一、畜肉类 1
木犀汤 1
丸子汤 1
里脊三片汤 2
三丝汤 2
三片汤 2
鞭打一锅圆汤 3
榨菜肉丝汤 3
三鲜鳝汤 4
雪菜肉丝汤 4
榨菜冬笋肉丝汤 4
冬菜肉饼汤 5
韭黄带丝汤 5
黄瓜氽肉片汤 6
丝汤 6
掺丝杂烩汤 7
肉杂拌汤 7
咖喱丸子汤 8
火腿鱼丁奶油汤 8
火腿鸡脯海带丝汤 9
扣三丝汤 10
肉什锦冷汤 10
火腿冬瓜汤 11
火腿猪骨冬瓜汤 11
三鲜火锅 12
大排蘑菇汤 12
白果小排汤 12
排骨冬瓜汤 13
马铃薯排骨汤 13
腌氽 14
小肉丸子豆腐汤 14
黄豆猪蹄汤 15
？菜猪蹄汤 15
猪脚茭白汤 15
竹笋肝膏汤 16
番茄肝膏汤 16
猪肝菠菜汤 17
猪肝豌豆苗汤 17
清炖肚子汤 17
莲子肚片汤 18
厚肩肚片汤 18
豆苗猪肚汤 19
美味腰片汤 19
腰花木耳汤 20
冬菜腰片汤 20
家常肉鳝火锅 20
家常肉肚鸡火锅 21
清汤火锅 22
白肉火锅 23
杂拌火锅 23
白肉血肠火锅 24
四生片火锅 24
湖南四生片火锅 25
抽刀白肉火锅 26
菊花火锅 26
菊花生片锅 27
三鲜砂锅 28
什锦砂锅 29
猪杂三鲜砂锅 29
羊肉汤 30
砂锅狮子头 30
羊肉冬瓜汤 31
羊肉胡辣汤 31
山药羊肉汤 32
当归生姜羊肉汤 32
高加索式羊肉汤 33
叙利亚式羊肉汤 33
羊肚汤 34
白汤羊杂碎汤 34
罐羊肉汤 35
萝卜海带羊排汤 35
羊排粉丝汤 36
涮锅 36
羊肉火锅 37
北京涮羊肉 37
新疆砂锅羊肉 38
羊肉豆腐砂锅 38
牛肉汤 39
牛肉清汤 39
牛肉土豆汤 40
农式牛肉汤 40
牛仔圆清汤 40
牛肉菜花汤 41
牛肉鲜白菜汤 41
牛肉丁番茄汤 42
酸辣牛肉汤 42
番茄牛肉汤 43
番茄牛肉白菜汤 43
牛肉番茄汤 43
德式牛肉豌豆泥汤 44
冷牛肉菠菜汤 44
德式番茄牛肉丁汤 45
冷牛肉红菜汤 45
通心粉丝清汤 46
雪利牛尾汤 46
番茄牛尾汤 47
番茄牛尾素菜汤 47
牛肚酸菜火锅 48
毛肚火锅 48
水牛毛肝火锅 49
牛肉茶 50
二、禽蛋类 51
月母鸡 51
平鱼鸡片汤 51
芡菇全鸡汤 52
芪归炖鸡汤 52
什锦汤 53
清汤珍珠鸡 53
三鲜鸡糕汤 54
白菜鸡块汤 54
咖喱鸡丁汤 54
高加索鸡片汤 55
德式鸡肉菜花大米汤 56
咖喱鸡丁白饭浓汤 56
拔丝丹凤汤 56
四喜火锅 57
鸡丝豌豆汤 58
白菜鸡汤 58
凤衣雪耳汤 58
什锦西式浓汤 59
欢聚一堂 59
黄瓜鸡杂拌汤 60
冬瓜鸡杂汤 60
晃子汤 61
奶油鸡茸汤 61
奶油鸡丝蘑菇番茄汤 61
砂锅全鸡 62
砂锅人参鸡 62
家常肝膏汤 63
乌鸡白凤汤 63
柴把鸭汤 64
馄饨鸭汤 64
鹅肝格司清汤 65
野味火锅 65
枸札雏鸽汤 66
银耳鹌鹑蛋汤 66
鸳鸯飞龙酒锅 67
番茄蛋花汤 68
番茄泡蛋汤 68
鸡蛋汤 68
氽木耳肉片汤 69
蛋花鸡汤 69
鸡蛋黄花汤 70
蛋黄菜花汤 70
鸡蛋豆腐汤 70
清汤鸽蛋 71
凤尾鸽蛋汤 71
奶油鹌鹑蛋汤 72
豆腐衣蛋汤 72
砂锅清汤 73
三、鱼虾、蟹、贝类 74
冬瓜鲤鱼汤 74
清汤鱼圆 74
糟鱼肉圆汤 75
蔬菜鱼汤 75
醋椒头尾汤 76
鱼头木耳汤 76
鱼肉土豆汤 77
奶油桂鱼汤 77
鲫鱼豆腐汤 78
汽水饮料 78
椒盐鲫鱼汤 78
玉米汁鲫鱼汤 78
芙蓉鲍鱼汤 79
鸡茸鲮鱼汤 79
乌鱼冬瓜汤 80
三丝敲鱼汤 80
清汤玛瑙 81
鳝鱼粉丝汤 81
鱼蓉油条汤 82
砂锅圆鱼 82
英式甲鱼清汤 83
鸡蒙鱼翅 83
三鲜火锅 84
生火锅 85
日本什锦火锅 85
腌氽火锅 86
天麻砂锅鱼头 87
砂锅鱼头汤 88
砂锅鱼头尾 88
番茄虾仁浓汤 89
龙井捶虾汤 89
龙虾浓汤 89
海米冬瓜汤 90
虾皮豆腐玉米须汤 90
奶油龙虾鱼片番茄汤 91
奶油蟹肉汤 91
珊瑚莼菜蟹汤 91
竹荪响螺汤 92
牡丹干贝汤 92
蛎黄巧达汤 93
日本鲜海蛎子汤 94
奶油蛤蜊汤 94
四、蔬菜类 96
萝卜丝汤 96
开洋萝卜丝汤 96
虾米紫菜萝卜汤 97
萝卜丝蛋汤 97
西红柿萝卜汤 97
英式麦宜斯托郎汤 98
小罐牛肉清汤 98
胡萝卜泥子汤 98
鸡火白菜汤 99
清汤白菜卷 99
三鲜砂锅 100
白菜汤 100
乡下浓汤 101
包菜豉汁豆腐汤 101
西红柿鸡蛋汤 102
番茄虾仁浓汤 102
奶油番茄汤 103
奶油鸡丝番茄蘑菇汤 103
奶油蔬菜番茄汤 103
土豆汤 104
葡萄牙式奶油蕃茄汤 104
土豆泥子汤 105
土豆面蛋汤 105
鸡茸土豆球汤 105
元蛤巧达汤 106
意式蔬菜浓汤 107
山药豆腐汤 107
西湖莼菜汤 108
莼菜鸡丝汤 108
奶油生菜丝浓汤 108
蛋蓉菜花汤 109
菜花泥子汤 109
菠菜肉末汤 110
奶油菜花汤 110
翡翠白玉汤 110
红苋豆腐汤 111
牛奶菠萝泥子汤 111
奶油冬苋汤 112
雪菜肉片汤 112
红菜汤带奶渣盒 112
奶油红菜汤 113
榨菜笋丝汤 113
榨菜笋丝汤 114
清水菜头卷 114
莲藕绿豆汤 114
冰糖莲子 115
西湖鲜莲汤 115
八珍醒酒汤 116
荠菜地栗汤 116
葱头汤 116
葱头咖喱牛肉汤 117
大蒜黄萝卜生菜清汤 117
冬瓜汤 118
满天星汤 118
雪菜冬瓜汤 119
三鲜汤 119
广东炖冬瓜 119
肉片冬瓜汤 120
火夹冬瓜汤 120
苦瓜豆腐汤 121
黄瓜木耳汤 121
丝瓜油条汤 122
土豆汁 122
萝卜美汁 122
胡萝卜奶汁 123
白菜汁 123
西红柿汁 124
菠菜汁 124
包菜汁 124
冬瓜汁 125
黄瓜汁 125
蒜素饮料 125
甘莲饮料 126
莲藕汁 126
莲藕甘蔗汁 126
莲藕茶 127
荸荠汁 127
五、果品类 128
桔味醒酒汤 128
西瓜盅 128
荔枝红枣汤 129
水果冷汤 129
杏冷汤 129
鲜荔枝汁 130
酥梨汁 130
龙眼花生饮料 130
白糖鲜杏汁 131
冰糖鲜杏汁 131
山楂银花茶 132
山楂饮料 132
哈蜜瓜汁 132
蜂蜜果汁茶 133
罗汉果汁 133
柿饼果饮料 133
乌梅甘露 134
酸梅汁 134
草莓汁 135
健康饮料 135
青果萝卜饮料 135
核桃芝麻饮料 136
松子核桃仁饮料 136
松针饮料 137
果汁人参露 137
肉丝黄豆汤 138
六、豆品类 138
煨黄豆汤 138
青豆泥浓汤 139
豆腐海带汤 139
酸辣汤 139
发菜豆腐汤 140
五香豆腐干汤 140
豆腐火锅 141
砂锅豆腐火腿 141
砂锅豆腐海米 142
黄豆芽豆腐汤 142
豆蛋白奶饮料 143
豌豆瓣汤 143
黄豆芽猪血汤 143
豌豆泥奶油汤 144
酸菜青元汤 144
酸辣豆花汤 145
三丝豆苗汤 145
清凉绿豆汤 146
豆皮酸辣汤 146
什锦酒锅 147
银丝富贵汤 147
七、笋菌类 149
鲜蘑豆腐汤 149
黄芪猴头汤 149
芙蓉口蘑汤 150
口蘑锅巴汤 150
冬锅 151
绍兴汤 151
雪菜冬笋汤 152
清炖风笋汤 152
奶油龙须菜汤 153
奶油芦笋鸡丝浓汤 153
奶油芦笋汤 153
竹荪莲蓬汤 154
清汤银耳 154
冰糖银耳 155
银耳莲子汤 155
银耳香菇枣汤 156
银耳氽鸡片 156
益寿银耳汤 157
杨枝档耳汤 157
榆耳竹荪汤 158
冰汁西米 159
粟米浓汤 159
八、其他 159
鸡汤大米 159
清汤带小丸子 160
鲜素汤 160
果仁饮料 161
黑豆煲狗肉汤 161
狗肉火锅 161
奶油汤 162
奶油浓汤 163
牛奶大米汤 163
牛奶面条汤 163
酸牛奶黄瓜冷汤 164
酸牛奶冷汤 164
牛奶啤酒冷汤 164
胡辣海参汤 165
细汤 165
八仙过海汤 166
大血汤 166
清炖鸡参汤 167
什锦火锅 167
辣味火锅 168
海蜇猪骨汤 169
雪羹汤 169
海带冬瓜豆瓣汤 170
海带紫菜瓜片汤 170
鸡汁海底松 170
金钩紫菜汤 171
紫菜黄瓜汤 171
海米紫菜蛋汤 172
百合芦笋汤 172
奶油百合汤 172
奶油百合鱼片浓汤 173
野参群鲜汤 173
清汤燕菜 174
鸡汤燕窝 174
鸡茸燕窝 175
砂锅熊掌 175
清汤蛤士蟆 176
清汤蛤士蟆火腿 176
龟肉汤 177
咖啡奶汁 177
饮料晶 177
甜饮料 178
凉茶 179
绿茶胖海汁 179
咸味茶 179
维生素茶 180
柿叶茶 180