第一章 氮族元素 1
第一节 氮和磷 2
第二节 氨 铵盐 13
第三节 硝酸 18
第四节 氧化还原反应方程式的配平 23
第五节 有关化学方程式的计算 32
第一章 单元检测题 37
第二章 化学平衡 41
第一节 化学反应速率 41
第二节 化学平衡 47
第三节 影响化学平衡的条件 53
第四节 合成氨反应适宜条件的选择 62
第二章 单元检测题 68
第三章 电离平衡 73
第一节 电离平衡 74
第二节 水的电离和溶液的pH 82
第三节 盐类水解 90
第四节 酸碱中和滴定 100
第三章 单元检测题 108
第四章 几种重要的金属 112
第一节 镁和铝 114
第二节 铁和铁的化合物 140
第三节 金属的冶炼 158
第四节 原电池的原理及应用 166
第四章 单元检测题 174
第五章 烃 181
第一节 甲烷 185
第二节 烷烃 196
第三节 乙烯 烯烃 213
第四节 乙炔 炔烃 228
第五节 苯 芳香烃 246
第六节 石油 煤 265
第五章 单元检测题 276
第六章 烃的衍生物 282
第一节 溴 乙烷 卤代烃 284
第二节 乙醇 醇类 292
第三节 有机物分子式和结构式的确定 313
第四节 苯酚 319
第五节 乙醛 醛类 334
第六节 乙酸 羧酸 354
第六章 单元检测题 374
第七章 糖类 油脂 蛋白质--人类重要的营养物质 383
第一节 葡萄糖 蔗糖 383
第二节 淀粉 纤维素 392
第三节 油脂 398
第四节 蛋白质 402
第七章 单元检测题 407
第八章 合成材料 411
第一节 有机高分子化合物简介 411
第二节 合成材料 419
第三节 新型有机高分子材料 421
第八章 单元检测题 423