工 业 1
广州火柴工业与东山火柴厂 利耀峰遗稿 1
目录 1
简照南与南洋兄弟烟草公司 罗一星 24
陈拔廷与协同和机器厂 方文瑜 43
中国第一家胶厂一广东兄弟树胶公司 邓仲仁 49
广州机器棉纺织工业 张克坚 54
广州针织业 张祺 64
广州石印业 胡景文 83
广州味精工业 杨志慎 91
广州制药业 陆顺天遗稿 110
马应彪与先施公司 陈醒吾 124
商 业 124
我与广州美华百货公司 朱英南遗稿 136
九同章绸缎店 梁志生 150
广州生猪栏 黄宗海 163
服务业 177
广州新亚酒店 冼子龙 177
漫谈广州茶楼业 冯明泉 185
西关愉园菜馆 冯明泉 207
洋行外商 216
美孚火油公司广州分公司亲历记 张毅遗稿 216
日本药商岳阳堂 陆顺天遗稿 234
丹麦在广州开设的大北羽毛厂 陆炳松 238