第1章 绪论 1
1.1精细化学品的定义 1
1.2精细化工的分类 2
1.3精细化工和精细化工产品的特点 3
1.4精细化工在国民经济中的地位和作用 4
1.5精细化工的发展现状和趋势 6
第2章 表面活性剂 9
2.1表面活性剂基本概念 9
表面活性剂的结构与特点 9
表面活性剂的分类 10
2.2表面活性剂在溶液中的性质 13
表面活性剂在界面的吸附 14
形成胶束 14
润湿 14
分散作用 16
乳化作用 16
泡沫和消泡 18
增溶作用 18
洗涤 19
其它作用 20
浮选 20
2.3表面活性剂物性常数 21
临界胶束浓度 21
亲水、亲油平衡值 23
克拉夫脱点 26
浊点 26
2.4阴离子表面活性剂 26
羧酸盐型阴离子表面活性剂 26
磺酸盐型阴离子表面活性剂 27
硫酸酯盐型阴离子表面活性剂 30
磷酸酯盐型阴离子表面活性剂 31
2.5阳离子表面活性剂 32
脂肪胺盐 32
季铵盐 32
杂环阳离子表面活性剂 33
聚合型阳离子表面活性剂 33
氧化胺阳离子表面活性剂 34
非氮阳离子表面活性剂 34
2.6两性表面活性剂 34
咪唑啉型两性表面活性剂 35
甜菜碱型两性表面活性剂 35
氨基酸型两性表面活性剂 35
含磷两性表面活性剂 35
2.7非离子表面活性剂 36
聚氧乙烯型非离子表面活性剂 36
多元醇型非离子表面活性剂 38
烷基醇酰胺 40
烷基苷 40
2.8特种表面活性剂 41
含氟表面活性剂 41
含硅表面活性剂 42
含其它元素的表面活性剂 43
冠醚型表面活性剂 43
高分子表面活性剂 43
生物表面活性剂 44
2.9表面活性剂的分析 44
习题 45
第3章 日用化学品 47
3.1洗涤剂 47
洗涤原理 47
洗涤剂用表面活性剂 49
洗涤剂用辅助原料 49
洗涤剂分类 53
合成洗涤剂 54
肥皂 57
干洗用洗涤剂 59
其它洗涤剂 60
洗涤剂的发展 66
3.2化妆品 67
化妆品的定义和分类 67
化妆品的原料 68
化妆品的生产 73
肤用化妆品 74
毛发用化妆品 77
美容化妆品 79
香水类化妆品 81
口腔卫生用品 81
特种化妆品 82
新型化妆品 83
化妆品的安全性 84
化妆品的发展 86
习题 86
第4章 胶黏剂 88
4.1胶黏剂概述 88
胶黏剂的组成 88
胶黏剂的分类 89
胶黏剂的应用 90
4.2粘接机理 90
4.3无机胶黏剂 91
4.4天然胶黏剂 92
4.5合成聚合物胶黏剂 93
热塑性合成树脂胶黏剂 93
热固性合成树脂胶黏剂 97
热熔胶 104
厌氧胶 105
光敏胶 106
压敏胶 106
4.6其它胶黏剂 109
4.7粘接的基本工艺 110
4.8胶黏剂的环保问题和发展趋势 112
习题 112
第5章 涂料 114
5.1概述 114
涂料的作用 114
涂料的组成 115
涂料的分类与命名 117
5.2树脂涂料 118
油基树脂涂料 118
沥青涂料 119
醇酸树脂涂料 119
丙烯酸树脂涂料 121
环氧树脂涂料 121
异氰酸酯涂料 122
聚酯涂料 122
酚醛涂料 122
橡胶涂料 122
有机硅涂料 123
5.3水性涂料 123
水溶性涂料 123
乳液涂料 124
5.4粉末涂料 126
5.5功能涂料 126
防锈涂料 126
防污涂料 127
耐热涂料 127
导电涂料 128
绝缘涂料 128
防火涂料 128
示温涂料 129
伪装涂料 129
磁性涂料 130
含氟涂料 131
其它功能涂料 131
5.6涂料的发展 132
纳米涂料 132
辐射固化涂料 133
习题 133
第6章 染料与颜料 135
6.1染料概述 135
染料的概念 135
染料的分类和命名 136
6.2颜色与染料染色 137
光与颜色 137
染料的发色基团 138
染料染色 138
6.3染料的应用 138
蛋白纤维用染料 138
纤维素纤维用染料 139
合成纤维用染料 141
常用的功能染料 142
6.4颜料概述 143
颜料的性能 143
颜料的分类 144
6.5典型颜料 144
白色颜料 144
黑色颜料 145
黄色颜料 146
红色颜料 147
蓝色颜料 148
绿色颜料 150
金属颜料 150
珠光颜料 151
荧光颜料 153
习题 156
第7章 功能高分子材料 157
7.1概述 157
功能高分子材料的分类 157
功能树脂的合成方法 157
7.2离子交换树脂 159
离子交换树脂的种类 159
离子交换树脂的制备 160
离子交换树脂的基本理论 161
离子交换树脂的应用 161
7.3吸附树脂 162
吸附树脂的性质和分类 163
吸附树脂的应用 163
7.4高吸水性树脂 164
高吸水性树脂的吸水机理和特性 164
高吸水性树脂的应用 165
7.5高分子分离膜 165
高分子分离膜的分离过程及分类 165
高分子分离膜的制备 166
高分子分离膜的应用 166
7.6医用高分子材料 171
体外应用的高分子材料 171
体内应用的高分子材料 172
高分子药物 173
7.7功能高分子的发展趋势 174
习题 175
第8章 食品添加剂 177
8.1概述 177
食品添加剂定义 177
食品添加剂的安全使用 177
食品添加剂的分类 179
8.2食品防腐剂 179
食品防腐剂的作用机理 180
常用食品防腐剂 181
8.3抗氧化剂 186
食品抗氧化剂的作用机理 187
油溶性抗氧化剂 187
水溶性抗氧化剂 188
天然抗氧化剂 188
8.4食品香料与香精 190
8.5食用色素 190
合成色素 191
天然色素 191
8.6调味剂 192
鲜味剂 192
酸味剂 194
甜味剂 195
8.7乳化剂 197
8.8增稠剂 197
8.9其它食品添加剂 198
8.10食品添加剂的发展趋势 199
习题 199
第9章 助剂 201
9.1橡塑助剂 201
增塑剂 201
阻燃剂 206
抗氧化剂 209
热稳定剂 212
光稳定剂 214
交联用助剂 215
抗静电剂 218
发泡剂 220
合成助剂的发展趋势 223
9.2石油化学品 225
原油开采和处理添加剂 225
燃料油添加剂 227
润滑油添加剂 230
9.3造纸化学品 231
主要造纸工序及作用 232
制浆助剂 233
施胶剂 235
助留剂和助滤剂 237
增强剂 238
涂布剂 239
9.4皮革化学品 240
制革主要工序 240
鞣前助剂 241
鞣剂 241
加脂剂 245
涂饰剂 247
其它制革助剂 249
习题 250
第10章 无机功能材料 251
10.1超细及纳米粉体 251
纳米二氧化钛 252
超细氧化铁粉 254
纳米氧化铝粉 256
纳米二氧化硅 257
10.2精细陶瓷 258
精细陶瓷的分类 258
功能陶瓷主要品种及应用 258
结构陶瓷主要品种及应用 261
10.3无机抗菌材料 264
抗菌剂的定义、性能和分类 264
无机抗菌剂的抗菌机理 265
无机抗菌剂及制品的应用和制备 266
10.4无机多孔材料 267
微孔材料 267
其它多孔材料 269
10.5无机膜材料 271
10.6无机功能材料展望 271
习题 272
参考文献 274