绪 言 1
目 录 1
第一篇植物 3
第一章种子和幼苗 3
第一节种子的构造和类型 3
第二节种子萌发及幼苗 7
第二章植物的细胞与组织 15
第一节植物的细胞 15
第二节植物的组织 26
第一节植物的营养器官 34
第三章植物器官的形态和构造 34
第二节植物的生殖器官 55
第二篇植物生理 71
第四章水分代谢 71
第一节植物对水分的吸收和传导 72
第二节蒸腾作用 76
第三节水分代谢与农业生产 79
第五章矿质营养 81
第一节植物必需的矿质元素及其生理作用 81
第二节植物对矿质元素的吸收 83
第三节矿质营养与合理施肥 85
第六章光合作用 88
第一节光合作用的概念及意义 88
第二节光合作用的场所及其过程 90
第三节光合作用与作物产量 94
第七章呼吸作用 98
第一节呼吸作用的概念及生理意义 98
第二节呼吸作用的类型及影响因素 101
第三节呼吸作用与农业生产 104
第八章 植物体内有机物的转化和运输 108
第一节植物体内有机物的转化 108
第二节植物体内有机物的运输途径和规律 109
第三节影响有机物运输的因素 113
第九章植物的生长和发育 114
第一节植物的生长 114
第二节植物的发育 120
第三节禾谷类作物子粒的成熟过程和空秕粒的形成 125
第四节植物的繁殖 127
第十章植物激素 130
第一节植物激素的种类及生理作用 130
第二节植物激素在农业生产上的应用 137
附录：植物分类的简单知识 141