一、概述 1
(一)发展红小豆的重要意义 1
(二)红小豆的栽培简史 1
二、红小豆的分类和日本红小豆的形态特征 3
(一)栽培红小豆的分类 3
(二)日本红小豆的形态特征 3
三、日本红小豆的生物学特征 9
(一)生育期 9
(二)生长发育 9
四、日本红小豆对外界环境的要求 11
(一)温度 11
(二)光照 11
(三)水分 11
(四)土壤 12
(五)养分 12
(二)播种方法 14
(一)种植制度 14
五、日本红小豆种植和管理技术 14
(三)播种期和播种量 18
(四)施肥 20
(五)田间管理 21
六、防治病虫害 23
(一)病害 23
(二)虫害 28
(二)贮藏 38
(一)收获 38
七、收获贮藏 38
八、日本红小豆提纯复壮和良种繁殖 39
(一)提纯复壮 39
(二)良种繁殖 40
九、日本红小豆田间记载标准 42
(一)物候期和形态特征记载 42
(二)生育动态和经济性状考查 43
(三)抗逆性鉴定 45