《微波素食套餐》PDF下载

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  • 作  者:萧义娟著
  • 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7538135782
  • 页数:103 页
图书介绍:本书编者从事微波炉烹饪教学的工作,至今已有十多年了,早期,一心钻研如何找出最适合微波炉烹调的食材,并善加搭配制成一道道美味佳肴,让“烹调快速”及“保留食物原味”等微波炉的迷人特性展露无遗。本食谱集就是教你如何做好各式各样的微波素食。

Chapter 2 全家人共餐 34

果子菜粥套餐 34

炒米粉套餐 38

油饭套餐 42

素鱼排套餐 46

什锦烩饭套餐 50

银芽干丝套餐 54

豌豆荚烩素丝套餐 58

芋头菜心套餐 62

Chapter 3 快手宴客餐 68

三杯猴头菇套餐 68

纸包三鲜套餐 74

炸玉串套餐 80

荷叶蒸饭套餐 86

水晶冻套餐 92

雪菜冬笋套餐 98