绪论 1
第一篇 基于耕地资源利用的区域粮食安全评估原理与方法 9
第一章 耕地资源与粮食安全的关系探析 9
第一节 粮食安全的核心与基于耕地资源利用的粮食安全概念 9
第二节 耕地资源与粮食生产的相关分析 12
第三节 耕地资源禀赋对粮食生产能力提升的贡献率分析 16
第四节 基于粮食安全的耕地压力动态变化分析 21
第五节 耕地资源利用变化与粮食生产的耦合分析 25
参考文献 34
第二章 基于耕地资源利用的区域粮食安全评估指标体系与方法 36
第一节 粮食的含义及粮食安全评估的一般性指标 36
第二节 基于耕地利用的区域粮食安全评估指标体系及其测算方法 38
第三节 基于耕地利用的区域粮食安全度分级体系 44
参考文献 45
第三章 基于粮食安全的区域耕地保有量研究方法 46
第一节 基于粮食安全的区域耕地需求量预测方法 46
第二节 区域粮食需求量测算方法与人均粮食需求标准分析 47
第三节 区域耕地资源粮食生产能力分析方法 51
第四节 基于粮食安全的中国18亿亩耕地“红线”原理分析 53
参考文献 59
第二篇 云南省耕地资源与粮食安全评估实践 63
第四章 耕地资源数量、分布及其变化分析 63
第一节 耕地资源数量及数据来源 63
第二节 耕地资源的空间分布及影响因素分析 64
第三节 耕地资源的时间变化及驱动力分析 72
参考文献 90
第五章 耕地资源质量评价 92
第一节 过去的耕地质量研究概述 92
第二节 本项目的耕地质量评价研究内容和方法 93
第三节 现状耕地资源质量分析 95
第四节 耕地资源质量变化分析 98
第五节 耕地资源质量的区域差异性分析 104
参考文献 108
第六章 土地开发整理补充耕地潜力分析 110
第一节 过去的土地开发整理潜力研究概述 110
第二节 本次土地开发整理补充耕地潜力分析的内容和方法 112
第三节 土地开发整理补充耕地潜力调查修正结果分析 116
参考文献 122
第七章 基于耕地利用的省域现状与未来粮食安全度研究 123
第一节 省域近58年来粮食产量与粮食安全度分析 123
第二节 省域2020和2030年耕地粮食生产能力与粮食安全度预测 139
第三节 基于耕地利用的省域未来粮食安全目标与警戒指标体系 151
参考文献 155
第八章 促进云南省农业可持续发展与粮食安全保障的耕地利用与保护措施体系 156
第一节 实行严格的耕地保护与管理制度，坚决保住500万公顷耕地“红线” 156
第二节 大力推进以坡耕地“坡改梯”为主体的耕地综合整治，稳步提升耕地质量与产出率 171
第三节 稳定粮食播种面积，适度提高耕地复种指数，推进耕地资源集约利用 176
第四节 加强“无形粮田”的建设，保障粮食安全 180
参考文献 181
后记 184