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前面的话 1
印刷术 11
指南针 18
火药和火药武器 24
机械 37
陶瓷 59
农业科学 68
天文、历法 76
气象 83
数学 88
水利工程 98
冶金和铸造 110
煤、石油、天然气 116
蚕丝 122
医药学 125
建筑 133
后记 141