上篇 总论 2
第一章 茶的起源与分类 2
第一节 茶的起源 2
第二节 茶的分类 3
第三节 药茶的发展与传播 5
第二章 茶的成分与功效 11
第一节 茶的营养成分 11
第二节 茶的药用成分 17
第三章 茶的药用与保健价值 21
第四章 茶疗常识 35
第一节 茶的传统药用方法 35
第二节 茶与药茶的服用和禁忌 38
中篇 茶疗方荟萃 42
第五章 外科疾病茶疗方 42
第一节 疮疡茶疗方 42
第二节 痔疮茶疗方 45
第三节 中虫毒、煤气或草木中毒茶疗方 47
第六章 内科疾病茶疗方 51
第一节 感冒茶疗方 51
第二节 胃痛茶疗方 63
第三节 痢疾茶疗方 69
第四节 暑病茶疗方 81
第五节 哮喘、咳嗽茶疗方 89
第六节 呃逆茶疗方 99
第七节 霍乱茶疗方 100
第八节 高血压茶疗方 101
第九节 头痛茶疗方 107
第十节 呕吐茶疗方 114
第十一节 便秘茶疗方 116
第十二节 冠心病茶疗方 117
第十三节 食滞茶疗方 121
第十四节 腹泻茶疗方 128
第十五节 糖尿病茶疗方 131
第十六节 肺病茶疗方 135
第十七节 心悸茶疗方 137
第十八节 贫血茶疗方 138
第十九节 肝炎茶疗方 139
第二十节 腹胀茶疗方 144
第二十一节 淋症、排尿异常茶疗方 147
第二十二节 肾炎茶疗方 151
第二十三节 水肿茶疗方 154
第二十四节 癫痫茶疗方 157
第二十五节 疟疾茶疗方 160
第二十六节 腰痛茶疗方 161
第二十七节 痹症茶疗方 161
第二十八节 虫症茶疗方 165
第二十九节 脱肛茶疗方 166
第三十节 血症茶疗方 166
第三十一节 阳萎茶疗方 170
第七章 皮肤科疾病茶疗方 172
第一节 带状疱疹茶疗方 172
第二节 皮肤干燥症茶疗方 173
第三节 癣症茶疗方 174
第四节 稻田皮炎茶疗方 177
第八章 五官科疾病茶疗方 179
第一节 口腔疾病茶疗方 179
第二节 咽喉疾病茶疗方 182
第三节 鼻腔疾病茶疗方 190
第四节 眼睛疾病茶疗方 193
第五节 耳内疾病茶疗方 198
第九章 妇科疾病茶疗方 200
第一节 闭经茶疗方 200
第二节 月经过多茶疗方 201
第三节 痛经、不孕茶疗方 204
第四节 妊娠羊水过多茶疗方 206
第五节 宫颈炎茶疗方 207
第六节 产后疾病茶疗方 208
第十章 小儿科疾病茶疗方 212
第一节 小儿流感、百日咳、夏季热茶疗方 212
第二节 积滞茶疗方 215
第三节 腹泻茶疗方 216
第四节 惊风茶疗方 217
第五节 小儿遗尿茶疗方 218
第十一章 保健养生茶疗方 221
第一节 强体抗衰茶疗方 221
第二节 抗癌茶疗方 231
第三节 减肥茶疗方 241
第四节 戒烟茶疗方 244
下篇 保健茶开发 248
第十二章 保健茶制品的开发 248
第一节 多种多样的保健茶制品 249
第二节 保健茶制品开发的原理 263
第三节 保健茶制品开发的技术 265
第四节 保健茶制品开发的前景 266
后记 270