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《生物化工产品生产工艺技术及应用》PDF下载
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作 者:任凌波等主编
出 版 社:北京:化学工业出版社
出版年份:2001
ISBN:750253105X
页数:607 页
图书介绍:本书是一部反映现代生物化工技术的应用技术性图书,上篇为理论篇,探讨了生物化工的工业化生产技术,下篇为产品篇,介绍了300余种生物化工产品及生物源化学品的生产、应用、加工技术。
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