第一章 总论 1
第一节 粮食商业会计的概念 1
第二节 粮食商业会计的职能 3
第三节 粮食商业会计的对象 6
第四节 粮食商业会计的原则及其任务 10
第二章 货币资金、结算业务及流动资金来源的核算 15
第一节 货币资金和结算业务核算的任务 15
第二节 现金的核算 16
第三节 银行存款的核算 19
第四节 结算业务的核算 26
第五节 内部银行的核算 43
第六节 流动资金的来源和银行借款的核算 48
第一节 用品的概念及其管理 55
第三章 用品的核算 55
第二节 包装物的核算 59
第三节 低值易耗品的核算 65
第四节 物料用品的核算 69
第四章 粮油商品流转的核算 74
第一节 粮油商品购进的核算 74
第二节 粮油商品销售的核算 88
第三节 粮油商品调拨的核算 105
第四节 粮油商品内部移库的核算 118
第五节 粮油商品加工的核算 122
第六节 粮油商品成本的核算 132
第五章 商品流通费的核算 145
第一节 商品流通费的概念和核算任务 145
第二节 商品流通费的内容 148
第三节 商品流通费的核算方法 150
第四节 工资的核算 154
第五节 商品流通费的分摊和结转 167
第六章 固定资产的核算 172
第一节 固定资产的管理 172
第二节 固定资产增加的核算 176
第三节 固定资产折旧的核算 188
第四节 固定资产减少的核算 197
第五节 固定资产修理的核算 201
第七章 专用基金的核算 204
第一节 专用基金的管理 204
第二节 福利基金的核算 206
第三节 统筹退休基金的核算 209
第四节 企业基金及利润留成基金的核算 212
第五节 专用拨款、专用借款的核算 220
第八章 税金和财务成果的核算 223
第一节 税金的核算 223
第二节 财务成果形成的核算 235
第三节 财务成果分配的核算 243
第九章 会计报表 257
第一节 概述 257
第二节 主要会计报表的结构、内容及编制方法 263
第三节 会计报表的审核与汇总 269
第十章 会计法规 271
第一节 会计法 271
第二节 会计人员工作规则 278
第三节 会计人员的技术职称 291
第四节 会计档案管理办法 295