第一章 中药炮制学的传统理论 1
一、中药炮制学的意义与作用 1
二、中药炮制的传统技术 4
第二章 中药炮制学的现代研究途径 40
一、实验药理学研究方法 40
二、中药成分化学研究方法 83
第三章 中药炮制品的药理学研究 132
一、醋制芫花 132
二、姜矾制天南星 134
三、制关白附 137
四、煨肉豆蔻 141
五、制补骨脂 143
六、制滕黄 145
七、制甘遂、制牛膝及？苦杏仁 147
八、烘制决明子 152
九、炒白蔹 153
十、姜制半夏 154
十一、炒蒲黄 158
十二、炒制栀子 160
十三、制斑蝥 162
十四、醋制商陆 164
十五、炒枣仁 165
十六、煅牡蛎 167
十七、制水蛭 169
十八、蜜炙黄芪 171
第四章 中药炮制品成分化学研究 174
一、炙女贞子 174
二、制吴茱萸 176
三、蒸制黄精 178
四、蛋黄油 180
五、制栀子 182
六、矾制天南星 185
七、炒炙乳香 186
八、蒸制山茱萸 189
九、制元胡 194
十、制黄连 196
十一、制滕黄 198
十二、煨肉豆蔻 200
十三、酒制川芎 203
十四、制关白附 206
十五、炙牛膝 209
十六、烘炙补骨脂 211
十七、地黄 214
十八、炒白术 217
第五章 中药炮制的其他研究 220
一、炮制工艺学方面的研究 220
二、炮制品质量方面的研究 251
参考文献 284