上篇 总论 3
第一章 概论 3
一、中药材综合开发利用的目的意义 3
二、中药材综合开发利用的研究步骤 6
第二章 中药材的药用再开发 9
一、传统非药用部位的开发利用 9
二、中药活性成分的充分利用 11
三、中药成分的结构改造 12
一、药渣中有效成分的开发利用 14
第三章 中药药渣的综合开发利用 14
二、药渣中无明显活性成分的开发利用 16
第四章 中药材与保健食品 20
一、保健食品的定义与分类 20
二、保健食品必须符合的要求 21
三、开发中药保健食品的必要性与可能性 21
四、中药保健食品的开发 23
五、中药保健食品的制备工艺 27
六、中药保健食品的开发前景 32
第五章 中药材与化妆品 34
一、中药化妆品的发展历史 35
二、中药化妆品的开发现状 37
三、中药化妆品的保健功能 40
四、中药化妆品的研制开发思路 42
五、化妆品中选用中药的注意事项 43
六、中药化妆品的制备方法 44
七、中药化妆品的开发前景 49
第六章 中药材在其他方面的开发利用 51
一、天然香料和香精 51
二、天然色素 52
三、中药保健服饰用品 53
五、中药卫生日用品 55
四、中药床上用品 55
六、中药饲料添加剂 56
七、中药农用杀虫剂 58
八、中药蚊香 61
九、中药疗效卷烟及戒烟用品 62
十、中药水果、蔬菜保鲜用品 63
十一、中药避孕药品 63
十二、中药诊断用品 63
十三、中药工业堵漏剂新技术 64
第一章 根及根茎类药材 69
1.人参 69
下篇 各论 69
2.三七 78
3.大黄 82
4.大蒜 85
5.山柰 92
6.山药 94
7.川芎 95
8.小檗 98
9.天冬 100
10.木香 102
11.牛膝 103
12.丹参 105
13.甘草 108
14.白及 114
15.白芍 116
16.白芷 120
17.玄参 122
18.地黄 123
19.百合 126
20.当归 128
21.红景天 131
22.麦冬 137
23.苍术 139
24.何首乌 142
25.刺五加 145
26.知母 149
27.泽泻 151
28.骨碎补 153
29.姜黄 154
30.桔梗 156
31.柴胡 159
32.党参 161
33.黄芩 164
34.黄芪 166
35.黄连 169
36.黄精 171
37.菖蒲 174
38.商陆 177
39.葛根 180
40.紫草 181
41.雷公藤 183
42.魔芋 189
第二章 茎木类与皮类药材 195
43.文冠木 195
44.扶芳藤 197
45.杜仲 198
46.厚朴 206
47.桦树皮 208
48.黄柏 211
第三章 叶类药材 214
49.艾叶 214
50.松叶 216
51.柿叶 220
52.桉叶 222
53.桑叶 224
54.匙羹藤叶 226
第四章 花类药材 229
55.丁香 229
56.西红花 231
57.红花 233
58.玫瑰茄 236
59.金银花 238
60.散沫花 240
61.菊花 242
62.槐花 244
63.山苍子 247
第五章 果实及种子类药材 247
64.山茱萸 249
65.山楂 252
66.川楝子 256
67.女贞子 257
68.无患子 260
69.五味子 261
70.乌桕子 264
71.水飞蓟 267
72.白果 271
73.丝瓜络 281
74.肉豆蔻 282
75.赤阳子 284
76.芡实 286
77.连翘 287
78.沙苑子 289
79.沙枣 291
80.沙棘 295
81.诃子 306
82.刺梨 307
83.郁李仁 309
84.罗汉果 311
85.罗望子 312
86.金樱子 315
87.栀子 318
88.枸杞子 321
89.砂仁 325
90.猕猴桃 327
91.榛子 330
92.酸枣仁 331
93.酸角 334
94.槟榔 337
95.薏苡仁 339
第六章 草类药材 343
96.水麻 343
97.月见草 344
98.肉苁蓉 348
99.罗布麻 350
100.草珊瑚 352
101.绞股蓝 354
102.鬼针草 357
103.麻黄 359
104.紫苏 364
105.锁阳 366
106.蒲公英 368
107.酸浆 371
108.薄荷 372
第七章 藻菌类药材 376
109.昆布 376
110.冬虫夏草 380
111.灵芝 386
112.茯苓 389
第八章 其他类药材 392
113.五倍子 392
114.安息香 394
115.芦荟 397
116.蚕茧 403
117.蜂胶 406
第九章 动物类药材 411
118.地龙 411
119.牡蛎 414
120.蚂蚁 417
121.蜈蚣 425
第十章 矿物类药材 428
122.麦饭石 428