第一篇 导论 1
第一章 生产与运营管理及其系统 2
第一节 生产与运营管理的基本概念 2
第二节 生产与运营管理的发展历程与新特征 10
第三节 生产与运营管理系统 15
第四节 生产与运营管理的工作指导原则 22
复习思考题 26
第二章 生产与运营战略 27
第一节 生产与运营战略的基本概念和作用 27
第二节 生产与运营战略体系 31
第三节 生产与运营战略的主战略 35
第四节 生产与运营战略的制定 50
复习思考题 52
第一节 产品选择 54
第三章 产品和工艺选择与生产运营能力规划 54
第二篇 生产与运营系统设计 54
第二节 工艺技术选择 60
第三节 生产运营能力规划 65
复习思考题 72
第四章 生产与营运系统的空间设计 73
第一节 设施选址 73
第二节 设施布置 80
第三节 非制造业的设施选址和布置 91
复习思考题 94
第五章 劳动组织设计 95
第一节 劳动定额 95
第二节 编制定员 100
第三节 人-机工作 104
第四节 工作研究 109
复习思考题 114
第六章 现代生产与运营技术 115
第一节 生产与运营中的制造技术 116
第二节 生产与运营中的信息技术 122
第三节 计算机集成制造系统 125
复习思考题 128
第三篇 生产与运营系统的运行与控制 130
第七章 生产与运营的总体计划和主生产计划 130
第一节 企业计划分类体系与生产运营计划 130
第二节 总体计划的制定 135
第三节 主生产计划的制定 146
第四节 总体计划和主生产计划编制中的“满意原则”与技巧 156
复习思考题 157
第八章 生产作业计划 159
第一节 流水生产作业计划的编制与排序 159
第二节 周期性生产的作业计划 172
第三节 单件小批生产的作业计划 177
第四节 服务系统的作业计划 182
复习思考题 184
第九章 项目计划管理 185
第一节 项目管理概述 185
第二节 网络计划技术 187
复习思考题 207
第十章 生产运营控制与生产运营进度控制 208
第一节 生产运营控制 208
第二节 生产运营进度控制的基本问题 216
第三节 流水线生产进度控制 222
第四节 周期性生产进度控制 225
复习思考题 227
第一节 物资定额 228
第十一章 物流控制 228
第二节 物资需要量与物资采购决策 236
第三节 库存控制 245
复习思考题 249
第十二章 质量控制 250
第一节 质量与质量管理 250
第二节 质量保证体系与国际质量标准系列 253
第三节 工序质量控制 256
第四节 质量控制的统计方法 260
第五节 逻辑型质量控制的方法 266
复习思考题 272
第十三章 成本控制 273
第一节 成本及成本控制的含义 273
第二节 成本控制的类型和控制机构的职能 275
第三节 成本控制的原则与程序 278
第四节 成本控制的方法 280
复习思考题 295
第十四章 环境保护、能源与安全管理 296
第一节 环境保护 296
第二节 能源管理 302
第三节 安全管理 307
复习思考题 312
第十五章 生产与运营信息系统及其构建 313
第一节 生产与运营管理系统的业务流程 314
第二节 生产与运营管理系统的数据模型 325
第三节 生产与运营信息系统的逻辑模型 338
第四节 生产与运营信息系统的建设 340
复习思考题 345
第一节 MRP Ⅱ 的发展历程 346
第十六章 制造资源计划 346
第二节 MRP Ⅱ的工作原理 350
第三节 MRP Ⅱ的系统结构 358
第四节 MRP Ⅱ的实施 369
第五节 MRP Ⅱ的新发展 371
复习思考题 374
第四篇 生产运营关系的维护与改进 377
第十七章 设备维护与更新购置 377
第一节 设备维护 377
第二节 设备更新 386
第三节 设备购置 390
复习思考题 394
第十八章 生产与运营信息系统的维护 395
第一节 信息系统的运行管理 395
第二节 生产与运营信息系统的评价 402
第三节 生产与运营信息系统的维护 407
复习思考题 410
第十九章 生产与运营管理诊断 411
第一节 生产与运营管理诊断的内容和特点 411
第二节 生产与运营管理诊断的类型及其应用 414
第三节 生产与运营管理诊断的程序及其要点 417
复习思考题 425
第二十章 21世纪生产与运营管理的发展与展望 426
第一节 21世纪——面向知识经济时代的生产与运营管理总体展望 427
第二节 准时生产 433
第三节 精益生产 438
第四节 敏捷制造 443
第五节 知识经济时代管理者应该具备的素质 447
复习思考题 448
参考文献 449