目录 1
第一章供销合作企业经营管理导论 1
第一节企业经营管理的概念 1
第二节供销合作企业的经营机制 12
第三节企业经营管理的任务 17
复习思考题 19
第二章 经营环境 20
第一节 企业与经营环境 20
第二节经营环境的概念及其构成 24
第三节 供销合作企业经营环境各因素的分析 27
第四节 农民消费需求的现状和市场活动特点 34
复习思考题 38
第三章经营观念、经营目标与经营战略 39
第一节 经营观念 39
第二节 经营目标 48
第三节经营战略 54
复习思考题 62
第一节信息的概念及其在经营管理中的作用 63
第四章经营信息 63
第二节信息的搜集 68
第三节信息的处理 73
第四节信息的传递和反馈 80
复习思考题 84
第五章经营决策 85
第一节经营决策概述 85
第二节决策过程分析 89
第三节经营决策的方法 94
第四节经营计划 101
复习思考题 105
第六章商品采购管理 106
第一节商品采购管理概述 106
第二节农副产品采购管理 112
第三节日用工业品采购管理 118
第四节农业生产资料采购管理 125
复习思考题 136
第七章商品销售管理 137
第一节商品销售管理概述 137
第二节商品售前管理 142
第三节商品售中管理 149
第四节商品售后服务管理 157
复习思考题 160
第八章商品储存与仓库业务管理 161
第一节商品储存的概念及其合理化要求 161
第二节商品储存量及其动态控制 165
第三节储存商品的价值核算与控制 172
第四节仓库业务管理 178
复习思考题 182
第九章商品运输管理 184
第一节商品运输管理概述 184
第二节合理组织商品运输 188
第三节商品运输计划管理 195
第四节 商品运输业务管理 198
复习思考题 203
第十章 商品加工生产管理 204
第一节供销合作加工企业 204
第二节加工企业生产管理的内容和要求 206
第三节加工企业生产过程的组织 209
第四节加工企业的生产计划和生产作业计划 219
第五节加工企业的产品质量检验 221
复习思考题 223
第十一章劳动人事管理 224
第一节供销合作企业劳动人事管理概述 224
第二节干部、职工的遴选与录用 227
第三节劳动定额、编制定员与劳动组织 234
第四节劳动效率 241
第五节供销合作企业职工的劳动报酬 244
第六节干部、职工的培训 248
复习思考题 255
第十二章设备管理 256
第一节供销合作企业的设备及其分类 256
第二节设备的基本运动规律及其管理内容 257
第三节设备的购置与使用 262
第四节设备的维修 267
第五节设备的改造与更新 271
复习思考题 275