第一章 氮族元素 1
第一节 氮和磷 1
第二节 氨 铵盐 11
第三节 硝酸 18
第四节 氧化还原反应方程式的配平 27
第五节 有关化学方程式的计算 31
综合能力测试 38
第二章 化学平衡 45
第一节 化学反应速率 45
第二节 化学平衡 49
第三节 影响化学平衡的条件 54
第四节 合成氨条件的选择 67
综合能力测试 74
第三章 电离平衡 83
第一节 电离平衡 83
第二节 水的电离和溶液的pH 88
第三节 盐类的水解 97
第四节 酸碱中和滴定 107
综合能力测试 116
第四章 几种重要的金属 122
第一节 镁和铝 122
第二节 铁和铁的化合物 139
第三节 金属的冶炼 150
第四节 原电池原理及其应用 159
综合能力测试 171
第五章 烃 181
第一节 甲烷 181
第二节 烷烃 188
第三节 乙烯 烯烃 196
第四节 乙炔 炔烃 206
第五节 苯 芳香烃 214
第六节 石油 煤 224
综合能力测试 234
第六章 烃的衍生物 243
第一节 溴乙烷 卤代烃 243
第二节 乙醇 醇类 251
第三节 有机物分子式和结构式的确定 258
第四节 苯酚 269
第五节 乙醛 醛类 276
第六节 乙酸 羧酸 288
综合能力测试 300
第七章 糖类 油脂 蛋白质 309
第一节 葡萄糖 蔗糖 309
第二节 淀粉 纤维素 315
第三节 油脂 321
第四节 蛋白质 328
综合能力测试 335
第八章 合成材料 341
第一节 有机高分子化合物简介 341
第二节 合成材料 348
第三节 新型有机高分子材料 359
综合能力测试 368
第一学期综合测试题 377
第二学期综合测试题 385
年度综合测试题 396
参考答案 406