《天工开物》卷序 1
上卷 7
乃粒 第一卷 7
总名 11
稻 12
稻宜 16
稻工（耕、耙、磨耙、耘耔，具图） 18
稻灾 23
水利（筒车、牛车、踏车、拔车、桔槔，皆具图） 28
麦 32
麦工（北耕种、耨，具图） 35
麦灾 39
黍、稷、粱、粟 41
麻 44
菽 46
插图 19
耕 19
耙 19
耔 21
耘 21
筒车 28
人车 29
牛力转盘 30
拔车 31
桔槔 31
北耕兼种 36
北盖种 36
耨 37
南种牟麦 37
乃服 第二卷 52
蚕种 55
蚕浴 56
种忌 58
种类 59
抱养 61
养忌 63
叶料 64
食忌 66
病症 67
老足 69
结茧（山箔具图） 70
取茧 72
物害 73
择茧 73
造绵 74
治丝（缫车具图） 76
调丝 78
纬络（纺车具图） 80
经具（溜眼、掌扇、经耙、印架，皆有图） 81
过糊 82
边维 83
经数 84
机式（具全图） 85
腰机式（具图） 87
花本 88
穿经 89
分名 90
熟练 92
龙袍 93
倭缎 94
布衣（赶、弹、纺，具图） 95
枲著 99
夏服 100
裘 102
褐毡 106
插图 70
山箔 70
治丝 76
调丝 79
纺纬 80
经具 81
过糊 83
花机 86
腰机式 88
赶棉 96
弹棉 96
擦条 97
纺缕 97
彰施 第三卷 110
诸色质料 113
蓝淀 118
红花 120
造红花饼法 122
附：燕脂 123
槐花 124
粹精 第四卷 125
攻稻（击禾、轧禾、风车、水碓、石碾、臼、碓、筛，皆具图） 127
攻麦（扬、磨、罗，具图） 134
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽（小碾、枷，具图） 139
插图 127
牛碾 127
湿田击稻 128
场稻 128
风扇车 129
木砻 130
土砻 130
水碓 132
水磨 135
面罗 136
舂、杵臼 137
小碾 140
赶稻及菽 141
打枷 141
作咸 第五卷 143
盐产 145
海水盐 146
池盐 152
井盐 154
末盐 158
崖盐 159
插图 147
布灰种盐 147
淋水先入浅坑 149
海卤煎炼 149
池盐 153
蜀省井盐 156
甘嗜 第六卷 160
蔗种 162
蔗品 165
造糖（具图） 167
造白糖 169
[附：造兽糖] 171
蜂蜜 172
饴饧 177
插图 168
轧蔗取浆 168
澄结糖霜瓦器 170
中卷 178
陶埏 第七卷 178
瓦 181
砖 184
罂瓮 190
白瓷（附：青瓷） 195
附：窑变 回青 206
插图 182
造瓦 182
瓦坯脱桶 182
泥造砖坯 185
煤炭烧砖 186
济水转锈 187
造瓶 190
瓶窑连接缸窑 192
造缸 193
过利 198
瓷器汶水 198
瓷器过锈 200
瓷器窑 201
回青画 201
冶铸 第八卷 208
鼎 210
钟 213
釜 219
像 221
炮 222
镜 223
钱 224
附：铁钱 228
插图 211
铸鼎 211
铸千斤钟与仙佛象 215
塑钟模 216
铸釜 219
铸钱 225
？钱 227
倭国造银钱 227
舟车 第九卷 231
舟 233
漕舫 234
海舟 247
杂舟 250
车 256
插图 236
漕舫 236
古舟结构示意图 238
六桨课舡 251
合挂大车 258
双缱独辕车 260
南方独推车 260
锤锻 第十卷 264
治铁 266
斤斧 268
锄镈 270
？ 270
锥 272
锯 272
刨 273
凿 274
锚 274
针 276
治铜 278
插图 275
锤锚 275
抽线琢针 277
锤钲与镯 279
燔石 第十一卷 281
石灰 283
蛎灰 286
煤炭 288
矾石 白矾 292
青矾 红矾 黄矾 胆矾 294
硫黄 298
砒石 301
插图 284
煤饼烧石成灰 284
凿取砺房 286
南方挖煤 289
烧皂矾 294
烧取硫黄 298
烧砒 302
膏液 第十二卷 305
油品 307
法具 311
皮油 317
插图 312
南方榨 312
甑 313
磨桕取仁 317
杀青 第十三卷 320
纸料 323
造竹纸 325
造皮纸 331
插图 326
斩竹漂塘 326
煮楻足火 326
荡料入帘 327
覆帘压纸 327
透火焙干 328
下卷 334
五金 第十四卷 334
黄金 336
银 343
附：朱砂银 350
铜 354
附：倭铅 358
铁 361
锡 367
铅 372
附：胡粉 373
附：黄丹 374
插图 345
开采银矿 345
熔礁结银与铅 347
沉铅结银 348
分金炉清锈底 349
穴取铜铅 355
化铜 356
升炼倭铅 358
垦土拾锭 362
淘洗铁砂 362
生熟炼铁炉 364
河池山锡 368
南丹水锡 368
炼锡炉 369
佳兵 第十五卷 377
孤矢 380
弩 388
干 393
火药料 394
消石 397
硫黄 399
火器 400
插图 380
古代的弓 380
试弓定力 383
箭和响箭 384
弩 389
连发弩 390
诸葛弩 390
矛、戈、戟 393
百子连珠炮 400
地雷 401
混江龙 401
神威大炮 402
流星炮 402
鸟铳 403
万人敌 404
丹青 第十六卷 407
朱 409
墨[附：胡粉等] 415
插图 410
研朱、澄朱 410
升炼水银 411
银复升朱 412
燃扫清烟 416
取液、扫烟 417
曲蘖 第十七卷 421
酒母 424
神曲 427
丹曲 428
插图 429
长流漂米 429
凉风吹变 430
珠玉 第十八卷 433
珠 435
宝 443
玉 448
附：玛瑙 水晶 琉璃 457
插图 437
没水采珠船 437
扬帆采珠 439
下井采宝 444
宝气饱闷 444
绿玉河 450
白玉河 451
琢玉 453
后记 462