《川辣子》PDF下载

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  • 作  者:罗进雄著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7501935122
  • 页数:83 页
图书介绍:现代人的生活,现代人的食谱,本书教你做现代人爱吃的菜!书中从材料、调味料、作法三个步骤讲述了宫保鸡丁、辣味炸鸡翅、麻辣鸡丁、香辣焖鸡腿、椒麻凤爪、麻辣鸡丝、红油牛薄片、软煎牛内卷、双红牛肉汤、回锅腊肉、椒麻双白片、豆瓣肚裆、麻辣鳝丝、芥末鱼柳等菜的做法。

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