一、黄瓜高产优质的生物学基础 1
（一）植物学特征 1
（二）生长发育周期 2
（三）性型分化 7
（四）生长发育过程中的源库关系 13
（五）对环境条件的要求 14
（六）生产潜力及增产关键 26
（七）生育形态诊断 28
二、黄瓜品种简介 36
（一）普通温室黄瓜良种简介 36
（二）水果型黄瓜品种简介 50
三、大棚日光温室的类型与建造 62
（一）塑料薄膜大棚的设计 62
（二）日光温室的类型与建造 67
四、黄瓜育苗与嫁接 87
（一）壮苗的培育 87
（二）嫁接的场所和用具 99
（三）嫁接成活的原理 100
（四）嫁接的方法 102
（五）嫁接苗的管理 106
（六）嫁接苗的定植 107
（七）黄瓜苗期常见疑难问题的解决 108
五、黄瓜季节安排 119
六、温室越冬茬黄瓜栽培 121
（一）品种选择 121
（二）嫁接育苗 121
（三）备耕 122
（四）定植 128
（五）管理 130
七、温室秋冬茬黄瓜栽培 150
（一）品种选择 150
（二）播种育苗 150
（三）整地定植 152
（四）管理 152
（五）采收 154
八、温室冬春茬黄瓜栽培 155
（一）品种选择 155
（二）育苗 155
（三）定植 156
（四）管理 157
九、温室水果型黄瓜栽培 159
（一）田间管理记录 159
（二）温室准备 159
（三）品种选择 160
（四）培育壮苗 160
（五）定植及田间管理 161
（六）及时采收 162
（七）病虫害防治 162
十、大棚黄瓜栽培 163
（一）大棚春提早黄瓜栽培 163
（二）夏季大棚水果型黄瓜栽培 166
（三）秋季及秋延后大棚黄瓜栽培 167
十一、黄瓜简易无土栽培 171
（一）无土栽培的形式 171
（二）无土栽培管理特点 180
十二、大棚日光温室黄瓜茬口安排举例 181
（一）以越冬黄瓜为主的茬口安排 181
（二）以冬芹菜为主的茬口安排 184
（三）以越冬香椿为主的茬口安排 186
（四）其他间作套种方式 188
十三、黄瓜常见疑难病虫害的防治 194
（一）瓜蔓徒长 194
（二）花打顶 195
（三）化瓜 196
（四）花斑叶 198
（五）卷叶 198
（六）黄化叶 198
（七）瓜秧生长点消失 199
（八）褐色小斑病 200
（九）急性萎蔫 201
（十）泡泡病 201
（十一）药害 202
（十二）有毒气体危害 205
（十三）高温障碍 207
（十四）低温障碍 208
（十五）黄皮瓜 209
（十六）无瓜 209
（十七）叶脆 210
（十八）干叶 210
（十九）植株早衰 211
（二十）缺素症 211
（二十一）叶烧病 213
（二十二）霜霉病 213
（二十三）红粉病 218
（二十四）白粉病 220
（二十五）褐斑病 222
（二十六）灰霉病 223
（二十七）菌核病 225
（二十八）炭疽病 227
（二十九）枯萎病 228
（三十）疫病 231
（三十一）黑星病 232
（三十二）黑腐病 234
（三十三）细菌性角斑病 235
（三十四）细菌性缘枯病 237
（三十五）细菌性叶枯病 237
（三十六）根结线虫病 238
（三十七）粉虱 240
（三十八）蚜虫 245
（三十九）螨 246
（四十）瓜实蝇 247
（四十一）美洲斑潜蝇 248
（四十二）蛴螬 250
（四十三）蝼蛄 250
（四十四）地老虎 251
（四十五）地蛆 251
（四十六）黄守瓜 252