第一章 绪论 1
总论 1
第一节 中药炮制的起源与发展 2
一、中医炮制的起源 2
二、中药炮制的发展 3
发挥 7
第二节 中药炮制的研究 10
一、研究内容 10
二、研究方法 11
发挥 12
第三节 有关中药炮制的法规 13
发挥 14
模拟试题及答案 16
二、三类和五类分类法 17
第二章 炮制与临床疗效 17
第一节 炮制是中医用药的特点 17
发挥 18
第二节 中药炮制与临床疗效 18
发挥 20
第三节 传统制药的原则 21
发挥 22
第四节 炮制对药性的影响 23
一、炮制对四气五味的影响 23
二、炮制对升降浮沉的影响 23
三、炮制对归经的影响 24
四、炮制对毒性的影响 24
第五节 炮制对制剂的影响 25
二、汤剂和中成药对饮片的外观质量与内在质量要求 26
一、饮片是汤剂和中成药的基本原料 26
发挥 27
模拟试题及答案 28
第三章 中药炮制的目的及对药物的影响 30
第一节 中药炮制的目的 30
发挥 32
第二节 炮制对药物理化性质的影响 33
一、炮制对含生物碱类药物的影响 35
二、炮制对含甙类药物的影响 36
三、炮制对含挥发油类药物的影响 36
四、炮制对含鞣质类药物的影响 37
五、炮制对含有机酸类药物的影响 37
八、炮制对含蛋白质、氨基酸类药物的影响 38
七、炮制对含树脂类药物的影响 38
六、炮制对含油脂类药物的影响 38
九、炮制对含糖类药物的影响 39
十、炮制对含无机化合物类药物的影响 39
发挥 40
模拟试题及答案 42
第四章 中药炮制的分类及辅料 45
第一节 炮制的分类 45
一、雷公炮炙十七法 46
三、工艺与辅料相结合的分类法 47
四、以药用部位的来源分类法 47
发挥 48
第二节 中药炮制常用辅料 49
一、液体辅料 50
二、固体辅料 53
发挥 54
模拟试题及答案 56
第五章 炮制品的质量要求和贮藏保管 59
第一节 炮制品的质量要求 59
第二节 中药及炮制品的贮藏保管 65
一、贮藏中的变异现象 66
二、变异的自然因素 67
三、贮藏保管方法 69
发挥 72
模拟试题 74
一、中药饮片工业的发展概况 80
二、饮片工业改革的思路与改革方向 80
第一节 中药饮片工业的管理 80
第六章 中药饮片工业的管理及饮片厂的设计 80
三、中药饮片工业的管理 81
发挥 82
第二节 中药饮片厂的设计 82
一、中药饮片厂建设的基本要求 82
二、厂房、设备及技术力量的设计 83
三、饮片车间设计 83
发挥 84
第三节 饮片厂的废水处理 85
一、废水的预处理 85
二、活性污泥法 85
三、生物膜法 87
发挥 90
模拟试题及答案 91
第七章 净选与加工 93
各论 93
第一节 清除杂质 94
发挥 95
第二节 分离和清除非药用部位 96
发挥 99
第三节 其他加工 100
模拟试题及答案 101
第八章 饮片切制 105
第一节 切制前的水处理 106
发挥 110
第二节 饮片类型及切制方法 110
发挥 115
第三节 饮片的干燥 115
发挥 118
第四节 饮片的包装 119
发挥 120
第五节 影响饮片质量的因素 120
模拟试题及答案 121
第九章 炒法 124
第一节 清炒法 126
一、炒黄 (包括炒爆) 128
牛蒡子 128
牵牛子 128
芥子 129
莱菔子 130
葶苈子 131
紫苏子 131
赤芍 132
决明子 133
冬瓜子 133
苍耳子 134
蔓荆子 135
莲子 136
水红花子 136
王不留行 137
火麻仁 137
郁李仁 138
酸枣仁 138
薏苡仁 140
白果 140
胡芦巴 141
芡实 142
黑芝麻 (胡麻仁) 142
蒺藜 (刺蒺藜) 143
花椒 143
槐花 144
九香虫 145
海螵蛸 146
使君子 146
茺蔚子 147
青葙子 148
二、炒焦 148
山楂 149
川楝子 150
栀子 151
槟榔 152
三、炒炭 153
大蓟 154
小蓟 154
干姜 155
乌梅 156
白茅根 157
牡丹皮 158
地榆 159
侧柏叶 160
卷柏 161
茜草 161
贯众 162
蒲黄 162
槐角 163
荆芥 (附：荆芥穗) 164
藕节 165
鸡冠花 166
石榴皮 167
莲房 167
苦参 168
菊花 168
金银花 169
防风 170
发挥 170
第二节 加辅料炒 178
一、？炒 179
苍术 180
枳壳 181
枳实 181
僵蚕 182
二、米炒 183
党参 183
红娘子 184
斑蟊 184
三、土炒 185
山药 186
白术 186
四、砂炒 187
鳖甲 188
龟甲 189
豹骨 189
穿山甲 190
骨碎补 191
鸡内金 191
马钱子 192
狗脊 194
脐带 194
五、蛤粉炒 195
阿胶 195
鹿角胶 196
六、滑石粉炒 197
鱼鳔胶 197
黄狗肾 197
象皮 198
刺猬皮 198
水蛭 199
发挥 200
模拟试题及答案 206
第十章 炙法 214
第一节 酒炙法 215
黄连 216
大黄 218
常山 221
乌梢蛇 221
蕲蛇 222
蛇蜕 223
桑枝 223
蟾酥 224
地龙 224
龙胆草 225
丹参 226
川芎 227
益母草 227
白芍 228
续断 230
当归 230
牛膝 232
威灵仙 233
仙茅 233
发挥 234
第二节 醋炙法 239
甘遂 240
商陆 241
芫花 242
大戟 243
狼毒 243
莪术 244
柴胡 245
延胡索 (元胡) 246
香附 247
三棱 248
青皮 249
艾叶 250
五灵脂 251
乳香 251
没药 252
郁金 253
发挥 254
第三节 盐炙法 257
知母 258
泽泻 259
巴戟天 260
小茴香 261
益智仁 262
橘核 262
杜仲 263
补骨脂 265
黄柏 266
沙苑子 267
荔枝核 267
车前子 268
砂仁 269
菟丝子 269
八角茴香 271
韭菜子 271
发挥 272
第四节 姜炙法 274
厚朴 275
竹茹 277
草果 277
发挥 278
第五节 蜜炙法 279
甘草 281
黄芪 282
紫菀 284
马兜铃 285
百部 285
白前 286
枇杷叶 286
款冬花 287
旋覆花 288
桑白皮 288
百合 289
麻黄 289
金樱子 291
桑叶 292
升麻 293
白薇 293
瓜蒌皮 294
瓜蒌 295
桂枝 295
发挥 296
第六节 油炙法 298
淫羊藿 299
蛤蚧 300
三七 301
发挥 302
模拟试题及答案 304
第十一章 煅法 313
第一节 明煅法 314
白矾 315
硼砂 316
寒水石 317
石膏 318
花蕊石 319
金精石 320
云母石 320
钟乳石 320
海浮石 321
鹅管石 321
龙齿 322
龙骨 323
牡蛎 323
石决明 324
瓦楞子 324
蛤壳 325
珍珠母 325
发挥 326
第二节 煅淬法 327
自然铜 328
代赭石 (赭石) 329
禹余粮 330
磁石 330
紫石英 331
石燕 332
阳起石 332
炉甘石 333
皂矾 (绿矾) 334
礞石 334
发挥 335
第三节 扣锅煅法 336
血余炭 337
棕榈 337
灯心 338
荷叶 338
干漆 339
丝瓜络 340
蜂房 340
发挥 341
模拟试题及答案 341
第十二章 蒸煮?法 345
第一节 蒸法 345
何首乌 347
黄芩 348
女贞子 349
桑螵蛸 350
地黄 350
黄精 352
肉苁蓉 352
豨莶草 353
五味子 354
山茱萸 354
人参 355
天麻 356
玄参 357
木瓜 357
发挥 357
第二节 煮法 360
珍珠 361
藤黄 361
硫黄 362
川乌 362
草乌 363
附子 364
远志 365
吴茱萸 366
发挥 367
第三节 ？法 368
苦杏仁 369
桃仁 370
白扁豆 370
发挥 371
模拟试题及答案 373
第十三章 复制法 377
半夏 378
天南星 379
白附子 380
紫河车 381
松香 382
发挥 383
模拟试题及答案 384
第十四章 发酵、发芽法 387
第一节 发酵法 387
六神曲 388
半夏曲 390
淡豆豉 390
建神曲 391
发挥 392
第二节 发芽法 392
麦芽 394
谷芽 (稻芽) 395
粟芽 396
大豆黄卷 396
发挥 397
模拟试题及答案 398
第十五章 制霜法 401
第一节 去油制霜法 401
巴豆 402
千金子 403
柏子仁 403
瓜蒌子 404
大风子 405
木鳖子 405
发挥 406
第二节 渗析制霜法 407
西瓜霜 407
信石 408
发挥 408
发挥 409
第四节 煎煮制霜法 409
鹿角霜 409
模拟试题及答案 410
第十六章 其他制法 413
第一节 烘培法 413
虻虫 413
蜈蚣 414
发挥 414
第二节 煨法 415
肉豆蔻 415
诃子 416
木香 417
葛根 418
发挥 418
第三节 提净法 419
芒硝[附：风化硝] 420
硇砂 421
发挥 422
第四节 水飞法 423
朱砂 423
雄黄 424
滑石 425
玛瑙 425
发挥 426
第五节 干馏法 427
竹沥 427
蛋黄油 428
黑豆馏油 428
铅及其制品 429
铜绿 429
发挥 429
第六节 特殊制法 429
发挥 430
模拟试题及答案 431
第十七章 实验部分 435
实验一 饮片切制 435
实验二 不同软化方法对黄芩中黄芩甙的影响 437
实验三 清炒法 438
实验四 槐米炒炭前后鞣质及芦丁含量比较 439
实验五 加固体辅料炒 441
实验六 马钱子炮制前后士的宁含量测定 443
实验七 炙法 445
实验八 延胡索的炮制及其煎液中的生物碱含量测定和镇痛试验 447
实验九 中药炮制前后煎出物的比较 448
实验十 煅法 449
实验十一 中药炒炭前后止血作用的比较 451
实验十二 蒸法 452
实验十三 煮法 454
实验十四 ？法 455
实验十五 复制法 457
实验十六 发酵、发芽法 458
实验十七 制霜法 459
实验十八 煨法及水飞法 460
实验十九 提净法及干馏法 462
附录 463
本书引用资料 463
药名索引 469