第1章 地球上的水资源 1
地球上的水资源 2
第2章 水与人类的关系 5
水与人类的关系 6
水对生命体的重要作用 9
水在人体中的分布 10
水是人体营养的传媒 10
水对人体的功效 11
何为pH值 13
水的pH值 13
水的pH值为什么重要 14
关注人体的ph值 15
pH值的应用 16
水中矿物质质量直接表现在饮用水的pH值上 17
正常人群每天的饮水量 17
酸性体质是怎样形成的？ 18
弱碱性水与人体健康的关系 21
小分子团水与人体健康的关系 22
为什么纯净水被称为不健康水 23
第3章 饮用水的相关标准 27
饮用水的相关标准 28
国外对饮用水指标的规定及建议 30
世界卫生组关于好水的标准 31
饮用水的卫生标准比对 32
第4章 不要怕水得“病” 39
水是什么？ 40
天然水体的物质组成 41
水的分子团 41
何为小分子团水 41
小分子团水能被人体迅速吸收 42
常用的水质指标 43
水的独特性格 43
水也会衰老 45
水的硬度 46
水的碱度 46
水的浑浊度 47
水中杂质的分类 47
天然水中的杂质对水质的影响 48
什么是水的电导率？ 49
电导率与水的硬度 50
什么是托玛琳 51
托玛琳——治疗水疾病的良药 53
麦饭石——细胞洗涤剂 54
第5章 饮用水的种类 57
饮用水的种类 58
自来水——离人们最近的饮用水 59
矿泉水——安全的水 60
纯净水——不健康的水 61
矿化水——人工添加矿物质的水 63
富氧水——属于一种医学研究用水 64
电解水（离子水）——须在医生指导下饮用的水 64
磁化水——模拟地球磁场剧变而提高水的能态制成的水 65
生态水——人类健康的饮用水 68
第6章 关于健康科学地饮水，你知道多少？ 75
科学饮水时间表 76
科学饮水8法则 77
直饮生态水（高磁化水） 78
走出水的误区 79
有六种不可以饮用的水，你知道吗？ 82
好水才是最好的“药” 84
血液也呈弱碱性 85
中医对水的认识 86
西医对水的认识 86
为何要晨起喝水 87
空腹饮水 88
饮暖水 88
一口气喝完一杯水 89
不要以常去厕所为由拒绝喝水 89
慢性缺水危害大 90
喝水不足的反应 90
多喝水抗疲惫 91
需要喝水的特别时刻 91
饮料当水喝引起慢性苯中毒 92
不能喝的生水 93
健康杀手水龙头 93
反复加热桶装水可致癌 94
长饮纯净水的危害 95
蒸馏水不提倡喝 96
医疗用水不可以当饮用水 96
过硬的水不能喝 97
煮开的自来水是死水、毒水和破坏营养的水 97
开水中放一点食盐 98
腹泻与饮水 99
癌症与饮水 100
发热和补水 101
便秘和补水 102
泌尿系统炎症应多喝水 102
水也能美容 102
生态水能治病 103
饮用生态水的初期反应 104
生态水的排毒解毒作用 105
生态水的杀菌消毒作用 105
生态水的“化石”效应 106
生态水的醒酒作用 107
生态水与美容 107
长寿解读：水 108