第一章 总论 1
一、醋蛋疗法 1
(一)什么是醋蛋疗法？ 1
(二)醋蛋疗法为什么会受到人们的“厚爱”？ 3
(三)醋分几类？醋的营养成分如何？ 3
(四)鸡蛋的营养成分如何？ 6
(五)醋蛋疗法防治疾病、增进健康的原理是什么？ 8
二、醋蛋疗法常识 13
(一)炮制醋蛋液要注意什么问题？ 13
(二)醋蛋疗法对每个人都适用吗？ 13
(五)一个人一天喝多少醋为宜？喝多了有无害处？ 14
(四)如何根据病情选用醋蛋疗法中的配方？ 14
(三)健康人食醋蛋能否增强体质？预防疾病？ 14
(六)烹调食醋应选用什么样的锅？ 15
(七)如何使醋久藏不变质？ 15
(八)一个人一天食几只鸡蛋为好？食鸡蛋时要注意什么问题？ 15
(九)选用什么样的鸡蛋做配方为好？ 16
(十)如何保持鸡蛋新鲜？ 16
(十一)怎样制作蛋黄油？ 17
(十二)服醋蛋液时要注意哪些问题？ 17
(十三)夏天服醋蛋液行吗？ 18
(十四)服醋蛋液是否要忌口？ 18
(十五)服多少醋蛋液才能见效？ 18
(二)配方 19
(一)功效 19
(三)制法和用法 19
第二章 民间醋蛋方荟萃 19
一、强身治病醋蛋液 19
(四)注意事项 20
二、美容减肥醋蛋液 21
(一)功效 21
(二)配方 21
(三)制法和用法 21
三、外用醋蛋液 21
(一)适应症 21
(二)配方 21
(三)制法和用法 21
四、应急醋蛋液 21
(五)产后血晕 22
(八)食道炎 22
(七)疟疾 22
(六)恶露不绝 22
(三)小肠疝气 22
(四)产后下血不止 22
(二)难产、产后血痢 22
(一)气滞血阏型心绞痛 22
(九)风湿骨痛 23
(十)高血压(2方) 23
(十一)黄疸 23
(十二)糖尿病 23
五、治疗醋蛋液 23
(一)赘疣 23
(十)慢性咽喉痛，声音沙哑 24
(九)癫痫 24
(八)妊娠呕吐 24
(六)失音、急性声带发炎 24
(七)慢性气管炎 24
(四)腹泻 24
(三)季节性哮喘 24
(二)咳嗽(久咳不止) 24
(五)瘊子 24
(十一)脾胃虚寒所致久泻 25
(十二)热泻 25
(十三)水痢 25
(十四)肩背酸痛 25
(十五)过敏性哮喘 25
第三章 民间醋方荟萃 27
一、内科 27
(一)感冒(6方) 27
(二)流行性腮腺炎(17方) 28
(四)咳嗽(4方) 29
(三)预防流行性脑脊髓膜炎(2方) 29
(五)气管炎(3方) 30
(六)哮喘(2方) 30
(七)肺脓肿(3方) 30
(八)肺结核(1方) 31
(九)呃逆(5方) 31
(十)呕吐(4方) 31
(十一)食滞、消化不良(4方) 32
(十二)厌食(3方) 32
(十三)胃痛(胃酸过多者慎用)(5方) 32
(十四)慢性胃炎(胃酸过多者慎用)(4方) 33
(十五)肝炎(5方) 33
(十七)腹泻(4方) 34
(十八)肠炎(3方) 34
(十六)黄疸(1方) 34
(十九)慢性痢疾(3方) 35
(二十)细菌性痢疾(2方) 35
(二十一)疟疾(2方) 36
(二十二)腹痛(6方) 36
(二十三)呕血(1方) 36
(二十四)便血(1方) 36
(二十五)便秘(1方) 36
(二十六)蛔虫病(6方) 36
(二十七)高血压(5方) 37
(二十八)动脉硬化(2方) 37
(三十一)水肿(3方) 38
(三十三)气淋(1方) 38
(三十二)乳糜尿(1方) 38
(三十)心前区痛(3方) 38
(二十九)冠心病(1方) 38
(三十四)糖尿病(2方) 39
(三十五)甲状腺肿大(5方) 39
(三十六)肥胖症(2方) 39
(三十七)关节炎和关节痛(含厉节痛风)(6方) 39
(三十八)而神经麻痹(1方) 40
(三十九)坐骨神经痛(1方) 41
(四十)头痛(2方) 41
(四十一)病毒性肋间神经痛(1方) 41
(四十二)四肢麻木(3方) 41
(四十三)神经官能症(1方) 41
(四十四)失眠(1方) 41
(四十五)中风(1方) 42
(四十六)盗汗(1方) 42
(四十七)中毒(6方) 42
(一)烫伤和烧伤(4方) 43
二、外科 43
(二)蜂螫、虫叮、蛇咬伤(7方) 44
(三)疔疮(8方) 44
(四)疖肿(3方) 45
(五)痈疽(4方) 46
(六)丹毒(2方) 46
(七)无名肿毒(7方) 47
(八)颈淋巴结核(4方) 47
(十一)阑尾炎(1方) 48
(十二)脱肛(1方) 48
(十三)痔疮(3方) 48
(十)脐疝(1方) 48
(九)乳腺炎(5方) 48
(十四)损伤(7方) 49
(十五)颈肩腰腿痛(7方) 50
(十六)腰椎间盘突出症(1方) 50
(十七)骨质增生(2方) 51
(十八)骨刺(6方) 51
(十九)阴囊肿痛(1方) 52
(二十)下肢慢性溃疡(1方) 52
(二十一)梅毒(2方) 52
(二十二)杂症(7方) 52
三、皮肤科 53
(一)皮肤粗糙、黝黑(9方) 53
(二)疣(4方) 54
(三)癣(19方) 54
(五)灰指甲(5方) 56
(四)鹅掌疯(6方) 56
(六)汗斑(4方) 57
(七)鸡眼(3方) 58
(八)胼胝(1方) 58
(九)痒症(2方) 58
(十)湿疹(2方) 58
(十一)荨麻疹(3方) 58
(十二)稻田性皮炎(1方) 59
(十三)脂溢性皮炎(1方) 59
(十四)神经性皮炎(5方) 59
(十五)牛皮癣(银屑病)(3方) 59
(二十一)白发(1方) 60
(二十)脱发、斑秃(3方) 60
(十九)雀斑、黑斑(1方) 60
(十八)粉刺脓疱(1方) 60
(十七)头虱(1方) 60
(十六)带状疱疹(2方) 60
(二十二)狐臭(2方) 61
(二十三)脚气病(3方) 61
(二十四)汗脚(2方) 61
(二十五)脚臭(1方) 62
(二十六)冻疮(1方) 62
四、五官科 62
(一)麦粒肿(偷针眼)(3方) 62
(二)睑缘炎(1方) 62
(三)鼻衄(2方) 62
(十一)咽痛(1方) 63
(十)虫入耳(1方) 63
(八)牙龈出血(牙衄)(1方) 63
(九)牙痛(2方) 63
(六)口臭(1方) 63
(五)口疮(1方) 63
(四)口腔炎(1方) 63
(七)牙周炎(1方) 63
(十二)异物卡喉(5方) 64
五、妇产科 64
(一)痛经(6方) 64
(二)白带(2方) 65
(三)子官出血(崩漏)(？方) 65
(四)滴虫性阴道炎(3方) 65
(五)慢性盆腔炎(1方) 66
(六)子宫下垂(3方) 66
(八)产后血晕(5方) 67
(九)产后杂症(6方) 67
(七)催产(1方) 67
(十)产后调养(3方) 68
(十一)催乳(1方) 68
(十二)妇科杂症(5方) 69
六、儿科 69
(一)小儿咳嗽(2方) 69
(二)百日咳(1方) 69
(三)白喉(2方) 69
(四)小儿疳积(1方) 70
(五)小儿腹痛(1方) 70
(六)小儿传染性肝炎(1方) 70
(七)小儿流涎症(1方) 70
(八)小儿口疮(1方) 70
(九)蛲虫病(3方) 70
(十五)小儿脐中出水(1方) 71
(十四)小儿白秃(黄癣)(1方) 71
七、肿瘤科 71
(一)癌症通用方(2方) 71
(十二)小儿阴囊肿大(1方) 71
(十一)小儿疝气(2方) 71
(十)小儿抽搐(惊风)(1方) 71
(十三)小儿丹毒、热疖(2方) 71
(二)癌症专用方(5方) 72
第四章 民间鸡蛋方荟萃 73
一、内科 73
(一)感冒(9方) 73
(二)咳嗽(20方) 74
(三)气管炎(11方) 77
(四)哮喘(9方) 78
(五)肺气肿(1方) 79
(六)肺脓肿(1方) 80
(七)肺结核(肺痨)(10方) 80
(九)流行性腮腺炎(10方) 81
(八)咳血、咯血(3方) 81
(十)痧症(痧)(1方) 82
(十一)呃逆(2方) 82
(十二)呕吐(5方) 83
(十三)食积腹胀(3方) 83
(十四)胃酸过多(4方) 83
(十五)消化性溃疡(7方) 84
(十六)胃痛(13方) 85
(十七)胃痉挛(1方) 86
(十八)上消化道出血(1方) 86
(十九)呕血(4方) 86
(二十)胃下垂(1方) 87
(二十一)腹痛(3方) 87
(二十二)蛔虫病(4方) 87
(二十三)痢疾(9方) 88
(二十五)大便溏薄(1方) 89
(二十六)腹泻(14方) 89
(二十四)便血(3方) 89
(二十七)便秘(2方) 91
(二十八)黄疸(2方) 91
(二十九)肝炎(10方) 91
(三十)肝硬化(4方) 93
(三十一)蛋白质缺乏症(1方) 93
(三十二)高血压(5方) 93
(三十三)低血压(1方) 94
(三十四)血管硬化症(1方) 94
(三十五)心前区痛(1方) 94
(三十六)心悸(4方) 94
(三十九)肾炎(4方) 95
(三十七)心律不齐(1方) 95
(三十八)冠心病(1方) 95
(四十)肾结核(1方) 96
(四十一)水肿(5方) 96
(四十二)乳糜尿(4方) 96
(四十三)血尿(2方) 97
(四十四)多尿(夜尿多)(4方) 97
(四十五)遗精(梦遗)(9方) 98
(四十六)阳痿(性欲减退)(4方) 98
(四十七)早衰(4方) 99
(四十八)盗汗(3方) 99
(四十九)体弱(11方) 100
(五十)盆血(10方) 101
(五十一)头痛(9方) 102
(五十二)眩晕(14方) 104
(五十三)失眠(14方) 105
(五十四)健忘(4方) 107
(五十五)神经衰弱(3方) 108
(五十六)糖尿病(4方) 108
(五十七)白细胞减少症(1方) 108
(五十八)癫痫(羊癫风)(3方) 108
(五十九)肢体麻木、疼痛(痹症、痹痛)(6方) 109
(六十)抽筋(4方) 109
(六十一)三叉神经痛(2方) 110
(六十二)气滞(串气痛)(1方) 110
(六十三)中风(1方) 110
(六十四)疟疾(5方) 110
(六十五)中毒(7方) 111
(六十六)遗尿(2方) 112
二、外科 112
(一)毒虫蛟伤(4方) 112
(二)毒蛇咬伤(2方) 112
(三)疖肿(5方) 113
(四)疔疮(5方) 113
(五)痈疽(2方) 114
(六)丹毒(2方) 114
(七)烧伤和烫伤(17方) 114
(八)淋巴结炎(12方) 116
(九)下肢溃疡(5方) 117
(十)乳腺炎(乳痈、奶疖)(5方) 117
(十三)阑尾炎(1方) 118
(十四)疝气(5方) 118
(十二)结核性乳房瘘(1方) 118
(十一)乳头皲裂(3方) 118
(十五)缩阳症(男性外生殖器挛缩)(1方) 119
(十六)睾丸肿大、潮湿(1方) 119
(十七)小便不畅(隆闭)(3方) 120
(十八)肛裂(1方) 120
(十九)直肠脱垂(脱肛)(2方) 120
(二十)痔疮(5方) 120
(二十一)颈肩腰腿痛(12方) 121
(二十二)腰椎间盘突出症(1方) 122
(二十三)骨刺(2方) 122
(二十四)骨结核(3方) 122
(二十五)骨髓炎(2方) 122
(二十六)跌打损伤(11方) 123
(二十七)骨折(2方) 124
(二十八)外伤出血(2方) 124
(二十九)静脉曲张(1方) 124
(三十)外科杂症(2方) 124
三、皮肤科 124
(一)白发(1方) 124
(二)脱发(2方) 125
(三)美发(1方) 125
(四)美肤(10方) 125
(五)消除皱纹(3方) 126
(六)黄褐斑(黧黑斑)(4方) 127
(七)雀斑(1方) 127
(十)牛皮癣(银屑病)(2方) 128
(十一)过敏性皮炎(1方) 128
(九)癣(6方) 128
(八)酒糟鼻(2方) 128
(十二)脓疱疮(黄水疮)(2方) 129
(十三)荨麻疹(1方) 129
(十四)湿疹(6方) 129
(十五)冻疮(1方) 129
(十六)鸡眼(1方) 129
(十七)梅毒(2方) 130
四、五官科 130
(一)麦粒肿(1方) 130
(二)角膜软化症(1方) 130
(三)角膜炎(1方) 130
(四)结膜炎(2方) 130
(五)红眼病(热眼痛、火眼)(3方) 130
(八)夜盲(鸡盲、雀目)(3方) 131
(七)视力减退(6方) 131
(六)睑缘炎(1方) 131
(九)白内障(2方) 132
(十)青光眼(原发性)(1方) 132
(十一)中耳炎(4方) 132
(十二)耳聋(1方) 132
(十三)美尼尔氏症(1方) 133
(十四)鼻衄(5方) 133
(十五)鼻窦炎(3方) 133
(十六)鼻炎(2方) 134
(十七)咽喉炎(12方) 134
(十八)咽喉结核(1方) 135
(十九)音哑(7方) 135
(二十)气管内异物(1方) 136
(二十一)口腔炎(3方) 136
(二十二)唇炎(1方) 136
(二十三)牙周炎(1方) 136
(二十四)牙痛(11方) 137
(一)阴痒、外阴干裂(2方) 138
(二)月经不调(20方) 138
五、妇产科 138
(三)痛经(11方) 140
(四)闭经(9方) 141
(五)白带(22方) 142
(六)盆腔炎(1方) 144
(七)宫颈糜烂(1方) 144
(八)不孕症(1方) 145
(九)功能性子宫出血(崩漏)(10方) 145
(十)子宫下垂(4方) 146
(十一)血崩(1方) 147
(十二)胎动不安(6方) 147
(十三)先兆流产(6方) 147
(十六)恶露不尽，产后出血(5方) 148
(十四)习惯性流产(2方) 148
(十五)妊娠腹痛(2方) 148
(十七)妊娠不痢(1方) 149
(十八)胎死不下(1方) 149
(十九)产后腹痛(4方) 149
(二十)产后调养(4方) 150
(二十一)缺乳(10方) 150
(二十二)产后杂症(7方) 151
六、儿科 151
(一)感冒(2方) 151
(二)咳嗽(4方) 152
(三)夏季热(2方) 152
(四)高烧(2方) 152
(五)惊厥、抽搐(5方) 152
(九)百日咳(4方) 153
(八)哮喘(3方) 153
(六)乳蛾(1方) 153
(七)咽痛(1方) 153
(十)婴儿湿疹(2方) 154
(十一)麻疹(3方) 154
(十二)传染性肝炎(1方) 154
(十三)消化不良(1方) 154
(十四)积滞(2方) 155
(十五)吐乳(2方) 155
(十六)营养不良(1方) 155
(十七)疳积(6方) 155
(十八)腹泻(9方) 156
(十九)蛲虫病(2方) 157
(二十)脱肛(1方) 157
(二十一)佝偻病(3方) 157
(二十六)鼻衄(1方) 158
(二十八)遗尿(2方) 158
(二十七)尿血(1方) 158
(二十二)大脑发育不良(1方) 158
(二十五)角膜软化症(1方) 158
(二十四)头身疮疖(1方) 158
(二十三)癫痫(2方) 158
(二十九)夜啼(2方) 159
(三十)流涎(流口水)(1方) 159
(三十一)阴茎诸疾(2方) 159
(三十二)先天性梅毒(1方) 159
七、肿瘤科 159
(一)恶性肿瘤(2方) 159
(四)胃肠道癌(1方) 160
(二)食道癌(1方) 160
(三)肝癌(1方) 160
(五)白血病(2方) 161
附录 162
一、醋蛋疗法病案四十例 162
(一)醋蛋液治动脉硬化症 162
(二)醋蛋液治脑血栓 162
(三)醋蛋液洽心脏病 162
(四)醋蛋液治冠心病、白内障 163
(五)醋蛋液治糖尿病 163
(六)醋蛋液治便秘 163
(十二)醋明矾治呕吐 164
(十一)醋煲红蓖麻根鸡蛋治癫痫 164
(十)制半夏醋蛋治食道炎 164
(九)醋煮鸡蛋治失音 164
(八)醋煮鸡蛋治腹泻 164
(七)醋蛋液治多种疾病 164
(十三)醋小茴香治腹痛 165
(十四)醋和葱白丝热熨治便秘 165
(十五)醋花生仁等治失眠 165
(十六)热砖浸醋治关节炎 165
(十七)以醋当酒治肥胖 165
(十八)醋生马钱子治痔疮 166
(十九)醋五倍子粉治丹毒 166
(二十)热醋敷治骨质增生 166
(二十一)醋浸脚治骨刺 166
(二十二)醋牛骨干桑木治跟骨骨刺 166
(二十三)醋鲜益母草治白喉 166
(二十八)鸡蛋黄朱砂治冠心病 167
(二十七)鸡蛋壳红糖治胃病 167
(二十九)鸡蛋黄油治心律不齐 167
(二十五)鸡蛋黄油治单纯性消化不良 167
(二十四)鸡蛋蟾蜍治慢性气管炎 167
(二十六)鸡蛋桃树叶治痢疾 167
(三十)鸡蛋黄油治早搏 168
(三十一)龙骨荷包蛋治遗尿 168
(三十二)鸡蛋鸡血藤治血小板减少 168
(三十三)鸡蛋壳粉治骨折 168
(三十四)鸡蛋蟾蜍治淋巴结核 168
(三十五)鸡蛋清泥鳅治手指瘰疽 168
(三十九)鸡蛋白果治白带 169
(一)醋的妙用(58则) 169
二、醋和鸡蛋在生活中的妙用 169
(四十)鸡蛋黄油薏米莲子锭治宫颈糜烂 169
(三十八)鸡蛋半夏酒治咽喉结核 169
(三十七)鸡蛋清香油治急性化脓性中耳炎 169
(三十六)鸡蛋黄油治黄水疮 169
(二)鸡蛋的妙用(14则) 174
三、形形色色的“药蛋” 176
(一)“富贵蛋” 176
(二)“高碘蛋” 176
(三)“高锌蛋” 176
(四)“微量元素蛋” 176
(五)“辣椒蛋” 177
(六)“维克兰蛋” 177
四、醋和鸡蛋的保存 177
(一)醋的保存 177
(二)鸡蛋的选择和存放 178