第一章 连锁经营概述 1
第一节 连锁经营的基本概念 1
第二节 连锁经营的特征 7
第三节 连锁经营的经济功能 14
第四节 连锁经营的类型 24
第二章 连锁经营发展的历史回顾 34
第一节 连锁经营的源头与创建 34
第二节 连锁经营的发展与成熟 36
第三节 欧美国家连锁经营概况 41
第四节 日本和港台地区连锁经营概况 48
第五节 国外连锁旅店业概况 52
第三章 连锁经营的效益分析 59
第一节 连锁总店的效益 60
第二节 连锁分店的效益 68
第三节 对社会和消费者的效益 72
第四章 正规连锁经营的组织 75
第一节 正规连锁经营的基本含义 75
第二节 正规连锁经营的组织 79
第三节 正规连锁的优缺点 82
第四节 正规连锁的成功范例 83
第五章 自由连锁经营的组织 94
第一节 自由连锁经营的基本含义 94
第二节 自由连锁经营应遵循的原则 97
第三节 自由连锁经营的章程与合同 103
第四节 自由连锁经营在日本的蓬勃发展 122
第六章 特许连锁经营的组织 125
第一节 特许连锁经营的基本含义 125
第二节 特许连锁经营的组织 130
第三节 特许连锁经营的成功范例 138
第七章 连锁经营的策划 158
第一节 与生产厂商关系的处理 160
第二节 连锁体系的构造 168
第三节 连锁体系的地区分布 172
第四节 连锁经营最适宜的经营规模战略 179
第八章 连锁经营体系的构造 184
第一节 确立市场经营目标 184
第二节 设计企业的形象识别系统 193
第三节 建立连锁经营的作业系统 205
第四节 组织结构与产权关系 213
第九章 连锁经营的营销策略 220
第一节 商品选择策略 220
第二节 商品定价策略 228
第三节 商品促销策略 238
第一节 连锁企业经营管理特点 246
第十章 连锁企业的内部管理 246
第二节 连锁经营的管理运行 253
第三节 连锁经营的业绩评价 272
第十一章 加快发展中国特色的连锁经营 277
第一节 我国发展连锁经营的现实意义 277
第二节 我国连锁经营的现状分析 288
第三节 进一步推动连锁经营发展的政策导向 294
附录一 全国连锁经营发展规划 300
附录二 加盟连锁经营的意向测验 306
附录三 中文特许连锁经营合同样本 311
附录四 国内部分连锁企业简介 317
附录五 走进日本连锁店 330
附录六 世界200家特许连锁企业（集团）简况 339
附录七 全球服务企业50强排行榜 347
附录八 1997年全国销售额5000万元以上连锁企业排名 349