿系统疾病 582
（二）上尿路感染 583
二、肾血管疾病 583
三、糖尿病性肾病 583
四、泌尿系统肿瘤 584
五、老年人泌尿系统结石 584
六、老年人排尿困难 586
（一）前列腺增生症 586
（三）膀胱结石 590
（二）女性膀胱颈梗阻 590
（四）神经原性膀胱 591
（五）尿道粘膜脱垂 591
（六）包皮外口缩小 591
（七）老年人尿失禁 591
老年神经系统疾病 593
一、脑血管病 593
（一）短暂性脑缺血发作 593
（二）脑血栓 594
（三）脑栓塞 596
（四）脑出血 598
二、帕金森氏病 601
三、老年人癫痫 603
四、老年人颅内肿瘤 605
五、老年人硬脑膜下血肿 607
六、老年人周围神经病变 608
七、老年人颈椎病常见的神经症状 610
（一）老年性痴呆 613
八、老年性精神病 613
（二）老年动脉硬化性精神病 614
老年运动系统疾病 615
一、老年人骨关节病 615
（一）腰椎骨关节病 615
（二）颈椎病 616
（三）膝关节骨关节病 617
（四）髋关节骨关节病 618
二、老年人骨折 618
（一）髋部骨折 619
（二）脊柱压缩性骨折 620
（三）科雷氏（COlles）骨折 621
（四）肱骨颈骨折 621
三、骨软化症 622
四、风湿性多发性肌痛症 622
老年内分泌系统疾病 623
一、老年人糖尿病 623
二、老年人甲状腺机能亢进症 636
三、老年人甲状腺机能减退症 643
四、内分泌性高血压 648
（一）皮质醇增多症 648
（二）原发性醛固酮增多症 651
（三）嗜铬细胞瘤 652
（四）原发性甲状旁腺机能亢进症 654
（五）肢端肥大症 656
老年免疫系统疾病 656
一、肿瘤 656
三、自身免疫性疾病 658
二、感染性疾病 658
老年急腹症 660
一、急性胆囊炎 660
二、急性阑尾炎 661
三、肠梗阻 661
四、消化性溃疡穿孔 662
老年恶性肿瘤 662
一、胃癌 662
二、肺癌 663
三、结肠癌 663
四、直肠癌 664
五、胰胆恶性肿瘤 665
六、膀胱癌 665
七、前列腺癌 666
老年妇女病 667
一、更年期和老年期 667
（一）更年期综合征 668
（二）更年期月经失调 671
（三）绝经后期阴道出血 672
二、子宫疾病 673
（一）慢性子宫内膜炎及子宫积脓 673
（二）子宫体癌 674
（三）子宫颈癌 676
三、卵巢女性细胞瘤 678
四、外阴癌 679
五、老年性子宫脱垂 680
六、乳房肿块 681
（一）乳痛症 682
（二）乳腺囊性增生症 682
（三）乳腺纤维瘤 682
（四）乳腺癌 682
老年口腔病 683
一、牙周病 683
二、复发性口腔溃疡 684
三、老年白斑 685
五、老年口腔肿瘤 686
四、老年扁平苔癣 686
老年眼疾病 687
一、老视 687
二、老年性白内障 687
三、老年性青光眼 688
四、老年人眼底病 689
（一）老年性动脉硬化 689
（二）高血压 689
（三）糖尿病 690
老年耳鼻喉疾病 690
一、老年性耳聋 690
二、老年人眩晕症 691
（一）美尼尔氏病 691
（二）位置性眩晕 692
三、老年人鼻出血 693
四、老年人鼻息肉 694
老年皮肤病 695
二、瘙痒症 696
一、老年人带状疱疹 696
三、脂溢性角化 697
老年护理篇 699
一、对老年人护理道德特点与要求 699
（一）老年护理的重要性 699
（二）老年护理的道德特点 699
（三）老年护理的道德要求 701
（一）特点 702
二、老年人的心理特点与护理 702
（二）护理 704
三、老年人的一般护理与特殊护理 706
（一）皮肤护理 706
（二）卧床病人的护理 707
（三）褥疮护理 708
（四）口腔护理 710
（一）对一般能运动者的要求 712
（二）对长期卧床者各肢体的锻炼 712
四、老年人身体锻炼与护理 712
五、老年人的饮食护理 713
（一）老年人的营养和膳食 713
（二）危重病人的营养 713
（三）静脉高营养 716
六、老年人常见病的护理 720
（一）高血压病的护理 720
（二）冠心病的护理 721
（三）脑血管疾病的护理 727
（四）巴金森氏病的护理 731
（五）支气管哮喘的护理 732
（六）肺炎的护理 732
（七）慢性肺原性心脏病的护理 734
（八）溃疡病的护理 736
（九）肠道易激综合征护理 738
（十）胆石症的护理 740
（十二）病毒性肝炎的护理 741
（十一）胆囊炎的护理 741
（十三）肝硬化的护理 744
（十四）糖尿病的护理 747
（十五）老年妇女病的护理 749
老年康复篇 751
一、老年康复医学的概述 751
（一）康复医学的研究和服务对象 752
（二）康复医学的内容和方法 753
（三）康复医学的机构和设置 755
（四）康复医学的发展 756
二、老年期的康复 757
（一）老年人与康复 757
（二）特殊情况与康复医疗 758
（三）老年病的康复范围 759
（四）老年期的康复目的 760
（五）老年期的社会保健 762
三、老年常见疾病的康复医疗 763
（一）老年期功能康复的重要意义 764
（二）老年期常见疾病的康复要点 765
（一）康复设备 769
四、康复设备与医疗监护 769
（二）医疗监护 771
老年社会篇 772
一、让家庭合睦幸福 773
（一）少年夫妻老来伴 773
（二）发扬尊老爱幼的美德 775
（三）处理好老年再婚问题 777
（四）选择最佳的家庭结构 780
（一）老年人社会交往的变化 782
二、充实老年人的社会交往 782
（二）老年人的主要社交方式 783
（三）提倡忘年之交 786
三、积极参加社会活动和社会工作 788
（一）老年人要认识自己存在的价值 788
（二）天地广阔的社会活动 790
（三）大有作为的社会工作 792
四、从事力所能及的劳动 794
（一）分担一定的家务劳动 794
（二）种植花草树木和适当养些小动物 795
（三）再从业劳动 796
五、丰富生活情趣 797
（一）美化起居环境 797
（二）参与书画之类的文化生活 799
（三）摄取美好之瞬间 801
（四）垂钓乐和其他健身活动 802
（五）两军对垒决胜负 804
（六）饱览祖国好风光 806
（一）不断更新知识 807
六、活到老学到老 807
（二）读点文史书籍 808
（三）老年智力保健之道在于勤奋 810
七、请教法律顾问 812
（一）学点法律常识 812
（二）学点民法 816
（三）了解婚姻法 819
（四）了解民事诉讼法 824
（一）老年人学习的意义 828
老年教育篇 828
一、老年人的学习 828
（二）老年人学习的几种形式 830
（三）改善老年人学习的措施 830
二、老年大学 832
（一）我国的老年大学 832
（二）中央领导同志对老年大学的指示 835
（三）我国老年大学的若干基本原则 837
（四）我国老年大学的成绩、问题和展望 841
（五）我国若干老年大学简况 847
（六）国外的老年大学 853
三、老年健康教育 865
（一）老年健康教育的意义 865
（二）老年健康教育的原则 866
（三）老年健康教育的内容 869
（四）老年健康教育的方法 870
一、医学信息科学 878
（一）新技术革命促进医学发展 878
老年医学信息篇 878
（二）信息与医学的相互关系 883
（三）医学信息的应用范围 886
（四）医学信息的现在和未来 889
（一）世界人口的老化趋势 890
二、老年医学信息科学 891
（二）老年医学信息系统 894
一、“死亡激素”的探索 898
长寿展望篇 898
二、性青春的延长和性药学 910
三、器官移植与人工器官 923
四、低温动物学与长寿 937
五、人体冷冻学与时间超越 946
六、再生、克隆和全等同重建 955
七、遗传工程学和生命的永存 965
八、返老还童”机制的关闭与细胞衰老 976
九、全世界的努力和人寿展望 983
附：两位老人养生经验 992