第一章 开展工地爱国卫生运动 1
一、开展工地爱国卫生运动的意义 1
二、工地爱国卫生运动的作法 5
三、工地爱国卫生运动的内容 9
第二章 卫生宣传 12
一、进行卫生宣传是开展工地卫生工作的主要关键 12
二、几种适应工地使用的卫生宣传方式方法 13
三、进行卫生宣传工作有那些要点? 16
四、进行卫生宣传工作应该注意的事项 17
第三章 住宿、环境卫生 18
一、住宿卫生 19
二、轮值清洁打扫 20
三、粪便处理 20
第四章 饮食卫生 21
一、对炊事员的教育和管理 22
二、食物的采购、烹调与保存 23
三、厨房与饭堂的卫生 25
四、管理饮食摊贩 25
第五章 饮水卫生 26
一、饮水清洁法 27
二、饮水消毒法 29
第六章 灭蚊与灭蝇 33
一、消灭蚊、蝇孳生场所 33
二、消灭蚊蝇幼虫 34
三、消灭成蚊成蝇 36
四、药物殺灭蚊蝇应注意事项 37
第七章 几种常见疾病及其防治 39
一、急性肠胃炎 39
二、食物中毒 40
三、伤寒与副伤寒 42
四、痢疾 44
五、瘧疾 50
六、中暑 53
七、流行性感冒 54
八、流行性乙型脑炎 57
九、大叶性肺炎 59
十、破伤风 60
十一、裂口、冻疮 63