总论 3
国内外经济形势概况 3
世界经济发展情况 3
中国经济发展回顾 4
中国农产品贸易概述 7
农产品贸易发展及特点 7
中国农产品贸易政策与贸易环境建设 11
2008年中国农产品贸易展望 14
2008年农产品贸易发展环境 14
2008年及未来一个时期农产品贸易发展趋势 15
分论 19
分产品贸易 19
粮食 19
棉花 23
食用油籽 26
食用植物油 29
食糖 33
蔬菜 35
水果坚果 40
茶叶 46
畜产品 53
水产品 61
其他农产品 65
分地区农产品贸易 92
分区域农产品贸易 92
分省农产品贸易 98
部分省（自治区、直辖市）农产品贸易 105
主要贸易伙伴 139
美国 140
欧盟 142
东盟 144
日本 145
韩国 146
巴西 147
阿根廷 149
农业贸易谈判 151
WTO农业谈判 151
WTO渔业补贴谈判 157
自由贸易区谈判 160
农业贸易促进 170
农产品出口促销行动 170
农业贸易信息服务 181
世界农产品贸易与中国 193
贸易环境 193
重要贸易伙伴的农产品贸易政策 197
贸易规模 203
贸易结构 205
中国在世界农产品贸易中的地位 214
专论 219
入世以来中国农产品贸易格局和比较优势变化 219
入世以来中国农产品贸易发展 219
农产品贸易格局变动 221
农产品贸易比较优势变动 224
结论 229
农业贸易救济 234
世贸组织框架内贸易救济措施的运用 234
中国贸易救济实践 240
全球生物能源发展及对农产品价格的影响 242
全球生物能源发展动因 242
全球生物能源发展及各国政策 243
生物能源发展对农产品价格的影响 248
中国应对生物能源影响的政策措施 252
近年全球主要农产品及生产资料价格变动形势及影响 253
近年全球农产品价格形势 254
近年中国主要农产品及生产资料价格形势 259
几点分析与判断 267
近五年国外技术性贸易措施的变化 270
WTO农产品技术性贸易措施通报概况 271
主要贸易伙伴技术性贸易措施发展动向 273
国外技术性贸易措施对中国农产品贸易的影响 277
附录 283
中国农产品贸易大事记 283
附表 289
附表1 2007年中国主要农产品贸易情况 289
附表2 2007年中国农产品分地区贸易情况 290
附表3 2007年主要农产品出口额前十位的省（自治区、直辖市）及所占比重 291
附表4 2007年主要农产品进口额前十位的省（自治区、直辖市）及所占比重 292
附表5 2005—2006年世界主要农产品出口价格指数 293
附表6 2005—2006年世界农产品贸易区域结构 294
附表7 2006年主要进出口方农产品贸易情况 295
附表8 2006年主要农产品出口额前十位的国家（地区）及所占比重 296
附表9 2006年主要农产品进口额前十位的国家（地区）及所占比重 296