目录 1
上篇 天工开物研究 1
一、《天工开物》产生的时代背景 1
天工开物校注及研究插图目录 10
二、《天工开物》作者宋应星的事迹 28
图1—1宋应星造像 29
一、天工开物校注及研究插图 29
三、《天工开物》的刑行及其内容 50
四、《天工开物》中的科学技术成就 69
五、《天工开物》在科学史中的地位 92
图1—2《古今图书集成·考工典》引《天工开物·乃服》中调丝图 107
六、《天工开物》的国际影响 114
图1—3平贺鸠溪《物类品隲》(1673)引《天工开物》之一例 118
图1—4木村氏蒹葭堂旧藏杨本《天工开物》写本序尾页 119
图1—5《中华帝国工业之今昔》巴黎法文版(1869)所载《天工开物》之插图 132
七、《天工开物》的版本 136
图1—6涂本《天工开物》(1637)序尾页及目录页 139
图1—7涂本与杨本《天工开物》序尾页对照 141
图1—8涂本与杨本《天工开物·乃服·龙袍》行文对照 142
图1—9杨馆本与杨所本《天工开物》扉页的两种形式 143
图1—10日本营生堂本(1771)《天工开物》扉页及版权页 149
图1—11《天工开物》陶湘刊本(1927)扉页 151
图1—12陶本《天工开物·作咸》之吸卤图 152
图1—13三枝博音本《天工开物》(1943)扉页 156
图1—14任以都译《天工开物》英文本(1966)扉页 158
插图目录二 160
图1—15薮内清译注本《天工开物》(1952)封面 160
图1—16东京平凡社刊薮内清氏《天工开物》译注本书影 163
图1—17广东钟广言注释本《天工开物》(1976)扉页 164
图1—18李乔苹等《天工开物》英文译本(1980)扉页 166
八、《天工开物》所引文献探原 172
下篇 天工开物校注 205
说明 205
0.天工开物卷序 208
插图目录三 210
图2—1明崇祯十年原刊本《天工开物·序》之首尾页 210
卷上 214
1.乃粒第一 214
1—1宋子曰 214
1—2总名 215
1—3稻 216
1—5稻工 217
1—4稻宜 217
图2—2耕 1(驱一牛) 220
图2—3耙 1(驱一牛) 221
图2—4籽 2 222
图2—5耘 2 223
1—6稻灾 224
1—7水利 226
图2—6筒车 0 227
图2—7牛力转盘 1(驱一牛) 228
图2—8踏车 2 229
图2—9拔车 1 230
图2—10桔槔 1 231
1—8麦 232
1—9麦工 233
图2—11北耕兼种 1(驱一牛) 235
图2—12北盖种 1(驱一驴) 236
图2—13南种牟麦 2 237
图2—14耨 2 238
1—10麦灾 239
1—11黍稷、梁粟 240
1—12麻 241
1—13菽 243
2.粹精第二 246
2—1宋子曰 246
2—2攻稻 247
图2—15湿田击稻 2 248
图2—16场稻 1(驱一牛) 249
图2—17赶稻及菽 2(驱二牛) 250
图2—18风扇车 2 251
图2—19木砻 2 253
图2—20土砻 2(一男,一女) 254
图2—21水碓 0 255
2—3攻麦 256
插图目录四 258
图2—22水磨 0 258
图2—23牛碾 1(驱一牛) 259
图2—24杵臼 3 260
图2—25面罗 1 261
2—4攻黍、稷、粟、粱、麻、菽 262
图2—26小碾 2(均妇女) 264
图2—27打枷 2 265
3—1宋子曰 266
3.作咸第三 266
3—3海水盐 267
3—2盐产 267
图2—28布灰种盐 2 268
②海卤煎炼 4 270
图2—29①淋水先入浅坑 1 270
3—4池盐 272
图2—30池盐 3(驱一牛) 273
3—5井盐 274
3—6末盐 275
图2—31蜀省井盐 3(驱一牛) 276
3—7崖盐 277
4.甘嗜第四 278
4—1宋子曰 278
4—2蔗种 278
4—3蔗品 280
4—7蜂蜜 280
4—4造糖 281
图2—32轧蔗取浆 1(驱一牛) 282
4—5造白糖 283
图2—33澄结糖霜瓦器 1(老人) 284
4—6造兽糖 285
4—8饴饧 288
5—1宋子曰 289
5—2油品 289
5.膏液第五 289
5—3法具 291
图2—34南方榨 3 293
图2—35甑 2 294
5—4皮油 296
图2—36磨桕子黑粒去壳取仁 4 297
6—1宋子曰 299
6.乃服第六 299
6—3蚕浴 300
6—2蚕种 300
6—5种类 301
6—4种忌 301
6—6抱养 302
6—7养忌 303
6—8叶料 304
6—9食忌 305
6—10病症 306
6—11老足 306
6—12结茧 307
图2—37山箔 1(妇女) 308
6—14物害 309
6—15择茧 309
6—13取茧 309
6—16造绵 310
6—17治丝 311
图2—38治丝 1 312
6—19纬络 313
6—18调丝 313
图2—39调丝 1 314
图2—40纺纬 1 315
6—21过糊 316
6—20经具 316
图2—41经具(溜眼、掌扇、经耙) 2 317
图2—42过糊 0 318
6—22边维 319
6—23经数 319
6—24花机式 320
图2—43花机 2(内一童工) 321
插图目录五 321
6—26结花本 322
6—25腰机式 322
图2—44腰机 1 323
6—27穿经 324
6—28分名 324
6—29熟练 325
6—30龙袍 326
6—31倭缎 326
6—32布衣 327
图2—45赶棉 1(青年) 328
图2—46弹棉 1(老人) 329
图2—47擦条 2(均妇女) 330
图2—48纺缕 1(妇女) 331
6—34夏服 333
6—33枲著 333
6—35裘 334
6—36褐毡 336
7—1宋子曰 339
7.彰施第七 339
7—2诸色质料 340
7—3蓝淀 343
7—4红花 344
7—6附:燕脂 345
7—5附:造红花饼法 345
7—7槐花 346
卷中 347
8.五金第八 347
8—1宋子曰 347
8—2黄金 348
8—3银 351
图2—49开采银矿 7 353
图2—50熔礁结银与铅 3 354
图2—51沉铅结银 3 356
图2—52分金炉清锈底 2 358
8—4附:朱砂银 359
8—5铜 359
图2—53穴取铜铅 2 361
图2—54化铜 3 362
8—6附:倭铅 364
图2—55升炼倭铅(锌) 2 365
8—7铁 366
图2—56垦土拾锭 2(驱一牛) 367
图2—57淘洗铁砂 2 368
图2—58生熟炼铁炉 6 370
8—8锡 371
图2—59河池山锡 2 372
图2—60南丹水锡 3 373
图2—61炼锡炉 2 375
8—9铅 376
8—10附:胡粉 377
8—11附:黄丹 378
9—1宋子曰 379
9.冶铸第九 379
9—2鼎 380
图2—62铸鼎(朝钟同法) 5 381
9—3钟 382
图2—63铸千斤钟与仙佛像 6 384
图2—64塑钟模 2 386
9—4釜 387
9—5像 388
图2—65铸釜 5 389
插图目录六 389
9—7镜 390
9—6炮 390
9—8钱 391
图2—66铸钱 6 392
图2—67?钱 2 394
图2—68倭国造银钱 2 395
9—9附:铁钱 396
10—1宋子曰 398
10.锤锻第十 398
10—2治铁 399
10—3斤斧 400
10—4锄、镈 401
10—5? 401
10—6锥 402
10—7锯 402
10—8? 403
10—9凿 403
10—11针 404
10—10锚 404
图2—69锤锚 15 405
图2—70抽线琢针 4 406
10—12治铜 407
图2—71锤钲与镯 8 408
11.陶埏第十一 410
11—1宋子曰 410
11—2瓦 411
图2—72造瓦 2 412
图2—73瓦坯脱桶 1 413
11—3砖 415
图2—74泥造砖坯 2 416
图2—75煤炭烧砖窑 2 417
图2—76砖瓦济水转釉窑 2 419
11—4罂瓮 420
图2—77造瓶 3 422
图2—78瓶窑连接缸窑 2 423
图2—79造缸 2 424
11—5白瓷、附青瓷 425
图2—80过利 2 428
图2—81瓷器汶水 2 429
图2—82瓷器过釉 2 431
图2—83打圈、回青画 2 432
图2—84瓷器窑 2 433
11—6附:窑变、回青 435
12—1宋子曰 436
12.燔石第十二 436
12—2石灰 437
图2—85煤饼烧石成灰 1 438
12—3蛎灰 439
图2—86凿取蛎房 1 440
12—4煤炭 441
插图目录七 443
图2—87南方挖煤 4 443
12—5矾石、白矾 444
12—6青矾、红矾、黄矾、胆矾 445
图2—88烧皂矾 0 446
12—7硫黄 448
图2—89烧取硫黄 0 449
12—8砒石 451
图2—90烧砒 2 452
13—1宋子曰 454
13.杀青第十三 454
卷下 454
13—2纸料 455
13—3造竹纸 457
图2—91斩竹漂塘 2 458
图2—92煮?足火 1 459
图2—93荡料入帘 1 461
图2—94覆帘压纸 1 462
图2—95透火焙干 3 463
13—4造皮纸 464
14—1宋子曰 467
14.丹青第十四 467
14—2朱 468
图2—96研朱 5 469
图2—97升炼水银 2 470
图2—98银复升朱 1 472
14—3墨 474
图2—99燃妇清烟 2 475
图2—100烧取松烟 2 476
14—4附:胡粉、黄丹、淀花、紫粉、大青、铜绿、代赭石、石黄 477
15—1宋子曰 479
15.舟车第十五 479
15—2舟 480
15—3漕舫 480
图2—101漕舫 8(内一女人不劳动) 482
15—4海舟 487
15—5杂舟 488
图2—102 六浆课船 11(内5个不劳动) 490
15—6车 492
图2—103合挂大车 2(驱八匹马) 494
图2—104双缱独推车 1(驱二马) 497
图2—105南方独推车 1 498
16.佳兵第十六 499
16—1宋子曰 499
16—2孤矢 500
插图目录八 503
图2—106端箭、试弓定力 2 503
16—3弩 506
图2—107张弩、连发弩 2 508
16—5火药料 509
16—4干 509
16—6硝石 511
16—7硫黄 512
16—8火器 513
图2—108连珠炮、神烟炮 0 514
图2—109吐焰神毬、神威大炮 0 515
图2—110流星炮、九矢钻心炮 0 516
图2—111地雷 0 517
图2—112混江龙(水雷) 0 518
图2—113鸟铳 4(均为军人) 519
图2—114万人敌 11(”) 521
17.麯蘖第十七 523
17—1宋子曰 523
17—2酒母 524
17—3神麯 525
17—4丹麯 526
图2—115长流漂米 2 528
图2—116凉风吹变 2 529
18.珠玉第十八 530
18—1宋子曰 531
18—2珠 532
图2—117没水采珠船 6 534
图2—118扬帆采珠(竹笆沉底) 3 535
18—3宝 538
图2—119下井采宝 6 540
图2—120宝气饱闷 6 541
18—4玉 544
图2—121白玉河 2 546
图2—122绿玉河、葱岭阴 3(均妇女) 547
图2—123琢玉 1 549
18—5附:玛瑙、水晶、琉璃 552
附录一、有关宋应星及其作品的国内外论著目录 557
附录二、古今度量衡单位换算表 570