第一章 中国兰的命名 1
一、概说 1
二、兰花的特征 3
三、中国兰与洋兰 6
四、兰花的字源与兰花栽培历史 7
五、兰花的欣赏 10
（一）洋兰的欣赏标准 10
（二）中国兰欣赏要点 12
第二章 中国兰的栽培 17
一、概说 17
二、兰花的栽培管理 20
1．温度调适、越冬与遮阳 20
2．通风与通气 22
3．浇水、施肥、喷药 23
第三章 兰花繁殖方法 30
一、分株法 30
二、组织培养法 32
第四章 植材、兰盆、花架、器具一、兰花的植材 34
二、兰盆 38
三、花架 42
四、养兰中的其他器具 43
第五章 中国兰的鉴审和赏评一、孔子赏兰，以香喻善，修德致道 45
二、屈原赏兰，颂美扬善，意在爱国爱民 47
三、汉唐赏兰，承前启后，吟秀颂雅 48
四、宋朝赏兰，审形定位，兰谱问世 50
五、元、明两朝赏兰，试以人体美为标准 53
六、清朝赏兰，求至善臻美 55
七、试说中国兰的瓣型标准 57
1．梅瓣 57
2．水仙瓣 58
3．荷花瓣 60
4．团瓣 61
5．超瓣 62
6．竹叶形 62
7．鸡爪形 62
8．素心 62
9．蝴蝶瓣 63
10．奇种多瓣 66
11．菊瓣 68
12．狮子（麒麟）瓣 68
13．牡丹瓣或波瓣 69
八、现代赏兰，争奇斗艳 70
1．中国兰的色花 70
2．中国兰的矮种、奇叶 72
3．中国兰线艺品 72
4．中国兰中的水晶艺 78
5．中国兰中的复色花、缟花 79
6．中国兰的选择 80
第六章 中国兰传统名品介绍 83
一、建兰 83
二、蕙花 86
三、春兰 122
（一）春兰梅瓣 124
（二）春兰水仙瓣 147
（三）春兰荷花瓣 155
（四）春兰素心 160
（五）春兰奇种 166
（六）春兰色花、线艺品种 174
四、墨兰 176
五、内地兰 179
六、寒兰 181